Mercadona dejará de elaborar pan y acudirá a proveedores locales para mejorar la calidad del producto
La cadena tiene en marcha ya un proyecto piloto con especialistas que asumieron la producción de más de 20 millones de kilos al año
La cesta que plantea la OCU: alimentos saludables y cantidades recomendadas por tipo de familia
Pierre Lomba|Madrid|
La organización de usuarios propone un sistema de compra colectiva de productos esenciales a precios reducidos
Los supermercados más baratos y más caros, según la OCU: Dia y Mercadona a la cabeza de las subidas
Las cadenas aumentan los precios de la cesta de la compra un 15% de media, el mayor nivel en 34 años, según la asociación, que publica su informe anual de establecimientos
Garamendi acusa a Yolanda Díaz de “promover un cártel” con su cesta de la compra asequible
La patronal Anged afirma: “Frente a relatos conspiratorios, conviene ser claros: nadie saca rédito con la inflación”. La gran distribución facturó un 9,7% más en 2021
¿Cuál es la mejor marca de crema de cacao y avellanas?
Nocilla, Nutella y demás parientes: hoy nos bañamos en leche, cacao, avellanas y azúcar, y ponemos a prueba los untables dulces más populares. Una experta en chocolate cata a ciegas nueve marcas y les pone nota.
Aditivos, propiedades saludables y fechas de caducidad: guía para entender las etiquetas alimentarias
Silvia Valtueña Martínez y Ana M.ª Rincón|
Algunos consejos para leer correctamente el etiquetado de los alimentos que encontramos en el supermercado
Europa, hoy más que nunca
Los lectores recalcan la importancia de la UE, opinan sobre la palabra ‘litro’ y la propuesta de Yolanda Díaz para rebajar el coste de los alimentos y felicitan a Íñigo Domínguez por su última columna
La cesta de la compra que propone Garzón a los súper: frescos, legumbres, cereales y huevos camperos
Consumo concreta los tipos de alimentos que deberían tener precios moderados y aconseja cocción, vapor, olla y microondas para fomentar el ahorro energético
Los supermercados granadinos ‘Tu Super’ crean una cesta básica de 137 productos que mantendrá su precio hasta final de año
La selección incluye carne y verdura fresca, conservas, limpiadores o pañales
La inflación se instala en la cesta de la compra: mantequilla, legumbres y leche encabezan las subidas
Hasta 43 de las 55 categorías de alimentos crecieron en agosto más que el índice general; la ropa también subió, mientras los carburantes se abarataron significativamente
Despedida a un gran escritor
Los lectores rinden homenaje a Javier Marías, comentan la propuesta de Yolanda Díaz para rebajar el coste de la cesta de la compra y la incongruencia de algunas medidas municipales, y critican la última columna de Fernando Savater sobre el cambio climático
Los supermercados marcan distancias con la cesta de la compra de Yolanda Díaz: “No resuelve el problema de precios”
La ministra de Trabajo emplaza a las empresas de distribución y las asociaciones de consumidores a volver a reunirse en unos días para alcanzar un gran acuerdo contra la escalada inflacionista
Mercadona finaliza la campaña de naranjas y mandarinas españolas tras la venta de más de 192.000 toneladas
Los supermercados ofrecerán, hasta las primeras semanas de octubre cuando se retomará la campaña, cítricos de otros orígenes
La cesta de la compra de Carrefour incluye papel higiénico y zumo, y deja fuera leche y huevos
El grupo lanza una lista de productos con precios congelados hasta enero tras la propuesta de Yolanda Díaz de topar las subidas de algunos alimentos básicos, incluidos los frescos
El ejemplo de Francia y Argentina: así funcionó la cesta de alimentos esenciales que propone Yolanda Díaz
La derecha de Nicolas Sarkozy aplicó una medida similar en 2011, que retiró el socialista François Hollande un año después. Argentina aún cuenta con una lista de productos básicos, pero la iniciativa apenas ha tenido impacto sobre la inflación
El pequeño comercio se subleva contra la cesta de la compra básica que impulsa Yolanda Díaz
Las patronales advierten de que la iniciativa para que los súper limiten precios erosionaría la ya debilitada cuota de mercado de las tiendas de proximidad
Díaz concreta su plan para abaratar la cesta de la compra: pide a los supermercados una oferta de productos básicos a precios asequibles
Varios ministerios socialistas critican a la vicepresidenta segunda por invadir competencias
Las mejores ideas para sumar ahorro a la vuelta de vacaciones
R. V.|
Acaba el verano, regresa la rutina de horarios y obligaciones. También los gastos inevitables relacionados con la alimentación y los colegios, que tanto afectan a la economía familiar. Y aunque parezca mentira, siempre es posible ahorrar, sobre todo en la cesta de la compra
La cuesta de enero este año se adelanta a septiembre
La vuelta al trabajo y al cole vendrá marcada por una espiral de subidas de precios y servicios en otoño, desde las hipotecas y la luz hasta la cesta de la compra
11 ideas para combatir el cambio climático desde tu cesta de la compra
Si sientes cierta responsabilidad sobre lo que está pasando con el planeta, este artículo es para ti: consejos para que tu alimentación sea más respetuosa contigo y con el entorno
Gopuff abandona España tras acordar el ERE con sus trabajadores
Los casi 200 empleados de la plataforma de reparto recibirán una indemnización de tres meses y medio
Dia nombra a Martín Tolcachir nuevo consejero delegado del grupo de supermercados
El ejecutivo, responsable ahora del mercado argentino, sustituye a Stephan Ducharme, que continuará como presidente no ejecutivo
El ‘boom’ inversor apunta a los supermercados y la restauración
Condis, Sánchez Romero, Supersol y La Sirena han cambiado de dueños en los últimos meses, mientras los fondos miran con apetito a restaurantes y franquicias
La inflación revoluciona el consumo en EE UU y pone en apuros a las empresas: más marcas blancas y menos comidas fuera y gasto en moda
Los gigantes de la distribución se ven inundados de existencias por la caída de ventas
El negocio de los envíos ultrarrápidos se desinfla en todo el mundo
Cualquier cosa en casa en tiempo récord, por ejemplo, la cena, en 10 minutos. ¿Demasiado bueno para ser verdad? ¿O ni siquiera demasiado bueno? ¿O ni siquiera lo necesitábamos y creímos que sí? El ‘delivery’ de este tipo decae.
