Airbnb ya no es dominante en el mercado de viviendas turísticas
La primera gran encuesta entre gestores de alquiler vacacional revela una industria que ha multiplicado sus actores profesionales. Booking empata con el líder tradicional
Los Baños del Carmen de Málaga, recuerdos de una vida nunca vivida
Construido hace un siglo, el balneario al este de la ciudad evoca en días tranquilos el encanto de un pasado glamuroso
Surf, ‘pintxos’ y cine en Gros
Del Kursaal y la playa de la Zurriola a las tascas de la calle Peña y Goñi, ruta por el barrio que acoge el festival de cine de San Sebastián
Mis lugares favoritos en Madrid
En Martín de Heros, uno entra y de repente se encuentra en una calle de París
Kiro Sushi, seducción japonesa en 17 bocados
El chef Félix Jiménez y su tradicional cocina nipona en un local de gran éxito en Logroño
Pousada Viseu, hospitalidad en un antiguo hospital
Un hotel en un monumental edificio del siglo XIX en el centro de esta ciudad del norte de Portugal
Las patronales del alquiler turístico, en pie de guerra contra la Ley de Turismo
Seis asociaciones elaboran un manifiesto ante las dificultades que encuentran para registrar nuevas viviendas
Alimentación saludable en el trabajo: lo que el 'vending' dice y lo que ofrece
El uso de máquinas expendedoras de comida está en plena revolución "saludable", adaptándose, como todo, a las demandas de un consumidor cada vez más exigente en este terreno
Nutrición deportiva: seis alimentos que jamás debe comer después de entrenar
Quemar unas calorías en el gimnasio no da carta blanca para zampar torreznos, dulces o bollería. Haga examen de conciencia y elimine todo esto de sus comidas de recuperación
Este es el ‘airbnb’ de los ricos. Mil euros la noche por ser vecino de la reina de Inglaterra
La 'start up' londinense The Plum Guide ha revolucionado el sector de las casas de alquiler por días con una estricta política de exclusividad con la que ambicionan a tener el catálogo más bonitas del mundo
Deliveroo: “Los ‘riders’ que trabajen 40 o 50 horas deberían tener pensión”
El CEO de Deliveroo, Will Shu, asegura que están buscando fórmulas para ofrecer beneficios como vacaciones pagadas a los repartidores más dedicados... siempre que no implique contratarlos.
El restaurante mejor diseñado de Europa está en Madrid y lleva cuatro meses cerrado
El interior del Rómola, diseñado por el arquitecto Andrés Jaque, acaba de recibir el prestigioso Restaurant & Bar Design Awards. El jurado no se ha percatado de un detalle: hace tiempo que sus dueños echaron el cierre definitivo
Nuevo revés para Marina d’Or: sus aguas no son medicinales
El Gobierno valenciano revoca el permiso para ofrecer servicios de hidroterapia y la patronal de balnearios intenta que deje de usar este término
Por qué me gusta ser camarero habiendo estudiado filosofía
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Philip Muller estudió filosofía y fue periodista freelance. Pero cuando empezó a trabajar en un restaurante descubrió que su verdadera vocación estaba entre platos y no entre papeles. Éste es su testimonio.
