
Sanidad renuncia a imponer medidas de obligado cumplimiento para la hostelería
Un nuevo borrador establece recomendaciones en hostelería que tendrán que ser consensuadas con las comunidades

Un nuevo borrador establece recomendaciones en hostelería que tendrán que ser consensuadas con las comunidades

Díaz Ayuso aduce que las restricciones a hostelería y ocio nocturno invaden competencias autonómicas

El bistec arrebossat, l’escalopa, la milanesa, el vienès, el cachopo, cordon bleu, el sanjacobo, els llibrets de llom, il·lustren l’èxit de la presentació de la carn

Curris, 'samosas', 'dumplings' y carnes de maduraciones extremas, en un nuevo restaurante en Madrid

Els sectors gastronòmics italià i barceloní debaten sobre la necessitat d'un canvi en el sistema alimentari actual

El pulso sobre restricciones a hostelería y ocio nocturno es dañino

El Ayuntamiento subvenciona con dos millones el embellecimiento de los veladores

Su barra ha sido uno de los motores gastronómicos de Ponzano desde 2013. Con la apertura de este nuevo local en el barrio de Sol comienza su expansión

“Hemos escuchado a los vecinos y a los hosteleros y hemos encontrado el consenso”, ha asegurado la vicealcaldesa, Begoña Villacís

Triunfa el talento creativo de estos dos amigos de infancia que dirigen Cañitas Maite en un pueblo de Albacete

Ignacio Echapresto explica en Madrid Fusión cómo aprovecha los ciclos para mejorar la calidad de los productos de su huerta

El presidente Ximo Puig avanza el propósito en una entrevista. Horas más tarde, la vicepresidenta, Mònica Oltra, ironiza sobre “ahorrarse reuniones inútiles porque ya está todo decidido”
Cerca de 9.000 personas se acercarán cada día al Recinto Ferial Ifema el 31 de mayo, 1 y 2 de junio

Capital humano, digitalización e interiorismo

La parrilla es una de las protagonistas en este restaurante del grupo Sr. Ito con una propuesta original y atrevida

A l'ast, fregit, en croquetes o nuggets, aquesta au centra la carta de nous restaurants

Una manera fundamental de cuidar al cliente empieza por las materias primas. Este espárrago blanco llega de Tudela y ha sido sembrado en esparragueras con dos años de antigüedad

El restaurante Manolo, un clásico del barrio de Argüelles, ofrece un sabroso plato basado en la receta tradicional de su fundadora

En espacios interiores de bares y restaurantes podrá haber hasta seis comensales por mesa y en terrazas se subirá a ocho

Muchos negocios sin cocina han tenido que cerrar mientras los restaurantes sí dispensaban alcohol. A quienes servían alimentos con licencia de antro también les prohibieron su actividad

Cinc bars o restaurants per dinar o sopar de manera informal i gaudir de bona gastronomia

El kakigori es una especialidad tradicional japonesa de hielo raspado aderezado con siropes artesanos. Su fiebre ha traspasado fronteras y aterriza en Madrid de la mano de Panda Patisserie

Francia reabre cafés, museos y teatros tras casi siete meses sin actividad de un largo invierno pandémico

El turismo nacional, tras meses sin movilidad entre comunidades, se recupera de forma rápida, aunque la mejora de la llegada de viajeros extranjeros se hará esperar

Con su apuesta de creatividad y riesgo, el restaurante del chef en Madrid vive un momento dulce

Cinc restaurants per compartir una taula entre el sol i la sorra

El chef Ever Cubillas ofrece un menú con ocho primeros y ocho segundos a precio de saldo en Claris 118. Hay para todos: desde platos de pasta que cambian semanalmente a verduras, arroz seco, croquetas caseras o tiradito.

El que fuera chef de Zalacaín fascinó con su consomé ‘gelée’ a Farah Diba y María Callas. Anthony Quinn y Marlon Brando aplaudieron su salsa con vino tinto

Las calles, los tianguis y los negocios parecían los de marzo del año pasado. Las autoridades de Salud insisten en que no hay que confiarse. Un mal paso puede derivar en nuevos contagios.
La restauración confía iniciar al fin una etapa de recuperación económica tras más de cuatro meses sin servicio nocturno en Cataluña

Compartiendo mesa con Andoni Aduriz

"La gent té ganes de tornar a sortir a sopar fora de casa", explica el propietari de diferents restaurants

Un céntrico restaurante de Cádiz con dos propuestas: un espacio de tapas y platos de mayor entidad en el comedor

A partir del lunes y de forma gradual, los comercios podrán funcionar con un aforo del 40%, se permitirán los eventos deportivos al aire libre y volverá el teatro en espacios cerrados

El Gobierno regional mantendrá los límites de aforo tras el fin del estado de alarma, pero acabará con la prohibición de reunirse en los domicilios con no convivientes. La Comunidad anuncia un próximo plan contra los botellones

La restauració no para mai i l'exemple són aquests cinc establiments que han obert les portes en els últims mesos

Don Panko es el nuevo lugar de referencia para los amantes de la gastronomía nipona más popular especializado en ellos

A Madrid le queda al menos una semana de toque de queda de las 23.00 a las 6.00, cierre de la restauración a la misma hora y prohibición de reuniones de no convivientes en domicilios

El presidente de la Generalitat ya ha avanzado que las restricciones “no desaparecerán”

Recetas originales con pocos ingredientes en un restaurante con apenas cuatro mesas en Barcelona