La bebida ideal tras un fin de semana de excesos
Tras unos días sin control, el gazpacho de pepino es un buen aliado para eliminar toxinas
Una máquina siempre a punto
Los futbolistas de élite entrenan seis horas y pasan controles de peso cada día Tienen prohibidas actividades como montar a caballo, ir en moto o esquiar
Almejas y ciruelas, una despensa estival
El mes de julio nos trae sus alimentos de temporada: es época de mariscos y frutas con hueso
¿Un adulto debe ingerir a diario hidratos de carbono?
Sí, es conveniente. Aunque depende de su composición: los hay malos y buenos. Diferenciemos
Ocho hábitos saludables que le llevarán menos de cinco minutos
Para apagar un móvil, comerse una naranja o estirar bien el cuello apenas hace falta tiempo
Un plato para depurar
Esta elaboración, además de alimentarnos bien, ayuda a equilibrar el organismo, mientras homenajeamos el paladar y respetamos el medio ambiente
Adiós al cole, ¡llegan las colonias!
Miles de niños estrenan hoy la temporada de colonias y casales estivales Las entidades refuerzan las becas para los menores más vulnerables
Yo al gimnasio, tú de cañas, ¿problema a la vista?
Hay parejas que no comparten los hábitos saludables. Pero la fuerza de voluntad puede ser contagiosa. Aquí las claves
Mitos y verdades de los zumos de frutas y verduras
¿Qué hay tras las supuestas propiedades maravillosas que se atribuyen a estas bebidas vegetales? Lo investigamos
Manual básico para dormir mejor
Elaboramos una agenda de 24 horas para paliar los trastornos del sueño. Y, sorpresa, la siesta no está prohibida
Cómo cuidar cuando se sufre de hambre
El apoyo psicosocial a madres e hijos es clave para detener la desnutrición
El Mundial: saludable para los jugadores, pero no para los espectadores
Los latinoamericanos sobrepasan los niveles de consumo recomendados de 2.000 calorías diarias para hombres y 1.500 para mujeres
Cómo se alimenta un jugador de la selección española
Los hidratos de absorción compleja y nada de alcohol son algunas de las claves de una dieta enfocada al alto rendimiento deportivo Con el corazón encogido por el papel de La Roja en el Mundial de Brasil, hablamos con el nutricionista del equipo
La Generalitat abre el plazo de ayudas para los comedores escolares en verano
El programa de ayudas a los Ayuntamientos podrá solicitarse desde el jueves 19 de junio Los fondos, 1,2 millones de euros, son finalistas y vienen del Ministerio de Sanidad y el Consell Se prevé atender la necesidad de alimentación de más de 2.500 menores entre tres y 16 años
Dios
En verano los comedores infantiles cierran y muchos niños perderán la única comida sustancial del día
Escuchar la voz de los niños
Los menores son siempre los más vulnerables en las crisis humanitarias. Unicef ofrece la oportunidad de oír a aquellos que las sufren
África crece y muere de hambre
Mejora la economía en el continente como nunca pero también la desnutrición: 223 millones de personas pasan hambre. La paradoja se explica en el informe hecho público hoy por el equipo internacional del Africa Progress Panel La brecha es creciente y peligrosa pues los beneficios se concentran en sólo unos pocos sectores de la población en detrimento de la mayoría
El aceite de oliva reduce en más de un 30% el riesgo de fibrilación auricular
Científicos del Cinerobn demuestran los beneficios de la dieta mediterránea El hallazgo se enmarca en el estudio Predimed, el principal ensayo clínico dietético de España
Goles contra el hambre
Bamako|
La desnutrición infantil es uno de los principales retos en Malí. El equipo de Carrusel Deportivo visitó a quienes la sufren y a quienes luchan contra ella antes de emitir un programa especial desde el país africano de la mano de Acción contra el Hambre
“Ayer pensé que mi hija se moría”
La Cadena SER y la ONG Acción Contra el Hambre han llevado su segunda edición de la campaña Goles Contra el Hambre hasta Malí con el objetivo de llamar la atención sobre la terrible realidad que hace que cada día mueran en el mundo casi 10.000 niños por enfermedades aparejadas a la desnutrición
“La desnutrición no es una situación real en Galicia”, según la conselleira Mosquera
Los grupos de la oposición advierten en el Parlamento que los problemas alimenticios se derivan de los económicos y piden atender a los niños que "pasan hambre" en la comunidad
¿Nos conviene almorzar fuerte?