El Hotel Capitol celebra su 85 cumpleaños
Uno de los edificios más emblemáticos de Madrid abre sus puertas para descubrir los sus secretos y curiosidades
Si planeas viajar en Navidades, reserva tu vuelo ya
Comprar un billete de avión diez semanas antes de finales de diciembre conlleva descuentos que pueden llegar al 16%, según Skyscanner
Compuestos y sin banquetes
Clausurado un restaurante en la Casa de Campo con más de 100 reservas para comidas de bodas hasta 2020
Mestizaje multicultural en el plato
El chef Luis Ángel Pérez estrena Medea, un nuevo local en Madrid con dos menús originales
Los restauradores amenazan a Colau con movilizaciones si sigue eliminando terrazas
El gremio acusa a la concejal Gala Pin de retirar mesas y sillas de los locales de Ciutat Vella
Els amfitrions porten Airbnb als tribunals
Veïns de Barcelona multats per l'Ajuntament demanden el portal per no haver-los avisat que anunciar-s'hi és il·legal
Los anfitriones llevan Airbnb a los tribunales
Vecinos de Barcelona multados por el Ayuntamiento demandan al portal por no avisarles de que anunciarse es ilegal
Dotze malalts d’hepatitis després de menjar en un local de La Tagliatella d’Alacant
Onze casos han requerit hospitalització. S'han detectat afectats d'aquesta malaltia, de tipus A, entre els treballadors del restaurant
Doce enfermos de hepatitis tras comer en un local La Tagliatella de Alicante
Once casos han requerido hospitalización. Se han detectado casos de la dolencia, de tipo A, entre los empleados del restaurante
Premio al cóctel y a los escabeches
La Academia Madrileña de Gastronomía distingue a Santceloni, a Zalacaín y a Salmón Gurú
El ultimátum de Airbnb a sus clientes dispara el registro de viviendas turísticas en Andalucía
La empresa ha retirado 18.000 ofertas ilegales. Otras plataformas han comenzado a implantar medidas obligatorias similares para favorecer la transparencia del servicio
Entre tacos y tango en Madrid
Cocina dominicana o mexicana, ritmos argentinos, brasileños o cubanos, y visitas a la Casa de América y al Museo del Escritor
Martín el Humano, ‘spa’ en un hospital del siglo XVIII de Segorbe
Una antigua casa de misericordia convertida en hotel en la localidad castellonense
El Invernadero, la enciclopedia vegetal de Rodrigo de la Calle
En su nuevo local de Madrid, el chef sirve las hortalizas fermentadas, en espuma o crudas
La confianza empresarial en la buena marcha de la economía cae un 2% en Cataluña
El descenso de la confianza se agrava en los sectores de la hostelería y la industria
Carmena y Garrido chocan por la música de terrazas y bares
La nueva regulación de espectáculos públicos y actividades recreativas apuesta porque bares y restaurantes puedan ampliar su negocio incluyendo música, o porque las discotecas puedan servir comida
Hard Rock abrirá en 2019 su primer hotel de cuatro estrellas en Madrid
El establecimiento se ubicará en el barrio de Atocha y tendrá 159 habitaciones, además de una cafetería y un restaurante
La confiança empresarial en la bona marxa de l’economia cau un 2% a Catalunya
El descens d'aquesta variable s'agreuja en els sectors de l'hostaleria i la indústria
Madrid levanta 102 terrazas por incumplir la normativa
Los veladores ocupan el 5% de las aceras y el Ayuntamiento considera que "suponen una grave distorsión en la funcionalidad de la calle"
La cadena de hoteles en la que participa Cristiano Ronaldo abrirá su primer hotel en Madrid
La antigua Casa de la Carnicería de plaza Mayor será un establecimiento de la compañía Pestana
Gastronomika venera al eterno Juan Mari Arzak
El congreso gastronómico de San Sebastián celebra su 20º aniversario
Los escandinavos contraatacan nuestra dieta mediterránea
No tenían suficiente con el ‘hygge’ y el ‘lagom’: ahora también presumen de hábitos alimenticios
NH cree que la opa de Minor ayudará a la expansión en Asia, aunque critica el precio
El presidente del grupo hotelero español, contrario a la oferta, destaca ante los analistas las sinergias que puede traer la toma de control de la empresa tailandesa
El consejo de NH rechaza aceptar la oferta de Minor a la que acudirá Hesperia
Hesperia obtendrá 200 millones con la venta de su participación de más del 8% en la cadena
Dos bares españoles, entre los 50 mejores del mundo
Paradiso, en Barcelona, y Salmón Gurú, en Madrid, han logrado situarse en el puesto 37 y 47, respectivamente. La lista se encuentra encabezada por el londinense Dandelyan
Minor abre el lunes el plazo para aceptar la opa sobre NH
Los accionistas de la cadena hotelera tendrán hasta el 22 para decidir si venden sus acciones a la empresa tailandesa
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