El gerente de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia renuncia a petición del Gobierno
Roberto Vélez llevaba siete años al frente de un gremio emblemático para el tercer productor mundial del grano
Cafeterías de siempre donde hacen buen café y no te clavan por él
Las cafeterías modernas de especialidad han tomado muchas ciudades de España. ¿Qué ha sido de las de toda la vida? ¿Cuáles sirven cafés decentes? Esta es una selección de lugares sin postureo y con precios razonables.
El café nunca sobra: recetas para reutilizarlo en bebidas y comidas
El café que no te bebes puede tener una segunda vida en cócteles, salsas, refrescos adultos, unos sencillos cubitos para batidos o tartas donde potencia el sabor del chocolate.
Tres recipientes herméticos para guardar el café
Diferentes propuestas para almacenar el café en grano o molido conservando todo su sabor
Tazas térmicas de diseño para disfrutar de un café caliente en cualquier parte
Cinco opciones ideales y personalizadas para transportar el café o té a la oficina o la universidad
Los bares y sus singulares clientes, estampas de calendario para la fotógrafa Alex Prager
La artista estadounidense firma el nuevo almanaque Lavazza con imágenes en las que exalta la necesidad de los locales de reunión como lugares de diversidad donde dar rienda suelta a la individualidad
Los mejores hervidores eléctricos de agua para los amantes de las infusiones
En solo unos pocos minutos podrás tener agua caliente para lo que necesites con este útil electrodoméstico. Probamos cuatro y te decimos cuál nos gustó más
Vinilos y vinos naturales, la fórmula de los nuevos bares de moda
Dos locales, Proper Sound y GOTA, lideran una nueva oferta con un público fiel que busca la artesanía en las bebidas más arriesgada, comida y música
El espíritu del café literario se muda al bar de extrarradio
Lugares de encuentro, las tertulias animaban la cultura democrática europea. Quizá las nuevas barras suburbiales cumplen ya esa misma función
Inalámbrica y de acero inoxidable, así es la tetera eléctrica con más de 40 mil reseñas en Amazon
Esta tetera eléctrica con diseño inalámbrico arrasa en Amazon, viene con su base. es de acero inoxidable, muy potente y cuenta con garantía de 1 año
“Tiene grasa, pero te la avientas por el sabor”: tres comidas callejeras mexicanas entre las 50 peores del mundo
La web Taste Atlas otorga al taco de tripa, la torta cubana y la torta de tamal 3,5 estrellas de cinco en su última valoración
Pascual compra la empresa alicantina Café Jurado para liderar el negocio cafetero en la hostelería
El grupo integrará la marca y los 113 trabajadores de la firma adquirida
Las mejores cafeteras inteligentes para el hogar
Estos modelos van asociados a una aplicación que se instala en el móvil y con la que se controlan sus ajustes o se prepara un café a golpe de clic
Calentadores de tazas: la forma ideal de mantener el café siempre a la temperatura perfecta
Seleccionamos cuatro modelos eléctricos disponibles en Amazon con carga USB, resistentes al agua y compactos
Starbucks ficha como nuevo consejero delegado a un veterano ejecutivo de Pepsi
Laxman Narasimhan, de 55 años, tomará en abril próximo las riendas del gigante del café, hasta entonces guiado de forma interina por Howard Schultz
La inflación se zampa el menú del día: “Es casi imposible mantener los precios de antes”
Muchos hosteleros se ven obligados a repercutir el encarecimiento de la energía y de los alimentos a un símbolo de la restauración española, que mantiene su tirón
El café en Colombia y la leyenda negra del petróleo
No fuimos una nación llamada a ser grande y a la que la discordia fratricidas deshizo después de ganar su independencia, sino dos países tropicales contiguos en el mapa de las nacientes repúblicas hispanoamericanas
Jarras para cafeteras de goteo: la opción ideal para tu rutina
Cuatro propuestas disponibles en Amazon con tapas antigoteo, mangos antideslizantes y una gran capacidad
Logra un grado de molido fino con este molinillo de café Bosch y extrae el mejor aroma a diario
Muele el café a tu gusto, ya sea tostado o exprés, y otras semillas naturales de manera tradicional con el molinillo a precio rebajado de la firma alemana
C de de comercio justo (y de colaboración, compromiso y cambio)
Alvaro Goicoechea|
Una revisión independiente de 151 estudios muestra que la certificación Fairtrade tiene un impacto positivo en los ingresos, el bienestar y la resiliencia. El director de la organización escribe este artículo
Ketonico o cómo hacer negocio con la dieta keto
La empresa factura medio millón de euros desde Ibiza con la venta de productos bajos en carbohidratos
La prensa se alía con el café para salvar los quioscos
Good News, que factura alrededor de un millón de euros, transforma los puestos de periódicos de toda la vida con una oferta centrada en el esta bebida
El confesionario de los adictos a las telenovelas
Las reacciones a ‘Café con aroma de mujer’ demuestran lo atrayentes que resultan estos formatos y el catálogo inagotable de placeres culpables que ofrecen
La obsesión china de Starbucks le juega una mala pasada
El grupo de cafeterías debería centrarse en mejorar su rentabilidad y no en seguir creciendo en este mercado
Albert Solà, el jubilado catalán que impulsó el café canario
En Agaete (Gran Canaria) hay cafetales de arábica desde finales del siglo XIX, pero durante el XX se fueron perdiendo. Un amante de esta bebida visitó el pueblo y convenció a todos del potencial de aquellos granos.
