
Recetas para despedir unos Juegos
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Director de El Comidista, web gastronómica en la que publica artículos, recetas y vídeos desde 2010. Ha trabajado como periodista en EL PAÍS, Ya.com o ADN y colaborado en programas de radio como 'Hoy por hoy' (Cadena Ser), 'Las tardes de RNE' y 'Gente despierta'. En televisión presentó programas como El Comidista TV (laSexta) o Banana split (La 2).

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Pinchos de pollo con salsa de tomate y frutos secos.

Berenjenas marinadas.

Conejo emborrachado con arroz.

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La noticia menos importante del mes, y posiblemente de todo el año, ha sido la subasta de una de las tostadas que se sirvió en el desayuno al príncipe de Gales el día de su primera boda

Patatas aliñadas con pimientos al vapor.

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Sardinas asadas con limón y guindilla.

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Me pregunto por qué a Igualdad Animal le gusta menos una granja en las que las aves revolotean en un marco idílico que las que malviven en grandes explotaciones
Aló, Comidista ¿Existe un bichejo mágico para hacer yogur en casa?.

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Pinchos de berenjena y anchoas.

Soy fan absoluto de Iniesta como jugador, como persona y como gusiluz, pero su tarta nupcial me parece una muestra más de la decadencia pastelera e intelectual de Occidente

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Sopa de tomate y parmesano.

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Salmonetes con torronada y encurtidos.

"Animo desde aquí a los cocineros de vanguardia a contratar a expresidiarios, a ver si así renuevan su gastado catálogo de experimentos tecnoemocionales"
Aló, Comidista ¿Es de mala educación oler los platos antes de probarlos?

Crema fría de calabacín y yogur.

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Libritos de boquerones.

"Con la expresividad facial de un suelo de cemento pulido, Carmen Lomana nos explica en su nuevo videoblog cómo proceder cuando viene gente a cenar a casa"

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Blinis con trucha ahumada.

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"Con su blog, la escocesa de nueve años Martha Payne plantea si una hamburguesa macilenta, dos croquetas industriales y un 'colajet' componen la comida adecuada para un niño"

Libros de blogueros para cocinar sin complicaciones.

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Tortilla de patata, calabacín y restos de espárragos.

"Stevie Wonder dijo: 'Si bebes, no conduzcas'. Yo digo: 'Si bebes, no ocupes un cargo público'. Y no crean que me he puesto moralista"

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Ensalada de tomate, garbanzos y anchoas.

"En mis días sesudos, veo irresponsable que Vaquerizo exhiba en la tele su obsesión por adelgazar. Cuando me relajo, pienso que tiene todo el derecho a hacer con su cuerpo lo que le dé la gana"