El secreto de las cuevas del rey
Descubiertos cuatro aljibes del siglo XVI en El Escorial dentro de un local de culto de Testigos de Jehová
Una de las mejores ginebras del mundo cuesta solo 11 euros y se vende en Aldi
La Oliver Cromwell London Dry Gin, galardonada en el concurso, todavía no se vende en España aunque se plantea ampliar su distribución
La polémica cadena de restaurantes Hooters no se instalará en Viladecans
La cadena, muy criticada por utilizar a sus camareras como reclamo, mantiene su intención de abrir en España
Holanda desaconseja el consumo de huevos por el uso de un pesticida
La autoridades han retenido en la frontera miles de cajas que tenían como destino el mercado alemán
“Quisimos quitarle al café su sentido de explotación”
La empresa de Chiapas Yomol A’tel factura más de un millón de euros al año con un modelo de producción basado en la economía social
La polèmica cadena de restaurants Hooters no s’instal·larà a Viladecans
Barcelona|
L'empresa és criticada pels sectors feministes per sexista, ja que utilitza cambreres exuberants
¿Comeremos pescado y vegetales cultivados en un edificio?
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La mayor granja urbana de Europa está en un edificio de La Haya que tiene piscifactoría
Si consumes edulcorantes bajos en calorías quizás tengas tendencia a engordar
Una investigación revela que las personas que consumen con frecuencia estas sustancias suelen tener más riesgo de sufrir obesidad, diabetes de tipo 2, hipertensión y enfermedades cardíacas que las que no las toman
Arroces negros, entintados, de luto
El arroz negro de primera lectura es hijo de un gran sofrito sin urgencias, con cebolla sacrificada hasta el caramelo o la confitura, casi a la quemazón, que ensalza e ilustra
El aceite de oliva cede terreno al de girasol por los altos precios
El encarecimiento del aceite de oliva provoca una caída de ventas en el primer semestre
Arròs negre, emmascarat, de dol
Una moda, una plaga, un plat mal fet que sembla granulat medicinal de duresa impossible, pastosa d’un formigó asfàltic
Dehesa de los Canónigos Albillo 2015, un desafío bien resuelto
Un blanco de Rioja con un atractivo aroma a fruta exótica
‘Gintonic’
España es el tercer consumidor mundial de ginebra por detrás de Filipinas y Estados Unidos
Miles de vinos en un clic
La empresa Uvinum, un ‘marketplace’ con más de 150.000 clientes, avanza en su objetivo de convertirse en el mayor proveedor ‘online’ de los amantes de la bebida
¿Hay alguna cerveza sin alcohol que sepa a cerveza?
La versión 0,0% de este bebida no tiene demasiada aceptación entre sus aficionados. Nuestro experto Guillem Laporta cata a ciegas las birras sin alcohol más populares y descubre alguna que no está tan mal.
Innovar para comer
No hay futuro para la seguridad alimentaria del planeta sin una revolución de la creatividad
Coca-Cola reduce un 60% el beneficio trimestral
Los ingresos de la compañía caen un 16% por el impacto de las desinversiones en las embotelladoras
20 heladerías españolas espectaculares
ICON|
Hay muchas en España, pero solo algunas te dejan con la cara de felicidad desde el primer lametón
Fui a una charla sobre el cacao y me dijeron que las (malas) madres no saben cocinar
Aprendimos la receta de unos deliciosos ‘muffins’ con chocolate que dejan un sabor muy amargo
Nueve tipos de aceitunas y qué cocinar con ellas
¿Perdido ante la variedad de aceitunas de mesa que ofrece el mercado? Si no sabes distinguir una arbequina de una kalamata, y mucho menos qué preparar con ellas, el post de hoy es para ti.
Tortillas mexicanas de maíz
Una masa sencilla, sin levado y con un formado a prueba de torpes que solo lleva tres ingredientes. Además no tiene gluten y se cocina en una sartén. ¿Más ventajas? Se puede rellenar con casi cualquier cosa.
