De vinos por Río de Janeiro
La ciudad carioca vive una ‘enorevolución’ con la apertura de nuevos bares especializados
El cava, cada vez menos catalán
Las broncas en Freixenet y la competencia de García Carrión redibujan la industria
El vino reclama un hogar
En Europa se han construido unas 30.000 cavas subterráneas que parten de 12.000 euros
Francia condena las agresiones a camiones españoles cargados de vino
El Gobierno galo asegura estar investigando el ataque de agricultores cerca de la frontera que acabó con 30.000 litros
La bodega de Foster en Burgos
Visita a la edificación proyectada por el arquitecto británico para Portia
El Gobierno cita al embajador francés por los ataques contra camiones de vino español
Un grupo de productores galos vuelca cinco vehículos con caldos procedentes de la Península
Somiadors 2014, el mar y la tramontana
Un vino del Empordà con un exuberante aroma a frutillos rojos y negros
Así es la primera botella de vino inteligente
Este gadget culinario autorregula su temperatura e incorpora una pantalla táctil que permite navegar por Internet
Cinco lecturas para este sábado
La pugna dels hereus desequilibra Freixenet
El deteriorament dels resultats del principal productor de cava obre la porta a un canvi accionarial pels enfrontaments entre les famílies propietàries
La pugna de los herederos desequilibra a Freixenet
El deterioro de los resultados del mayor productor de cava abre la puerta a un cambio accionarial por los enfrentamientos entre las familias propietarias
Guía para entender las etiquetas (1): cómo elegir el vino o el aceite de oliva
El etiquetado de los productos pueden ser un misterio. ¿Qué diferencia al aceite de oliva virgen extra? ¿Y a un vino reserva?
¿Cuáles son los mejores vinos de supermercado?
¿Estás de vacaciones de Semana Santa, lejos de tu bodega de cabecera –o peor, de cualquier bodega– y tienes la imperiosa necesidad de tomarte un buen vino? La solución puede estar en el supermercado más cercano.
No todos los vermuts son iguales
Pueden parecerlo, pero no lo son. Hay vermuts y vermuts. Sea o no una moda, hay elaboradores que llevan años poniendo en este aperitivo el mismo cuidado que dedican a sus mejores tintos. Y se nota.
La Garnacha de Mustiguillo 2014, garnacha valenciana
Un vino tinto soberbio, intenso y muy sabroso
¿Por qué nos da ahora por el enoturismo?
Vino, vacas y actividades al aire libre son el nuevo reclamo publicitario del turismo rural
Bicicleta, el vino chileno que indigna a los franceses
La bebida oficial del Tour de Francia, que tiene en pie de guerra a los viticultores de ese país, cuesta poco más de tres dólares en Santiago
Las ventas de cava caen un 1% por el descenso del mercado español
El sector contiene la bajada gracias al auge de las exportaciones que aumentaron un 7,5%
El vino oficial del Tour de Francia será…. chileno
Apoyados por Le Pen, los viticultores quieren boicotear la carrera por esa “traición”
España lidera las exportaciones mundiales de vino, pero vende barato
Los caldos españoles se comercializan a precios muy bajos. Francia e Italia hacen más negocio pese a que exportan menos producto
Príncipe de Viana Edición Blanca 2015: equilibrado ensamblaje
Un vino blanco joven de sauvignon blanc y chardonnay de Navarra
Por qué el vino tiene más alcohol del que pone en la etiqueta
Igual lo ha notado: se bebe una copa y se le sube a la cabeza con facilidad. Es porque el dato de los grados que anuncia la etiqueta no suele ser correcto
Agricultura limita las nuevas plantaciones de viñedo en 2016
El volumen de autorizaciones de este año solo crece un 0,43%
Bàrbara Forès Abrisa't 2014, frisado moderno
Un blanco de Tarragona de impacto aromático profundo y amplio regusto final
Los vinos de Toro ya no rascan
Los tintos de Toro cargan con el Sambenito de ser duros y ásperos. Pero… ¿y si ya no es así? Unos cuantos tintos de la nueva ola nos demuestran que detrás de un Toro puede haber un Mimosín.
Barolo, viñedos en la niebla
Viaje al nombre de un vino y también de un bello pueblo de la región italiana de Le Langhe, en Piamonte, muy cerca de Alba, la ciudad de las 100 torres
Cinco historias para leer esta tarde
Una ruta de vino y aceite por el Altiplano murciano
Bodegas, almazaras y repostería típica en las cercanías de Yecla
El sector del vino brinda por China
La demanda de la bebida en el país asiático no deja de crecer y todo apunta a que se convertirá en el primer mercado mundial
Los vinos del ‘hombre Parker’ en España
Pruno 2013, de Ribera de Duero, gana en la clasificación de los mejores vinos del mundo por menos de 20 euros
Pasiego Aurum 2014, blanco de tierras altas
Un vino blanco interesante, de aroma intenso y muy sabroso
Vinos baratos y playas nudistas, lo más visto en 2015
Entre los quince temas más leídos de 'El Viajero' en 2015 hay reportajes, fotogalerías y muchos viajes
‘Big data’ al servicio del vino
La bodega Pago de Carraovejas utiliza drones para controlar la evolución de la uva
Rosbif con salsa de vino y nueces
Si no tienes ganas de liarte en la cena de Nochevieja, ésta es tu receta: una carne que se hace en dos patadas con una salsorra contundente.
La libertad 2014, amor a primera vista
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Un vino de Valdepeñas a precio asequible que regala un paladar sabroso, fresco y directo
ocho vinos asequibles (y uno caro) para celebrar
Una selección personal y muy transferible de vinos que contentarán a desacomplejados, hipsters, cabezotas, follosos, ecologistas, vermuteros y fanáticos del tinto.
Chinchín a la francesa
Ocho champanes artesanos, una alternativa interesante a los cavas de alta gama para brindar en estas fiestas
Claude Gros, un enólogo 100 puntos
El francés trabaja con el equipo de la bodega Emina, del grupo Matarromera, para conquistar nuevos mercados entre los más jóvenes
Un rioja regado desde México
La agricultura de precisión permite obtener mejores cosechas mediante satélites, drones y robots
Codorniu retoma los carteles modernistas en su nueva campaña
La marca contrata al ilustrador catalán Conrad Roset para recuperar su vínculo con el arte
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