Gopuff planea abandonar España y pone en riesgo casi 200 puestos de trabajo
La plataforma de comercio ultrarrápido da marcha atrás en su plan estratégico de inversión y anuncia el cierre de sus establecimientos tanto en Madrid como en Francia
Supermercados Dia perdió 104,7 millones hasta junio, solo un 0,1% menos que el año pasado
Las ventas netas del grupo crecieron un 8,5% a pesar de la reducción del número de tiendas
El hielo escasea: las fábricas no dan abasto por la fuerte demanda y los altos costes. “Los clientes nos piden el triple que el año pasado”
Mercadona y Consum limitan la venta de unidades por comprador ante el temor al desabastecimiento
Dia vende 235 supermercados a Alcampo en España por 267 millones
La cadena dice que los centros comerciales traspasados, que incluyen 3.600 empleados, no encajan en su estrategia de tiendas de barrio
Nuestros desperdicios hablan de nosotros
El arqueólogo y antropólogo William Rathje formuló que podemos saber cómo somos a través de nuestros desperdicios. También nos dio pautas para entender por qué es muy probable que gran parte del aceite de girasol que compramos cuando estalló la guerra de Ucrania se nos termine caducando.
La importancia del sitio: ¿podrían los supermercados empujarnos a comer mejor?
La ubicación y la visibilidad en el súper influye en qué alimentos compramos y cuáles no. Con los lugares preferentes copados por los ultraprocesados, ¿cambiaría nuestra alimentación favorecer la comida saludable?
Once productos mexicanos de supermercado que vale la pena probar
Si te has quedado en los nachos con guacamole, las tiendas de comida mexicana pueden ayudarte a ir más allá en la fascinante gastronomía del país norteamericano. Aquí tienes una selección de delicias y cómo usarlas.
Freshis, el Netflix de la fruta y la verdura fresca
La empresa reparte productos de la huerta a domicilio en menos de 18 horas desde que se recolectan en el campo
‘Monoprixmanía’: o cómo un supermercado se coló en la ruta de ‘shopping’ francés
Hay una tienda en Francia que lo tiene todo. De ella es posible salir con un pedazo de brie, un tetrabrik de leche y un jarrón de India Mahdavi; o con un detergente y un biquini de Anja, de una de las marcas de baño más interesantes del momento.
Los supermercados Dia venden un 8,5% más en el primer semestre, con más peso de las marcas propias
La inflación lleva a los clientes de la cadena a aumentar la frecuencia de las visitas a las tiendas, pero con compras de menor importe
Lidl España pacta una subida salarial del 7% este año para 15.500 empleados
La cadena de supermercados se compromete a incrementar los sueldos un mínimo del 16,5% hasta 2025
Walmart, Mercadona y Lidl darán clase en EDEM sobre las últimas tendencias del sector agroalimentario
La escuela creada por Juan Roig organiza en noviembre un curso intensivo en su programa para formar a emprendedores
Qué nos enseña ‘El Quijote’ sobre la nueva ley contra el desperdicio de alimentos
España ha aprobado la norma, pero quedan dudas sobre su eficacia para reducir la huella de carbono generada por el derroche de alimentos
Deja quieta la comida
El transporte de alimentos por el mundo genera el 20% de las emisiones agrícolas
Los supermercados ya aprecian comportamientos de “crisis de consumo” por la inflación
La patronal Asedas detecta una mayor frecuencia de compra y una disminución de su importe
El grupo IFA incrementa sus ventas un 3% en sus supermercados de España, Italia y Portugal
La red de distribución regional aumenta su cuota de mercado y alcanza una plantilla de 140.000 trabajadores
El 62% de los 470 supermercados propios de Consum están dirigidos por mujeres
El plan de Igualdad de la cooperativa eleva al 34% el número de mujeres en puestos ejecutivos
Neus Monllor: “Vas a un súper i és molt boig, el que hi trobes”
Aquesta consultora agrosocial reivindica la coherència en l’oferta i la demanda per garantir el relleu generacional del camp, un sector que passa una greu crisi
La industria alimentaria advierte del peligro de desabastecimiento general si hay otra huelga de transportistas
La Plataforma de camioneros que protagonizó las movilizaciones de marzo votará este domingo si inicia un nuevo paro indefinido
Siempre pierden los mismos: los agricultores
Los lectores escriben sobre la subida de los precios agrarios, la incertidumbre de quienes estos días eligen qué estudiar, los sistemas de seguridad vial y la importancia de prevenir los incendios
Kilómetro cero para llenar la despensa
El consumo de productos de proximidad favorece el desarrollo de la economía local y el futuro del entorno. EROSKI impulsa estos alimentos recolectados, elaborados o pescados en torno a sus tiendas.