¡Exclusiva!
A diferencia de otros parroquianos, abducidos como yo por el móvil, él miraba al infinito y, a ratos, escribía cosas en una libretilla de esas como de apuntar la cita con el médico para que no se te olvide
Juan Valdez y su mula se pasean por España
La marca colombiana crea una sociedad conjunta con La Hermosita para abrir un centenar de tiendas en cinco años
Esta taza termo para café es superventas en Amazon México
La taza combina la durabilidad y el control de la temperatura, en un estilo elegante y moderno, con una base curva y una tapa abatible a prueba de fugas
¿Te beberías un café recolectado por manos infantiles?
Más de 12,5 millones de niños son utilizados como mano de obra en los campos cafeteros del mundo. La ‘start up’ española GoodNews se sienta frente a Starbucks, Nespresso y McCafé para impulsar un acuerdo que acabe con la esclavitud infantil
El café de los abuelos o, simplemente, el lugar donde comer las mejores tartas de Viena
En el Vollpension, los mayores son los protagonistas. Placer mundano y solidaridad se dan la mano en sus salones. Y ahora quieren incluir también a abuelos recién llegados de Ucrania.
Cinco calentadores de tazas top ventas para conservar la temperatura de tus bebidas
Estos productos, favoritos de los usuarios, incorporan apagado automático, ahorran energía, calientan de manera uniforme y rápida y son portátiles
Los que resisten con el café de El Salvador
El cambio climático y el desplome de los precios del café ponen en jaque a miles de productores en el Corredor Seco que optan por irse a Estados Unidos. Son pocos los jóvenes en El Salvador que aún le plantan cara a la crisis cafetalera para no migrar
Veinte locales donde disfrutar del mejor café
Acudimos a baristas, tostadores, periodistas y expertos para que nos aconsejen sitios especializados en café. En estos 20 establecimientos querrás pedir cortados de un litro.
Los mejores calienta tazas baratos para el hogar
Ponemos nota a cuatro modelos que son ideales para mantener calientes tazas de leche, café e infusiones, entre otras bebidas
Juegos de tazas de café modernas que transforman tu momento de café
Cinco propuestas que incorporan platos, cucharillas, cajas de regalo y soportes de almacenaje
Los nuevos horizontes del café ante el cambio climático
Las regiones aptas para sembrar cafetales se podrían reducir hasta un 50% a nivel global en los próximos 30 años. Colombia, tercer productor del mundo, busca mantenerse un paso por delante, mientras se exploran nuevas latitudes más propicias donde cultivar, como Argentina
Un café que sí se recicla
Debuencafé comercializa esta bebida ecológica en cápsulas compostables que apoyan la inclusión social
Potente y durable, así es el espumador de leche más vendido de Amazon
Dale un toque especial a tu café con el Milk Boss, de Zulay Kitchen, que suma 106,000 calificaciones de clientes y funciona con bebidas frías o calientes
Aló Comidista: “¿Qué hago con el café que se queda frío?”
Cafés recalentados, tomates "engusanados", instrumentos de cocina que parecen de tortura y posesiones demoníacas en el caldo: el primer consultorio del año parece una peli de miedo.
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Cuatro propuestas disponibles en Amazon para disfrutar del aroma de un café recién molido desde casa
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