La hora de comer es uno de los momentos en los que las diferencias culturales son más notables
El Ararteko pide estar “alerta” ante los casos de “subnutrición infantil”
El Parlamento espera un plan de pobreza infantil que ordenó para febrero
Sin gluten no quiere decir más sano
Cada vez son más los consumidores que deciden, sin diagnóstico médico, dejar de comer algunos nutrientes. Los alimentos para celiacos o con reclamos saludables son más caros
El Valedor da credibilidad a Cáritas e investiga malnutrición infantil en Galicia
La institución está preparando su propio informe sobre la situación de los menores gallegos Fernández califica el asunto como de "máxima relevancia"
La producción de almendras mundial, amenazada por la sequía en California
El Estado concentra el 82% de la producción mundial de este fruto seco Las plantaciones necesitan grandes cantidades de agua para prosperar
Boi Ruiz insiste en el Parlament en que no hay malnutrición en Cataluña
La oposición critica el “negacionismo” y el “triunfalismo” del consejero de Salud
La Reina inicia hoy un viaje de cinco días a Guatemala
Doña Sofía visitará los proyectos de cooperación financiados por España El Gobierno ha apoyado la formación de 600 jueces en materia de violencia de género Solo en 2013, 522 mujeres fueron asesinadas en el país, de 15,4 millones de habitantes
El PSE pide dar en los colegios desayuno o merienda a niños con pocos recursos
Celaá dice que 35.000 menores viven en "situación de riesgo de pobreza de mantenimiento"
Paleodieta: comer como el hombre de las cavernas
ABIGAIL CAMPOS|
Algunos nutricionistas recomiendan volver a los orígenes del hombre y comer como en el Paleolítico.
En Honduras, la desnutrición tiene nombre y apellido: Corredor Seco
Más del 90% de la población de esta zona vive con menos de dos dólares diarios
Los bocadillos que nunca imaginaste
Dos rebanadas de pan son la base de una de las preparaciones más versátiles, prácticas y fáciles de transportar de la historia
Entre panes cabe todo
Fríos o calientes, de mil capas o de un solo ingrediente, vegetarianos o pura lujuria cárnica Vayan por donde vayan los gustos del comensal, siempre habrá una combinación perfecta
Unas 17.000 niñas están en riesgo de sufrir mutilación genital en España
El número de niñas residentes en España en riesgo de sufrir la ablación sube un 60% desde 2008 Cataluña concentra el 37% de las jóvenes de menos de 14 años expuestas a esa práctica
El colegio de médicos francés expulsa a Dukan por su polémica dieta
Le acusan de hacer promoción comercial de su método y de provocar desequilibrios alimentarios Ya había abandonado la institución por estar en desacuerdo con sus colegas
Los 10 mejores desayunos de hotel
Dicen que es la comida más importante del día, en estos 10 hoteles, también es la más rica. Pan recién hecho, mermeladas caseras y menús de degustación para empezar bien la jornada
El aceite de oliva reduce hasta un 66% los problemas circulatorios en extremidades
Científicos del Cinerobn demuestran los beneficios de la dieta mediterránea El hallazgo se enmarca en el estudio Predimed, el principal ensayo clínico dietético de España
Los CAP detectan problemas de salud relacionados con la pobreza en 660 niños
Un 3,7% de los menores de 14 años no desayuna nunca antes de salir de casa
¿El siglo de los niños?
En 1990 murieron 12,6 millones de menores de cinco años por causas evitables. En 2012 la cifra bajó a 6,6 millones. Es un avance histórico, pero no podemos conformarnos
El tenedor que te hace comer despacio y otros consejos para no engullir
SALOMÉ GARCÍA|
Un cubierto ‘inteligente’ es el último invento para obligarnos a masticar con calma. Comer rápido favorece la obesidad y otras dolencias gástricas.
