La última devoción 'foodie': el maridaje con cerveza
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El dúo blogger Eat & Love se inspira en la Cerveza Alhambra Reserva Roja para crear la receta más sabrosa con la que arrancar el año
Cerveza artesana: cuanto más cerca, mejor
Es mejor consumirla pronto por su caducidad, y si viene del quinto pino el transporte puede afectar a sus características. ¿Importa tanto la proximidad en la cerveza artesana como en los pollos o los tomates?
El Microscopi 2015, inspiración biodinámica
Un tinto sabroso y fresco, con notas de matorral
Vinos generosos: un trago lento y festivo
Vinos de gran riqueza de aromas y sabores que armonizan con mariscos, jamón de bellota o un buen 'sushi'
España se queja a Francia tras varios ataques a camiones con fruta y vino
Agencias|Madrid|
Varias cisternas de vino español han sido derramadas por viticultores franceses
Los países donde las drogas son más baratas
Un estudio revela enormes diferencias en los precios del alcohol, la marihuana o la cocaína en 103 países
Cádiz pone coto al turismo de borrachera durante su Carnaval
El Ayuntamiento lanza una campaña en la que invita a “no dar el cante con la bebida” para evitar los paquetes turísticos que incluyen viaje en bus y alcohol
Huevo, calabaza y otras locuras que la gente le echa al café (y resulta que está rico)
Otros le añaden sal, y no como remedio para la borrachera. Reivindicamos una nueva carta en nuestras cafeterías
Uns 400 afectats per beure aigua envasada en mal estat rebran 222 euros
L'embotelladora Eden indemnitzarà les persones que van reclamar després de patir una gastroenteritis causada per un norovirus trobat a l'aigua
Unos 400 afectados por beber agua envasada en mal estado recibirán 222 euros
La embotelladora Eden indemnizará a las personas que reclamaron tras sufrir una gastroenteritis causada por un norovirus encontrado en el agua
El vino es blanco, rosado o tinto, pero no azul
Una reclamación del sector vitivinícola impide a Gik Live comercializar su afrutado como un vino
La cerveza diseñada para beber en la ducha ya está aquí (y quiere hacer su vida más agradable)
Hablamos con los creadores de un nuevo concepto: la cerveza para tomar bajo el agua. No la hemos probado todavía, pero se puede encargar por Internet
Un ‘tour’ para beberse a Bolivia
Un recorrido da a conocer la historia de los licores del país andino y ofrece una cata de más de 30 alcoholes nacionales
Garmón 2014, elegancia aromática
Un tinto con el regusto del trabajo bien hecho
Coca-Cola, demandada por la publicidad engañosa sobre las bebidas azucaradas
Una ONG le acusa de emplear los mismos métodos que la industria tabaquera para generar clientes jóvenes
"Nos parecía increíble que en Madrid se tuviese que beber cerveza industrial"
La artesanía culinaria renace gracias a una hornada de jóvenes que potencian lo tradicional frente a lo industrial
En busca de la esencia del vino
El libro ‘Tras las viñas: un viaje al alma de los vino’, de Josep Roca e Imma Puig, indaga en el vínculo entre caldos y bodegueros
Agricultura autorizará plantaciones para 4.500 hectáreas de viñedo
El sector reclama más controles para evitar abusos
La peculiar ciencia del sake
La bebida japonesa por antonomasia, obtenida a través de la fermentación del arroz, conlleva un complejo proceso bioquímico que el país del sol naciente lleva años perfeccionando
FOTOGALERÍA: Espaguetis con albóndigas para degustar sin prisas
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El dúo foodie Olocomesolodejas se inspira en la cerveza Alhambra Reserva Roja para crear el maridaje más sabroso con el que arrancar el año
Absolut
Yo decidí salir de fiesta en Nochevieja sin beber una gota de alcohol, y esto es lo que pasó
El año pasado bebió y vivió una experiencia amorosa que le marcó... para mal. Este año decidió salir con tres amigos y él no probó el alcohol
Real
Dime con quién andas y te diré qué política alimentaria tienes
'The Lancet' publica un artículo muy crítico con los gobiernos por su afinidad con la industria alimentaria
Guía para elegir un cava para celebrar la Nochevieja sin pagar de más
Consejos para no perderse entre las diferentes categorías y precios de este caldo
Guia per triar un cava per celebrar la nit de Cap d’Any sense pagar més del compte
Consells per no perdre's entre les diferents categories i preus d'aquesta beguda
Brindis con burbujas ecológicas
Varias bodegas de la región catalana del Alt Penedès apuestan por el cava sostenible, una tendencia consolidada en vinos y que llega a los espumosos
Ascienden a 77 los muertos en Siberia por beber loción de baño en vez de vodka
Rusia abre un proceso penal contra un funcionario regional de Irkustk y detiene a 23 personas relacionadas con la venta de la bebida con metanol
Rodiles Vendimia Seleccionada 2007, un tinto con nombre de playa
El no va más de los cavas
Las ocho referencias de mayor calidad actualmente, procedentes de paraje calificado y con crianza en rima
Cinco cócteles clásicos para empezar bien la noche
El buen beber vuelve con fuerza gracias a la reinvención de los tragos que marcaron nuestra vida. Te contamos la historia que hay detrás de cada uno y cómo prepararlos
Cerveza y aceitunas por real decreto
Los ingredientes del aperitivo se someten a nuevas reglas y categorización en el BOE
Tú lleva las uvas y yo el ibuprofeno: la Navidad dispara las jaquecas
Tiempo de paz, amor… y migrañas. Siete cosas que producen dolor de cabeza en estas fiestas y cómo protegerse de ellas
Cómo convertir una cena navideña de 214 euros en otra de 29 y (casi) igual de rica
Aquí hay dos opciones: o te fundes la paga extra en un menú de lujo, o la inviertes en ese viaje a Nueva Orleans y optas por un menú baratuno
Si creía que el chocolate con churros era una bomba, es que no ha visto el chocolate caliente de unicornio
Lo ha popularizado una cafetería estadounidense y sí, tiene mucho azúcar y muchos colores pastel
¿Cerveza para quitar la resaca? Existe y tenemos los ingredientes
Hace unos días se presentó en varias cervecerías tradicionales del barrio rojo de Amsterdam. Gesink, su creador, nos desvela el Santo Grial de las noches cerveceras sin control
Mezcal, un placer milenario
Esta bebida mexicana se ha puesto de moda, pero muchos aún no saben cómo beberla y su primer contacto puede resultar en un desastre absoluto
Tr3smano 2014, cambio de rumbo
Un tinto de Ribera de Duero de golosa frutosidad
Las familias de Freixenet pacifican la empresa con una dirección colegiada
Los accionistas crean una comisión para cambiar la gestión de la primera cavista catalana
Terror en la cena de empresa
La cena de empresa es un trance de comida atroz y alcohol de garrafón al que nos sometemos cada año por estas fechas, y en el que nos hundimos hasta el final. Salir indemne solo está al alcance de algunos elegidos.
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