Intervenidos 600 litros de orujo clandestino sin etiquetar a una distribuidora de Pontevedra
La Guardia Civil localizó en una nave 200 garrafas de aguardiente preparadas para la venta en una inspección rutinaria
Ocho menores de entre 12 y 14 años, atendidos por intoxicación etílica en unas fiestas de Palma
Cinco de los afectados fueron trasladados al hospital de referencia de Son Espases
El nuevo rey de Instagram es el helado (y no el que te imaginas)
Polos, cucuruchos y otras variantes insospechadas vuelven a petarlo muy fuerte. Desde los asturianos con sabor a fabada a los helados de cannabis que sirven en Barcelona.
Cinco helados de fantasía para este verano
Naranjas, cerezas, azafrán, mango… Maestros heladeros, como Massimo Pignata o Jordi Roca, concentran los sabores de la infancia en sus delicias heladas
Polos con clase
Nordikos, en la calle del Pez, ofrece helados gourmet con ingredientes de alta calidad y sin conservantes ni colorantes
Más pequeña que pequeña
Disponemos de adjetivos que sugieren mejor el tamaño diminuto de la letra que aparece en los envases
Bacterias fecales, ahora en locales de comida rápida en Reino Unido
Una nueva investigación de la BBC halla patógenos en el hielo de Burger King, KFC y McDonald's
“Se puede disfrutar mejor del café cuando no se echa azúcar”
María Dolores del Castillo, investigadora del CSIC, habla sobre alimentos que nos pueden alargar la vida o el peligro de los edulcorantes
Rioja Vega Tempranillo 2014, la pulcritud de un blanco
Un reserva fermentado y envejecido durante 14 meses en barrica
John Barrita, #bocatasquemolan
Los cocineros Javi Estévez y Quike Pedraza, y el panadero John Torres a la conquista de los mejores bocadillos
El millonario negocio del chile picante
La empresa de conservas La Costeña se consolida como la marca alimentaria más internacional de México
Trapa endulza sus pérdidas
La firma renueva su factoría de Palencia y dispara la producción para ganar mercado
Salsa Espinaler, 70 anys sense variar la seva fórmula màgica
Serveix per a escopinyes, patates fregides, olives i altres conserves, i la seva barreja d'espècies és secreta
Producto del mes: Salsa Espinaler
Sirve para berberechos, patatas fritas, aceitunas y otras conservas. Su mezcla de especias es secreta, y lleva más de 70 años sin variar su fórmula mágica. Conoce los misterios de la salsa Espinaler.
¿Cuál es la mejor receta de gazpacho?
Probamos las versiones de este clásico estival que proponen Dani García, Ferran Adrià, José Andrés y Simone Ortega. ¿Quién habrá encontrado la divina proporción entre tomate, pimiento, pepino y cebolla?
Una carga de tomates sobre la autovía provoca un gran atasco en Sevilla
Un motorista resulta herido al resbalar sobre la hortaliza. La limpieza de la carretera SE-30, en la que se han formado retenciones de seis kilómetros, ha durado cinco horas
Rueda, cuna de la uva verdejo
De vinos por el sur de Valladolid, catas en una quesería y en un obrador, y tres planes con niños: un taller de cuajadas, una bodega de plastilina y edificios mudéjares a pequeña escala
Así es como el tratado comercial con EE UU afectó a la salud de los canadienses
Un estudio revela los posibles efectos sociales y sanitarios de estos acuerdos
Ybarra mantiene la previsión de abrir en su 175 aniversario tras el incendio
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Más de 80 empresas trabajan en la reconstrucción de la fábrica siniestrada hace un año
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Catalá encarga a Joan Romero las bases del plan director del área metropolitana de València
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El Govern apela a la continuidad de las políticas de Aragonès para intentar atraer a ERC a los Presupuestos
Un niño de dos años muere en Carballo (A Coruña) al atragantarse con una gominola
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