Bebidas

Iniciativas de vanguardia para modernizar un menú que se nutre del campo y el pastoreo

‘Equipo de investigación’ y el éxito de la cerveza artesanal. ‘Alpha’, un viaje al Paleolítico europeo

Codorníu y Freixenet ya no forman parte del ránking 'The World's Most Admired Wine Brands'

El rànquing 'The World's Most Admired Wine Brands' situa Torres com el millor celler europeu i segon mundial

Un estudio relaciona dos consumiciones diarias con el aumento de accidentes cerebrovasculares y enfermedades cardiacas, y no es la primera advertencia de los científicos

Una ruta enológica entre pueblos blancos, bodegas y viñedos en busca de excelentes vinos dulces de la Axarquía y los mejores blancos y tintos de Ronda

El incremento, del 2,8%, se logró gracias al aumento del 16% en el precio medio, hasta 1,29 euros por litro

Cuatro bodegas y 50 restaurantes participan en el programa financiado por la UE

Quatre cellers i 50 restaurants participen en el programa finançat per la Unió Europea

La decisión llega tras la compra por parte del fondo de inversión The Carlyle Group de la mayoría de las acciones del grupo de bebidas durante el año pasado

Ante cartas cada vez más extensas, conviene tener claro cómo es cada tipo de cerveza

Barcelona Beer Festival se celebrará entre el 15 y el 17 de marzo

El Barcelona Beer Festival es farà entre el 15 i el 17 de març

La consejera delegada del grupo diversificará el negocio entrando en el enoturismo y potenciará la actividad vinícola y la exportación

El chef de Mugaritz, Andoni Luis Aduriz, presenta la unión de la cocina de vanguardia con la filosofía The Art of Slow, que aboga por la pausa y la calma para disfrutar los grandes momentos

Un empresario gallego ha ganado la batalla a dos gigantes del sector vinícola por el nombre de su vino

El sector vitivinícola español corre hacia la digitalización integral. Así están cambiando las cosas en Navarra, Valladolid y Albacete

Unas 150 personas, en su mayoría trabajadores de una plantación de té, se encuentran hospitalizadas. Dos personas han sido detenidas

Reputado por su pureza, el líquido obtenido de las masas de hielo flotantes se vende en botellas para clientes gourmet; también se utiliza en la elaboración de cerveza y cosméticos

Visita los 71 locales en una ruta circular con solo 197 horas de coche. Que la inteligencia artificial y un conductor sobrio te acompañen

El valor en Bolsa de la empresa vinícola ha crecido un 62% en cinco años gracias a una hábil estrategia empresarial y a la recompra de acciones propias

El científico alemán pudo ser el fundador de la química farmacéutica y del carbón, pero nunca convenció a los empresarios para rentabilizar sus hallazgos

Sumido en el desplome de los precios internacionales, el país pierde terreno y pasa de ser el cuarto productor mundial en 1987 al undécimo 30 años más tarde

Antonio Espinosa, Pablo Urbano y Luis de Sande son los fundadores de Auara, una marca de agua mineral natural 100% social y 100% ecológica que canaliza el agua hasta las personas que no tienen acceso a ella

Javier Pagés, presidente de la denominación de origen, niega que haya pérdida de prestigio

Albert Christmann, hasta ahora copresidente junto a Bonet, dirigirá la compañía

Albert Christmann, fins ara copresident, dirigirà la companyia

Els elaboradors de Corpinnat al·leguen que abandonen el Consell Regulador buscant el prestigi perdut