Alimentación

Con su campaña Made to last, Cardhu aboga por disfrutar de un buen whisky en la mejor compañía brindando por los momentos y las relaciones que perduran en el tiempo

Las bodegas de Freixenet y Gramona, en Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona), abren sus puertas para explicar cómo se produce el espumoso que llaman “dos veces vino” por su larga crianza

Ahora que Freixenet y Codorníu han pasado a manos del capital extranjero, el sector quiere buscar la rentabilidad perdida por el empeño de jugar al volumen

Los bombones, producidos en Navarra, pesan aproximadamente 22 gramos la unidad y su precio supera los 20 euros por pieza

Del frío islandés y el roble nace la ginebra 9 Moons, de Martin Miller’s

La mayor parte de la miel que se consume en España es importada y en algunos casos está adulterada

El proceso de domesticación se inició en tierras mexicanas pero se culminó en otras regiones americanas

Confeitaria Nacional, Alcoa, Benard, Garrett, Califa o Scala son templos del popular postre 'bolo rei'

La apertura de una heladería de McDonald's revoluciona un arrabal de São Paulo a kilómetros de cualquier oferta de ocio

La aceleradora integra a la multinacional en su programa Corporate

El chef Rodrigo De la Calle propone un menú a base de vegetales de temporada. Y acompañamos la cena con una decoración con artículos artesanales, de materiales reciclados, duraderos o de producción sostenible para que sea una celebración en equilibrio con el medio ambiente.

Los estudios científicos más difundidos del año ponen en jaque al negacionismo científico

La compañía de comida rápida se compromete a frenar su uso para finales de 2020 en sus 10 mercados más grandes, entre los que no está España

El repostero catalán Oriol Balaguer celebra una década de su primera apertura en la capital con un “dulce” sabor de boca y ganas de lanzarse a lo salado

La mujer fue una de las cinco intérpretes que han dado vida a la anciana de la marca de legumbres

Adelantamos las respuestas que ofrece el libro ‘Vegetarianos concienciados’, de Lucía Martínez, para afrontar de forma práctica las comidas familiares si eres vegetariano o vegano

Ser 'youtuber' de retos de comida implica desde publicidad encubierta de restaurantes a cientos de miles de visualizaciones y sueldos que en ocasiones alcanzan los 2.000 euros mensuales

La dona va ser una de les cinc intèrprets que han donat vida a la protagonista de la marca de llegums

Es muy fácil mandan dos grandes grupos y uno de ellos es perfecto para el chuletón

Este dulce que se combina con platos salados reaparece misteriosamente como un zombie cada año durante las fiestas navideñas. Averiguamos su origen, por qué triunfa en estas fiestas y hasta te damos la receta.

El lugar y la manera especial en la que se elabora Celeste Crianza hacen de él un vino que transmite emoción y el misterio de las noches estrelladas

La tala ilegal de árboles para aumentar las plantaciones de cacao en el país africano persiste a pesar de los compromisos adquiridos por las grandes firmas

Grandes reservas brut nature con protagonismo frutal debido a que su crianza en rima no supera los 24 meses (ni su precio la docena de euros)

Exigirá que el etiquetado refleje los países de origen del producto

El efervescente segmento de las ‘craft’ gana popularidad pero solo representa el 1% de las ventas totales

La vicepresidenta de plataformas industriales de IBM analiza las posibilidades de esta tecnología al mismo tiempo que asegura que está lista para utilizarse globalmente en cualquier tipo de empresa

La norma llega después de que la UE declarara nulo el artículo de la ley española que sancionaba esta práctica

Cuando nos sentamos a la mesa, no solo comemos para nosotros, sino también para los centenares de especies de microorganismos que residen en el sistema digestivo. Por eso, acertar con el menú es clave

Clinton´s Street Baking, una pista en la Gran Manzana