Los dueños del restaurante Central, en Lima (Perú), el mejor restaurante del mundo, eligen sus establecimientos imprescindibles entre Baja California y Buenos Aires
Cuatro compañías son las dueñas del 63% de las simientes a nivel global con unos ingresos anuales que rondan el presupuesto de Perú. Mientras la agroindustria se expande, el mundo ha perdido el 75% de la biodiversidad agrícola
El avance en la lucha contra la inflación en la región es innegable, se ha reducido a menos de la mitad de sus puntos máximos en varios países emergentes
La demora en la temporada de lluvias, así como las esporádicas granizadas y la persistencia de las altas temperaturas, han agravado la situación de los campesinos en una de las regiones más vulnerables del país
El vicepresidente del Grupo Prisa da una charla sobre memoria y derechos humanos en un simposio en Lima que reunió a los rectores de tres universidades católicas y pontificias de Sudamérica
El expresidente, sobre el que pesa una condena de 25 años por delitos de lesa humanidad, podría salir de prisión en virtud de un ‘habeas corpus’ que recibió en 2022
Conforme va bajando la inflación en la región, se va facilitando una recuperación de los ingresos, señala la organización internacional en su reporte publicado el miércoles
América Futura y CAF presentan este reconocimiento a líderes comprometidos con el desarrollo sostenible en tres ámbitos: protección del medio ambiente, inclusión social y desarrollo económico local
El Chato de Bogotá y Don Julio en Buenos Aires completan el podio en la lista de Latin America’s 50 Best Restaurants, presentada en una gala en Río de Janeiro
La justicia ecuatoriana reconoce a esta comunidad amazónica la titularidad de 42.360 hectáreas en Pë'këya, un territorio que contiene sus lugares sagrados más importantes
Chuño, ají panca, mocochinchi… Las tiendas de alimentación latina, cada vez más extendidas por España, están llenas de tesoros de Perú. La chef Danitza Alpaca nos enseña a usarlos
Tres ciudadanos peruanos y un albanés esquivan también una multa de diez millones tras llegar a un acuerdo judicial tras pretender introducir un alijo de más de 70 kilos de cocaína en Asturias
Unos chats revelan que sus cercanos se coordinaron con congresistas para remover a la Junta Nacional de Justicia, designar al Defensor del Pueblo e inhabilitar a la fiscal suprema Zoraida Ávalos
De Milei a Bukele, pasando por Kast o el bolsonarismo, una revisión del desarrollo de este fenómeno en ocho países de la región muestra una relación con el autoritarismo y el populismo
Según el Índice de Impunidad Ambiental, presentado este miércoles en México, la región suspende en proteger al medio ambiente, una partida en la que solo invierte el 0,18% de su PIB
Seis años después de su clasificación al Mundial de Rusia, es el colero absoluto del vecindario sudamericano y ha sido incapaz de anotar un solo gol en cinco fechas
El escritor portugués, traducido en 70 países, presenta ‘Cortometrajes’ por primera vez en una edición bilingüe en quechua en el Hay Festival Arequipa 2023
El director de EL PAÍS América, Jan Martínez Ahrens; el exministro de Educación peruano Jaime Saavedra y el politólogo Alberto Vergara discuten en el Hay de Arequipa sobre el descontento generalizado de la región
La pujanza de la sociedad civil y de una juventud comprometida son indicios alentadores, pese a la caída de popularidad del modelo democrático en las encuestas, apunta esta experta
Confieso como lector mis amores con Vargas Llosa. En un mundo lleno de ratas, conviene escuchar con sensatez el vals peruano, la sardana o la copla española
El neurocirujano británico que se convirtió en una celebridad desde que publicó sus memorias reflexiona sobre la valía de aspirar al mejor presente posible para un paciente con cáncer
Un estudio publicado por el ‘Center for Global Development (CGD)’ clasifica 37 economías emergentes de la menos a la más vulnerable a un fuerte choque externo
Ana Cecilia Gervasi, quien tenía que explicar ante el Congreso por qué fracasó la reunión bilateral en la Casa Blanca, opta por renunciar al Ministerio de Relaciones Exteriores
La Fiscalía pide 22 años de cárcel para la líder de un grupo que captaba a mujeres vulnerables para transportar cocaína con ayuda de empleados y policías del aeropuerto de Lima
América Futura|México / Bogotá / Coyhaique (Chile)|
Nueve de cada diez personas respiran partículas tóxicas que ponen en riesgo su vida. La contaminación ambiental es una emergencia sanitaria que no se percibe como tal. América Futura recorre la región para conocer los impactos y soluciones
Perú es un país con 48 lenguas originarias, de las cuales ocho están en peligro de extinción. En Pucallpa, un grupo de lingüistas se ha propuesto mantenerlas vivas
Tras más de 60 años de trayectoria, el premio Nobel se despide con una obra en la que la ficción se inserta en un ensayo sobre la música criolla como mágica panacea nacional para la desunión y la desigualdad del país
El jurado apostó por ‘Cosmic Traces’, del fotógrafo Roberto Huarcaya, una propuesta criticada por varios especialistas por no enmarcarse en el espíritu de la 60° edición de la muestra
En una actividad oficial reciente en que participaba con un colega hombre, las autoridades participantes se dirigían exclusivamente a él como comisionado mientras que a mí me llamaban por mi primer nombre. Además, al momento de la entrega de documentos y de la foto de rigor, me excluyeron
Más allá del ciclo electoral, los problemas de gobernanza que aquejan a varios países son una amenaza para la inversión, coinciden los analistas, mientras México y Brasil impulsan el crecimiento de toda la región
La paciente, de 54 años, acudió al hospital tres meses después de las heridas. Es el undécimo caso de rabia humana, en zona urbana, desde el año 2000 en Perú