Cómo hacer levadura en casa mientras dura el confinamiento
La escasez no es un problema para el que no hay solución
Ocho brindis verdaderamente solidarios
Emocionantes, de excelente calidad y, sobre todo, comprometidos, estos vinos dedican beneficios de su venta a financiar proyectos de investigación, erradicar enfermedades o mejorar la vida de colectivos desprotegidos, entre otras causas sociales
Lo que se bebe España en Semana Santa
La Pasión de Cristo ha animado a los españoles a toñarse durante siglos. Del zurracapote al resolí, repasamos el catálogo de bebidas 'made in Spain' que acompañan esta temporada de, ejem, recogimiento espiritual.
Tradición y esfuerzo
La explicación psicológica a la lista estrella de la compra en cuarentena: cerveza, aceitunas y patatas
“Estas compras reflejan el confinamiento de la sociedad española”, según la asociación española de supermercados
Ideas para un vermut confinado (y apps para compartirlo con amigos)
El vermut es una de las costumbres que más echamos de menos durante este periodo de reclusión, pero en casa también se puede disfrutar del aperitivo, y hay algunas apps para que puedas compartirlo virtualmente con amigos y familiares.
Chocolate Nº 1, notas perfumadas
Un blanco muy peculiar, de aroma intenso y fresco a fruta carnosa madura, sabroso y envolvente
Le Naturel. Observar y comprender
Se burlaron de Esther. No sabían que era una pionera del vino ecológico
El Sequé 2017, potencia, sensualidad y elegancia
Un tinto de aroma denso y complejo, con fuerte personalidad y carácter
Así es el ‘cubata’ bajo en calorías que triunfa entre los jóvenes: emborracha como una cerveza y sabe a vodka
En una época en la que vivimos obsesionados con lo sano y también con pasárnoslo bomba, no es de extrañar que haya gente inventando supuestas formas sanas de emborracharse
Duchas y grifos que manan vino en un pueblo italiano
Una avería en una cantina que sirve lambrusco provoca que se filtre parte del líquido a la red de agua potable
¿Es 'solo una cerveza al día' o tengo un problema con el alcohol?
Si ni te planteas renunciar a ese momento…
El agua de Madrid más cotizada
Te mostramos los pocos locales de la ciudad que sirven destilados hechos con esta materia prima local
Generación MC 2017, potencia y elegancia
Un tinto de Rioja soberbio, que solo se elabora con las mejores añadas y alcanza la esbeltez, finura y delicadeza que se espera de esta zona vitivinícola
El experimento artístico de Royal Bliss en ArtMadrid: una gran obra que nace de la mezcla
La marca de 'mixers' propuso a cinco artistas que reinterpretaran en su estilo personal, y con total libertad, un fragmento de 'El perro rojo' de Gauguin. El resultado es un cóctel de color y formas que da lugar a una obra de arte única
Judit Cartex: “La dona és la feina amagada de la cervesa artesana”
La vicepresidenta del Gremi d’Elaboradors de Cervesa Artesana dona per quasi consolidat el consum d’aquesta beguda malgrat les barreres que encara ha de superar
El destilado más vendido y desconocido del mundo
El baijiu es un aguardiente chino del que se venden más litros que de vodka, whisky, ron, ginebra y tequila juntos. ¿Cómo es posible que no sepamos nada de él?
Viaje al corazón del whisky escocés
Test de personalidad: dinos qué obra de arte comprarías y te decimos cuál es tu tónica perfecta
Los 'mixers', como la paleta de un pintor, pueden llevarte a crear obras maestras en tu copa. No solo eso, también pueden decir mucho de tu personalidad, como las piezas de arte que elegirías para tu salón o las que regalarías a tu pareja. Solo necesitas conocer los matices
Attis Albariño 2018, sugestivo toque salino
Un blanco de perfil aromático procedente de las laderas del monte Penaguda, frente a las rías de Arousa y Pontevedra
La revolución del vino español: los ‘viñateros’ seducen a Londres
Más de 70 productores presentan sus 'obras maestras' en el Reino Unido
El romanticismo de la botella: por qué dejé de beber alcohol
Si lo haces, no esperes comprensión: “¿En serio?” “¿Es una broma?”, “No digas chorradas”, «eres una radical», “¿Ya se te ha pasado la tontería?”
A flor de piel
Se vende castillo con bodega propia levantado bajo el reinado de Luis XIV por 3,5 millones de euros
S.L.|
La propiedad se encuentra en el corazón del viñedo de Buzet
Una noche de fiesta contamina más que comerte un chuletón
Un estudio relaciona el alcohol y salir a cenar con la huella de carbono. ¿Y ahora qué hacemos?
‘Ongi etorri’, vieja amiga
La relación entre la ginebra MG y el País Vasco es tan cercana que la marca catalana le ha dedicado a Euskadi una edición limitada
Por tierra, mar y aire, la movida historia del éxito de Louis XIII
ICON|
Esta mezcla creada en 1874 por Paul-Émile Rémy Martin se elabora con más de 1.200 eaux-de-vie procedentes exclusivamente de la Grande Champagne
Cinc còctels amb la xocolata com a protagonista
Molts establiments barcelonins fan servir els productes resultants del cacau per elaborar les seves delicioses propostes
Txakoli Marqués de Riscal 2018, untuosidad con carácter
Un chacolí de factura moderna, logrado diseño y elaboración precisa, que incluye seis meses de crianza sobre lías
Los ositos vascos ‘borrachos’ contra el gigante alemán
Haribo emprende medidas legales contra una pequeña firma de Portugalete por considerar que sus productos atentan contra su marca
El arte en su misterio
Todos adoran el Jerez, pero pocos lo beben
Estos vinos ganan reconocimiento y presencia en la alta cocina. Sin embargo, su notoriedad no casa con las ventas, en declive desde 1986
Arizcuren Solomazuelo 2016, potencia y frescor
Un tinto crianza proviniente de una parcela de cepas viejas ubicada en la vertiente norte de la riojana sierra de Yerga
Solo Vox se opone a la ley contra el ‘turismo de borrachera’ de Baleares
El Parlament saca adelante el texto propuesto por el Govern con 54 votos a favor y tres noes
Menús para enamorados, desayunos especiales y la comida de Galdós en Gastrofestival
450 establecimientos se unen a la XI edición del certamen que comienza este viernes
Las uvas de la discordia
Un grupo de bodegueros alaveses reabre la guerra con una nueva denominación que cuestiona el modelo de negocio de Rioja
Mengoba La Grande Cuvée 2014, hazaña enológica
Un blanco crianza de textura sedosa que encierra un sabor equilibrado y persistente
El BOE da vida a Viñedos de Álava, la denominación de origen crítica con Rioja
La publicación abre una brecha entre los bodegueros alaveses y con los del resto de Rioja
Flores rojas sobre grava blanca
_
_