El servicio de entregas rápidas Gorillas inicia un ERE para sus 300 trabajadores en España
La plataforma alemana negocia un acuerdo con otra empresa para seguir operando en el país y espera cerrarlo a finales de junio
La sandía como metáfora de la inflación: la fruta más veraniega multiplica su precio
El aumento de la demanda por el calor y la caída de la oferta por los problemas en la producción disparan el coste. En la primera semana de junio se pagaba casi el triple que en 2021 en mercados de origen
Video | Una granizada en Ciudad de México desploma el techo de un gran supermercado
Las fuertes lluvias derrumbaron una superficie metálica de 1.000 metros cuadrados
Menos leche y más cara: la guerra pasa factura a productores y consumidores
España reduce la producción de leche y la cabaña de vacas, más caras de mantener por el incremento de costes provocado por el conflicto de Ucrania, mientras el precio del cartón sube en las tiendas
Guerra al desperdicio en bares y supermercados: una nueva ley pondrá multas de hasta 60.000 euros por tirar comida
El Consejo de Ministros aprueba este martes el proyecto de ley que obligará a los restaurantes a informar a los clientes de que se pueden llevar las sobras
Mercadona impulsa su plan de expansión en Portugal y prevé llegar a las 150 tiendas
La paella para llevar, entre los productos de origen español más demandados por los clientes lusos
Mercadona abre una nueva base para la venta ‘online’ con el objetivo de llegar a los dos millones de pedidos anuales
La “colmena” de Alicante ha contado con una inversión de 14 millones de euros y es la cuarta instalación para compras por internet
¿Comida o basura? 10 productos sometidos al ‘mierdómetro’ de Julio Basulto
El nutricionista Julio Basulto, autor del libro ‘Come mierda’, pasa revista a alimentos tan comunes como el jamón ibérico, los cereales de desayuno o el chocolate, y les pone calificaciones según su efecto en la salud.
La subida de los precios de los combustibles y los alimentos pasan factura a Walmart
La compañía decepciona y se desploma en Bolsa tras anunciar que ganará menos dinero pese a facturar más
La inflación hace mella en los bancos de alimentos: “Llegan más familias, pero nos encontramos con menos comida”
La escalada de precios hará aumentar un 20% las personas que demandarán ayuda alimentaria en 2022, según la Federación Española de Bancos de Alimentos
Consum gana un 3,6% más y contrata un campo solar para cubrir el 60% de sus necesidades energéticas
La cooperativa valenciana de supermercados facturó 3.379 millones de euros en 2021 y aumentó casi un 5% su plantilla hasta sumar 18.212 trabajadores
Los supermercados piden reducir el IVA de los alimentos para contener los precios
Asedas, que agrupa a Mercadona, Lidl y Dia, plantea al Gobierno que se permita al sector negociar sus contratos de electricidad como grandes consumidores para rebajar los costes
10 veces en las que supermercados y cadenas de comida rápida se convirtieron en un fenómeno de moda viral
De la colección debut de Jeremy Scott como director creativo de Moschino al bolso de KFC con lista de espera: las prendas con la imagen corporativa de McDonald’s, Carrefour o Lidl arrasan en ventas.
12 productos de supermercado chino que vale la pena probar
¿Te sientes más perdido que Marco Polo cuando entras en una tienda de alimentación china? Mira nuestra selección de comestibles que deberías buscar allí, con consejos incluidos para cocinar con ellos.
Rohlik, el ‘súper’ online checo, irrumpe en España con la compra de Ulabox
El unicornio checo, que prepara su entrada en Italia y Rumania, empezará a operar en Madrid el segundo semestre
Nestlé empieza el año con la mayor subida de precios en una década y prevé más alzas
El grupo de alimentación se une a la lista de grandes marcas, como Danone y Procter & Gamble, que trasladan a los consumidores el alza de los costes. El incremento fue del 5% en el primer trimestre
Inflación, la puntilla de la generación milenial: “En el súper parece que no te llevas nada, pero pagas un dineral”
La escalada de precios golpea con fuerza a una generación con la que ya se había cebado la gran depresión financiera de 2008 y que ahora busca fórmulas para escapar de las garras de esta crisis
Magdalenas de marca blanca, aceite o lentejas pardinas: ¿Cuánto ha subido el precio de la compra del supermercado?
Analizamos cientos de productos de tres súper. Hay artículos disparados, pero la compra se encarece para todos, compren caro o barato
La vuelta a la normalidad de los supermercados: estanterías casi llenas pero productos más caros
Aceite de oliva y de girasol, lavavajillas y margarina son algunos de los artículos cuyos precios más suben, según la OCU
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Análisis de ajedrez | Faustino Oro es casi gran maestro a los 12 años
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