Alimentación

Quan t’esforces per portar una vida sana sense sucres afegits, però desconfies dels edulcorants, busques una tercera opció per endolcir-te la vida de manera saludable. Existeixen els endolcidors sans?

Cuando te esfuerzas por llevar una vida sana libre de azúcares añadidos pero desconfías de los edulcorantes, buscas una tercera opción para endulzar tu vida de manera saludable. ¿Existen los 'azucarantes' sanos?

La cadena de cafeterías abrirá a comienzos de 2017 su primer local en la ciudad italiana de Milán

Los caldos españoles se comercializan a precios muy bajos. Francia e Italia hacen más negocio pese a que exportan menos producto

El chef argentino dueño del 11º mejor restaurante del mundo defiende lo orgánico

Confabulada con la música atrapada en los vinilos, la bebida escocesa ‘The Glenrothes’ está de “gira” por España.

El país norteamericano es el tercer mayor consumidor de aceite de oliva del mundo

La Policía y FACUA alertan de que se utiliza la información del usuario para traficar con ella y enviar SMS premium

Els petits productors i les marques impulsen el consum d'aquesta beguda a Barcelona

El actual sistema de compra y venta de alimentos pone en riesgo los derechos de las personas más vulnerables y al planeta, según los expertos, que abogan por el consumo local

El presidente señala que tienen "interés" en lanzar una ampliación de capital "en el medio plazo"

Las posibilidades de este delicioso ingrediente parecen infinitas. La bloguera Sandra Mangas ha dedicado su quinto libro a explorarlas

Comemos yogures como si nos fuera la vida en ello, ¿pero sabemos cuáles son los mejores? La experta en lácteos Laia Pont cata a ciegas ocho marcas y nos sorprende con su veredicto.

La empresa reacciona después de hallarse un trozo de plástico en una barrita fabricada en Holanda

Sevilla abre la temporada de ferias de productos sostenibles y consumo responsable Biocultura

Jóvenes de Buenos Aires convocan por Facebook a los vecinos a volver a salir a las aceras para conversar

Empresas mexicanas envasan saltamontes y elaboran productos con otros insectos

La filial española encargada de gestionar los locales absorbe a la que explota los negocios

Una ruta des de les antigues granges Viader o Dulcinea fins a La Xocolateria d’Oriol Balaguer o l’experimental Señor Brown

Hablamos con expertos sobre los beneficios e inconvenientes de la tendencia detox que más está dando de qué hablar.

Un análisis muestra una gran polarización entre los estudios que piden reducir el consumo de sal en toda la población y los que creen que la medida no sería beneficiosa

Medio millar de expertos se han reunido en Roma para tratar uno de los temas más polémicos: el uso de estas técnicas en la producción de alimentos

Recipiente para servir la sal: así define la RAE "potorro", nombre elegido por una nueva marca de conservas artesanas que trata de vender mermeladas y verduras con sentido del humor.

Rusia cae hasta el cuarto puesto en la lista de los destinos más importantes por detrás de EE UU, China y Suiza

Cinco cafeterías especiales en Brighton, la ciudad donde más café se bebe en todo Reino Unido

La cuinera del Semproniana considera una “història romàntica” que els aliments ecològics siguin més bons

El chavismo logra que la Sala Constitucional habilite a Maduro para combatir la crisis económica a través de un Estado de excepción

Identificamos el sabor de los alimentos con matices que nos resultan familiares

Igual lo ha notado: se bebe una copa y se le sube a la cabeza con facilidad. Es porque el dato de los grados que anuncia la etiqueta no suele ser correcto

El jugador brasileño del Barcelona promocionaba a la cadena McDonald's

Es el mayor cambio en el menú de la cadena de hamburgueserías desde que hace cuatro décadas introdujo el pollo