Cerveza

El lobby de las bebidas alcohólicas ha conseguido evitar hasta en cuatro ocasiones la publicación de una ley antialcohol en España que mejoraría notablemente la Salud Pública.

Debido a la crisis sanitaria, el Gobierno ordenó cerrar las plantas productoras del mayor exportador de cervezas del mundo, una industria que genera 650.000 empleos

Desayunos, paellas y brindis servidos a domicilio para acertar con el regalo de este año

Estos envases fabricados en aluminio o acero han reducido su peso un 30% en los últimos 30 años

La escasez no es un problema para el que no hay solución

La cervecera estima las ayudas en 75 millones de euros

“Estas compras reflejan el confinamiento de la sociedad española”, según la asociación española de supermercados

La vicepresidenta del Gremi d’Elaboradors de Cervesa Artesana dona per quasi consolidat el consum d’aquesta beguda malgrat les barreres que encara ha de superar

Mientras las nuevas generaciones reducen drásticamente el consumo de alcohol, las que se recrearon en él apuestan por proyectos artísticos y empresariales sobre su vida sin resacas.

Madrid tiene fama de tirar bien sus cañas, pero estas son más caras y generalmente más pequeñas que en el resto de España. ¿A qué se debe la particular idiosincrasia cervecera de la capital?

La multimillonaria saga familiar que controla el negocio fundado por Brígida Solana mantiene el liderazgo en España

La familia Khoury abrió la primera cervecera en los territorios ocupados hace 25 años. Ahora sus bebidas llegan a 15 países, incluido Israel. Uno de sus eslóganes reza: “Bebe palestino. Saborea la revolución”

El año se acaba y hacemos un repaso a los productos que más nos han gustado. Quesos, dulces, salsas y más han conquistado nuestro corazón.

No hablamos de cambiar el salmón y el pavo por unas cañas con unas tapas, sino de apostar por un maridaje con las Mahou Barrica y las Numeradas de Cervezas Alhambra. Estas cervezas criadas en madera son perfectas para acompañar los festines navideños, ¡ho, ho, ho!

Asahi se lanza a comprar empresas por todo el mundo con el objetivo de convertirse en líder del sector

Vale la pena aprender a combinar esta bebida, una de las que más opciones de maridaje ofrece

Las Mahou Barrica y las Numeradas de Cervezas Alhambra llegan a la copa tras pasar un tiempo en barrica, lo que les aportan aromas y sabores muy especiales

En busca de motivos que justifiquen que el alcohol sigue presente en la pirámide nutricional

La institución rehabilita una de sus fábricas de cerveza de los años treinta para usos culturales y crea un nuevo espacio gastronómico para su escuela de hostelería

Javier Rey, el actor de 'Fariña' protagoniza una pieza audiovisual, disponible 'online' escrita por el poeta Bejamín Prado

Mariela Iriarte es una de las empresarias gallegas de cerveza artesanal que pelean por impulsar negocios responsables con su tierra. Ella y otras mujeres forman la asociación Pink Boots.

Las "0,0" o "sin' patrocinan a deportistas, se anuncian como sanas y sirven para colar los logos de las marcas en lugares vedados a la publicidad de alcohol. ¿Acaban sirviendo para facturar más cerveza "con"?

Mirem més enllà de la festa oficial per descobrir els locals amb essència alemanya de la ciutat

El Ejército investiga también al capitán que autorizó a los soldados a bajar de los autobuses con sus fusiles

Los soldados no pueden consumir alcohol cuando van armados. No se descartan medidas disciplinarias

La cervecera española firma un acuerdo con AB InBev, la mayor del mundo, para producir y distribuir algunas de sus marcas

El símbolo horneado de la comida alemana, que se consume ya en todo el planeta, es protagonista junto a la cerveza en el Oktoberfest, la fiesta bávara de otoño más famosa del mundo

En diez años, Estrella Galicia ha multiplicado por cinco su facturación con una agresiva política de ‘marketing’ manteniendo el beneficio

Dos expertos opinan sobre las cervezas de ‘estilo artesano’ fabricadas por cerveceras industriales: algunas saben "a bayeta de bar no lavada" pero otras dan el clavo.

El Reino Unido representa el tercer destino de las exportaciones de esta bebida

Depositar los restos de su elaboración y de las podas en el agua eliminaría el 40% de los nitratos que se escapan de las depuradoras, según un estudio científico

El escritor asocia la creación de manera íntima a la generosidad, mano a mano con el chef Diego Guerrero, que se niega a rendirse incluso cuando la creatividad está en sus horas más bajas

El grupo cervecero afirma que los ingresos de esta desinversión se destinarán a la reducción de la deuda acumulada tras la adquisición de la británica SABMiller

El éxito de las elaboraciones artesanas españolas ha propiciado que las marcas industriales exploren nuevas especialidades. Cervezas que muestran una renovada imagen de calidad y preocupación por la excelencia

Prado, escritor, da forma a un poema mientras Guerrero, chef, elabora una de sus recetas más originales con el cefalópodo como único ingrediente

La operación, que debía materializarse el próximo viernes, se posicionaba como la mayor OPV del año