
Un libro para comérselo y bebérselo
El ‘barman’ Javier de las Muelas presenta su nuevo libro ‘Cocktails & Food’, que aúna alta cocina y combinados
Periodista de EL PAÍS desde 2009. Corresponsal LGTBIQ+ y coordinador de la newsletter semanal 'Queerletter'. Ha pasado por las secciones de Internacional, Madrid, Reportajes, El País Semanal, o El Viajero. Es licenciado en Ciencias Ambientales y Máster de Periodismo UAM-EL PAÍS.
El ‘barman’ Javier de las Muelas presenta su nuevo libro ‘Cocktails & Food’, que aúna alta cocina y combinados
El restaurante Urkiola Mendi tiene nuevo local en el barrio de Chamberí en el que siguen ofreciendo uno de los mejores bacalaos de la capital
La sentencia sostiene que los trabajadores del SER no son agentes de la autoridad
El último hito del centenario El Palentino, en la calle del Pez, es protagonizar 'El Bar’, la nueva película de Álex de la Iglesia
La mítica discoteca de Chueca, uno de los primeros establecimientos del barrio, cerró el pasado domingo entre rumores de traspaso y de cese definitivo de actividad
La Huerta de Carabaña lleva la pasión por la frescura y lo verde a todos los públicos
Nacho Aldeguer dirige una cuidada y original versión de 'El Amante', obra de Harold Pinter en la que se mezclan teatro, infidelidad y gastronomía
Lugares acogedores donde miman el café y se experimenta con las técnicas de elaboración
Octavio Zaya selecciona 66 obras de la colección del matrimonio peruano Hochschild para exhibir en Madrid
"Todo apunta a que acabaremos teniendo un par de electrodomésticos, que centralizarán varias aplicaciones y nos harán la vida más fácil", dice el chef Andoni Luis Aduriz
Fiesta por todo lo alto en Madrid con pasacalles, conciertos, cócteles, bailes y un dulce ideado específicamente para esta cita
El público ha empezado a interesarse por combinados que no son gin-tonic y busca buenos locales para experimentar
Denise de La Rue convierte a cinco actrices en unas sorprendentes criaturas para rendir homenaje a Goya
Las Jornadas de Matanza que se celebran en Madrid estarán centradas en los productos de cerdo ibérico
El Paracaidista ofrece una experiencia al aire libre en uno de los edificios más bonitos de Malasaña
La caseta 1 de la cuesta bibliófila de Madrid arranca su programación para “dinamizar la zona”
La sala, uno de los templos cinéfilos de la capital, cambia de manos tras ser adquirida por la cadena Yelmo
Una visita a la bodega Vides, en Chueca, que ofrece 40 vinos por copa de las diversas variedades que aparecen en España
A finales de este mes abre Medias Puri, una mercería que esconde en su sótano un club ‘clandestino’
Un manifiesto, firmado por casi 200 personas, y un nuevo pase de la obra recordaron este domingo la detención, hace un año, de dos titiriteros acusados de enaltecimiento del terrorismo
Miles de extranjeros acuden a las clínicas españolas especializadas en reproducción
El cocinero ecuatoriano basa su trabajo en su restaurante Boca Valdivia en la conexión con la naturaleza
El medioambiente, la responsabilidad o las relaciones humanas dominarán la XV edición de Madrid Fusión, que este año reconocerá a Ángel León como mejor chef europeo
El restaurante triunfa en el barrio de Chueca
Una exposición en Madrid retrata la cara más amable de la vida femenina en el gigante asiático
Voodoo Cult Horror Movie Club reivindica el valor de los clásicos del cine de terror
Miguel Garzón, asesor de Presidencia, relacionado con el ‘caso Teatro’ de Getafe
Carmena ha evidenciado su deseo de peatonalizar la Gran Vía, tras someterlo a consulta ciudadana, y prohibir los diésel en 2025
La Bicicleta Café ofrece a sus comensales un menú secreto
El pasado verano un grupo de chavales, algunos tutelados por la Comunidad, se instaló en una zona del parque Isabel Clara Eugenia
El pasado noviembre se programó en Madrid la primera sesión de cine inmersivo, experiencia en la que la película cobra vida
El libro ‘Tras las viñas: un viaje al alma de los vino’, de Josep Roca e Imma Puig, indaga en el vínculo entre caldos y bodegueros
Un informe de la Cámara de Cuentas encuentra ineficiencias, rentabilidad excesiva para la parte privada de la empresa Calle 30 y recomienda amortizar el préstamo del Ayuntamiento con tres constructoras
El ensayo de las campanadas se convierte en una fiesta de Nochevieja adelantada
Los únicos puntos de acceso estarán en Mayor, Arenal, Alcalá y Carrera de San Jerónimo
La normativa europea establece hay una concentración de NO2 superior a 200 durante una hora hay problemas para la salud
Las alertas se disparan durante los meses de invierno
El centro de Madrid estará cerrado al tráfico para buena parte de los vehículos
Varias bodegas de la región catalana del Alt Penedès apuestan por el cava sostenible, una tendencia consolidada en vinos y que llega a los espumosos
La campaña ‘¡Qué bien se come en Navidad!’ defiende platos para Nochebuena y Nochevieja saludables y originales