
El vino delante
El recién inaugurado Burgundy se inspira en el vino para elaborar una contundente propuesta basada en la tradición y el cuidado
Periodista de EL PAÍS desde 2009. Corresponsal LGTBIQ+ y coordinador de la newsletter semanal 'Queerletter'. Ha pasado por las secciones de Internacional, Madrid, Reportajes, El País Semanal, o El Viajero. Es licenciado en Ciencias Ambientales y Máster de Periodismo UAM-EL PAÍS.
El recién inaugurado Burgundy se inspira en el vino para elaborar una contundente propuesta basada en la tradición y el cuidado
Desde septiembre, Jaime de los Santos, independiente, exasesor de Moncloa e historiador del arte, ejerce de Consejero de Cultura, Turismo y Deportes en la Comunidad de Madrid
La famosa arteria de Londres cerrará al tráfico en 2020 con argumentos similares a los que se usan para la reforma de la Gran Vía de Madrid
El espacio de Naves cierra el último trimestre atrayendo a más de 20.000 personas y con una ocupación del 72%
El Matadero celebra una feria internacional de las culturas que tiene como eje la comida
Esta semana inaugura en Madrid El Hortera, en cuyos fogones está el chef Javier Aranda, con dos estrellas Michelin en la capital en otros dos restaurantes
El espectáculo ‘The Illusionists’ concentra durante tres días a un grupo internacional de magos en Madrid
CentroCentro se convierte en la mayor ludoteca de Madrid y ofrece 900 muñecos, robots o tabletas de los últimos 50 años e invita a pasar tiempo jugando con ellos
El Barómetro de la Bicicleta 2017, elaborado por la Red de Ciudades por la Bicicleta, concluye que la gente pedalea más, pero la percepción de peligro se mantiene
Navimad invita a visitar el céntrico Palacio de las Alhajas, comer algo y ver una película o una exposición
El cocinero César Anca abre en Madrid Xanverí, donde mezcla "la fuerza de la capital, una cocina castiza, honesta y rotunda, con la sutileza del Mediterráneo”
Regalos ‘indies’, flores, artículos de broma o espumillones aparecen en los mercadillos efímeros de la capital
La Comunidad de Madrid acaba de presentar su norma contra la contaminación, mucho más laxa que la del Ayuntamiento de la capital
El festival de la Comunidad celebra su XXXII edición programando en la capital a 18 compañías de todo el mundo
Madrid adquiere la notable colección de artes gráficas Del Olmo y Vilas por 750.000 euros para el Museo Imprenta Municipal-Artes del Libro
El restaurante Kappo, con el cocinero Mario Payán al frente, es uno de los mejores japoneses de Madrid
Varios expertos critican que las autovías desembocan en el centro de la capital, a diferencia de otras grandes ciudades europeas
The One ofrece platos tradicionales chinos con toques europeos
El músico traza una ruta emocional que pasa por la plaza en la que estuvo más de 24 horas encandenando rimas, un vegetariano, bares en los que charlar o el Retiro
El congreso Vallarta-Nayarit Gastronómica reúne en México a 10 cocineros españoles
El sistema de coche compartido Car2Go cumple dos años operando en Madrid, a la que describe como "una de nuestras ciudades más exitosas del mundo"
El chef Ángel León desembarca en Madrid en el Glass Bar del hotel Urban
El festival Nocturna, ideado por fans, celebra su quinta edición y programa una treintena de cintas del género
El actor, director y guionista frecuenta restaurantes, tiendas de decoración o tablaos. También bebe mezcales porque está “envenenado con México”
El sistema de bicicletas públicas de Madrid ha batido varios hitos, el último en número de usos al mes
Carmena presentó ayer ‘Yo soy Zeta’, libro que Madrid regalará a cada recién nacido a partir de 2018
El Food Explorers Film Fest marida comida con cine con un programa de películas culinarias y catas
Co el otoño y el invierno llega la temporada alta de los episodios de contaminación en la capital: cinco de los seis que han obligado a tomar medidas han ocurrido entre septiembre y diciembre
El Corral de la Morería acaba de inaugurar un nuevo salón donde buscan la excelencia culinaria y la estrella Michelin
Se estrena una divertida versión musical de los Addams
Getafe Negro arranca su décima edición atrayendo a más de un centenar de escritores a la localidad madrileña y con Europa, el humanismo y la libertad de prensa como ejes
Las muestras ‘Los surcos del azar’ y ‘Posición Jaca. La Alameda de Osuna durante la Guerra Civil’ traen el pasado bélico de Europa y España al presente
Varias asociaciones y colectivos ciclistas piden al Ayuntamiento de Madrid modificar los ciclos de los semáforos para que los vehículos no corran tanto
Hoy se presenta ‘Luna de Octubre’, iniciativa que el 21 de este mes llenará de actividades el eje Prado-Retiro
El restaurante indio Benares, comandado por el chef Atul Kochhar, acaba de renovar su carta e invita a conocer la gastronomía del país asiático sin salir de Madrid
Tras tres años de trabajo y una inversión millonaria, ‘Billy Elliot el musical’ llega a Madrid
El periodista de EL PAÍS Pablo León selecciona ocho productos diseñados para los amantes del ciclismo
El programa de Liberty Seguros 'En Bici al Trabajo', premiado en los galardones Muévete Verde, promueve que los empleados pedaleen al trabajo a cambio de dinero
El restaurante La Estancia de la Finca, en Colmenar del Arroyo, se ha convertido en un discreto espacio culinario
El anuncio de la gran Área de Prioridad Residencial ha generado un cruce de acusaciones entre el gobierno municipal y la oposición