Desayuno

Las aperturas más interesantes versionan clásicos de la cocina catalana y ofrecen desde ‘esmorzars de forquilla’ a primera hora hasta un sofrito medieval del libro del Sent Soví, un recetario catalán del siglo XIV

Estos desayunos tardíos, con diferentes propuestas gastronómicas, son la excusa perfecta para compartir tiempo junto a tus seres queridos

Zero Latency, Los Secretos de Lola y el Hotel Akeah son tres negocios muy originales que proponen experiencias más allá de lo esperable

Álvaro Sanz recomienda sitios imprescindibles con recetario ibicenco, desayunar viendo delfines y no olvidar comprar hierbas de la zona y sobrasada

El crítico gastronómico de EL PAÍS comparte sus favoritos y aconseja huir de los bufés atiborrados de cosas marchitas, de cubetas que recuecen alimentos, de bollería que aparenta lo que no es y de zumos de bote

El crítico gastronómico de EL PAÍS desvela una de las recetas que más le satisface preparar en fin de semana, eso sí, advierte que solo la concibe para compartir

El crítico gastronómico de EL PAÍS propone un desayuno de fin de semana con una de sus recetas favoritas, de la que estuvo a punto de fundar un club de adictos

El copropietario de El Celler de Can Roca comparte sus lugares para un ‘esmorzar de forquilla’, merendar unos churros, comer con unos discípulos suyos y comprar embutidos

Con este mapa se puede madrugar en los barrios periféricos de Manhattan o Brooklyn en los que se atisba parte del futuro de la gastronomía

Mama Pottery, Naji Specialty Coffe y La Franchuteria se llenaron de gente cuando una creadora de contenido subió una publicación a sus redes sobre su experiencia en los tres sitios

El crítico gastronómico de EL PAÍS comparte una receta fácil que se prepara en 10 minutos, sin cebolla, jugosa y sabrosa

Receta fácil para elaborar una tortilla en casa para dos comensales

El Museo del Jamón, Canopy by Hilton Madrid y Bodegas NOC son tres comercios que se están reinventando en Madrid para atraer a un público renovado

ColaCao y Nesquik son los reyes del género, pero otras marcas les hacen competencia. La maestra pastelera Saray Ruiz cata a ciegas nueve polvos chocolateados para mezclar con leche, y dicta sentencia

Apartosuites Jardines de Sabatini, la pastelería Chok y el Bar Lavoisier son opciones gastronómicas de primer orden para un plan perfecto

La propietaria del restaurante La Finca recomienda dónde tomar el mejor arroz con conejo o un cóctel frente al mar

La invención de la Moka Express, que salió al mercado hace casi un siglo, revolucionó el consumo de café instantáneo. Su diseño octogonal y de aluminio ha servido hasta para albergar las cenizas de Renato Bialetti, impulsor de la marca

El copropietario de los restaurantes Disfrutar y Compartir, recomienda sus direcciones secretas en las que suele desayunar, comer o tomar una copa en su ciudad

El crítico gastronómico de EL PAÍS comparte una de sus recetas con las que comienza el día, y con las que triunfa en Instagram

El copropietario del restaurante Casa Marcial comparte sus recomendaciones secretas, dónde desayunar un bartolo de almendra, tomar una sidra en un micro llagar en Nueva de Llanes, comprar en la plaza de abastos de Villaviciosa, o cenar unos fritos de pixín en Tazones

El local de Dani García en Marbella sirve una larga selección de bocadillos, pitufos, además de huevos hechos de mil maneras

Un estudio de calidad mostró que 30 de 52 marcas de harinas para su preparación son engañosas y no cumplen sus promesas a los consumidores

Una variedad de diseños disponibles en Amazon con filtros extraíbles, paredes que aíslan la temperatura y mangos ergonómicos

Los centros están obligados a redoblar los esfuerzos para educar en temas de alimentación sana y frenar los malos hábitos

More’s, empresa familiar madrileña, es un ejemplo de las posibilidades que ofrece el cambio de paradigma de hábitos de los hogares españoles. Ya hasta el desayuno —artesano y con productos kilómetro 0— puede servirse a domicilio. Próximamente, y gracias a Correos Market, lo harán por toda España

Es recomendable alejarse de la bollería y apostar por alimentos salados y grasas saludables para romper el ayuno, no hacerlo correctamente puede afectar a la jornada escolar y a la conducta de los más jóvenes

Las chicas omiten más la primera comida del día debido a la presión que sienten por su imagen en redes sociales, según los expertos

Fonda Margarita, un clásico de la Ciudad de México, combina sabrosos pucheros con una fauna encantadora

Seleccionamos cinco modelos plegables, robustos y con espacios para colocar las tazas, móviles o tabletas

Cinco propuestas portátiles y libres de BPA para hervir agua en la montaña o de camping

Seleccionamos cuatro tazas que agitan automáticamente y sin esfuerzo todo tipo de bebidas como polvos de cacao, café o batidos

L'esmorzar dinar arribat de fora semblava una anècdota però cada vegada són més els restaurants que ofereixen un menú de 'brunch'

Cinco juegos y lotes de boles multifuncionales, resistentes y anti-olores

De Manosanta, la nueva churrería de diseño abierta esta semana en el barrio de Goya, a la más antigua ubicada en Malasaña desde 1883. Dos opciones para endulzarse con lo más tradicional del invierno