Walmart crece con fuerza al atraer a los clientes de rentas altas por la inflación
Las ventas del gigante de la distribución aumentan un 8,4% en el segundo trimestre, pero se deteriora el margen
Aldi, Lidl y Mercadona retiran varios lotes de helados por la presencia de “cuerpos extraños”
Los productos afectados son Gelatelli Eclipse de Lidl, Espiral de Hacendado, y Chupy Fresh de Aldi
Cada español tira a la basura 28 kilos de comida al año, sobre todo salsas, carnes congeladas y legumbres
En 2021 se desecharon 1,2 millones de toneladas de alimentos, según el Ministerio de Agricultura, que ultima una norma contra el desperdicio en bares y supermercados
“Te exigen acelerar y lo paga tu cuerpo”: así es trabajar en un supermercado de una ciudad masificada en verano
Cajeras y reponedores de La Manga, Chiclana o Palma explican cómo empeora su jornada laboral en julio y agosto. “La faena se multiplica por cinco. Es una barbaridad”, dice una trabajadora
Gopuff planea abandonar España y pone en riesgo casi 200 puestos de trabajo
La plataforma de comercio ultrarrápido da marcha atrás en su plan estratégico de inversión y anuncia el cierre de sus establecimientos tanto en Madrid como en Francia
Supermercados Dia perdió 104,7 millones hasta junio, solo un 0,1% menos que el año pasado
Las ventas netas del grupo crecieron un 8,5% a pesar de la reducción del número de tiendas
El hielo escasea: las fábricas no dan abasto por la fuerte demanda y los altos costes. “Los clientes nos piden el triple que el año pasado”
Mercadona y Consum limitan la venta de unidades por comprador ante el temor al desabastecimiento
Dia vende 235 supermercados a Alcampo en España por 267 millones
La cadena dice que los centros comerciales traspasados, que incluyen 3.600 empleados, no encajan en su estrategia de tiendas de barrio
Nuestros desperdicios hablan de nosotros
El arqueólogo y antropólogo William Rathje formuló que podemos saber cómo somos a través de nuestros desperdicios. También nos dio pautas para entender por qué es muy probable que gran parte del aceite de girasol que compramos cuando estalló la guerra de Ucrania se nos termine caducando.
La importancia del sitio: ¿podrían los supermercados empujarnos a comer mejor?
La ubicación y la visibilidad en el súper influye en qué alimentos compramos y cuáles no. Con los lugares preferentes copados por los ultraprocesados, ¿cambiaría nuestra alimentación favorecer la comida saludable?
Once productos mexicanos de supermercado que vale la pena probar
Si te has quedado en los nachos con guacamole, las tiendas de comida mexicana pueden ayudarte a ir más allá en la fascinante gastronomía del país norteamericano. Aquí tienes una selección de delicias y cómo usarlas.
Freshis, el Netflix de la fruta y la verdura fresca
La empresa reparte productos de la huerta a domicilio en menos de 18 horas desde que se recolectan en el campo
‘Monoprixmanía’: o cómo un supermercado se coló en la ruta de ‘shopping’ francés
Hay una tienda en Francia que lo tiene todo. De ella es posible salir con un pedazo de brie, un tetrabrik de leche y un jarrón de India Mahdavi; o con un detergente y un biquini de Anja, de una de las marcas de baño más interesantes del momento.
Los supermercados Dia venden un 8,5% más en el primer semestre, con más peso de las marcas propias
La inflación lleva a los clientes de la cadena a aumentar la frecuencia de las visitas a las tiendas, pero con compras de menor importe
Lidl España pacta una subida salarial del 7% este año para 15.500 empleados
La cadena de supermercados se compromete a incrementar los sueldos un mínimo del 16,5% hasta 2025
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Capítulo 6: El arte del engaño en la Casa Blanca
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