Beatriz Robles, experta en tecnología de los alimentos, publica ‘Come seguro comiendo de todo’, unas pautas básicas para proteger la salud de toda la familia y evitar intoxicaciones como la salmonelosis
La encrucijada amazónica de China (1/3)Sinop, ciudad brasileña, encarna el deseo de prosperidad de la agroindustria sobre la Amazonía. Sobre todo ahora que una línea férrea de mercancías pretende catapultar las exportaciones a China, el gran consumidor de soja y carne del país sudamericano
Lleida detecta 18 casos en una residencia de ancianos e intensifica la vigilancia en la movilidad de los trabajadores de la fruta en las zonas próximas al episodio de Huesca
Cuatro de los ancianos que han dado positivo están hospitalizados
Cientos de migrantes contratados para la campaña de la fruta se exponen al riesgo de contagio en localidades de Huesca
Las comarcas de Cinca Medio, Bajo Cinca y La Litera vuelven a la fase 2 tras detectar casos entre temporeros y en entornos familiares. Fernando Simón alerta del riesgo de que estos episodios infecciosos salten a Lleida
Grandes tomateras tratadas como viñedos junto al río Tajuña
Veinte años después de que el expresidente de Zimbabue expulsara a los granjeros blancos para redistribuir la tierra entre la población negra, la decisión sigue levantando pasiones y odios
Un productor tinterfeño elabora un vino de plátano que no sólo está bueno: también sirve para aprovechar parte de los millones de kilos de esta fruta que se tiran cada año.
La autora argentina es finalista del Booker Internacional. Aquí recomienda varios libros marcados por el poder de la naturaleza
Las restricciones por la pandemia han cerrado los mercados y el movimiento regional en África. Como resultado, comunidades pastoralistas tienen problemas para trasladarse a mejores tierras de pasto y a lugares con acceso a agua
“El ingreso mínimo vital genera clientelismo”, dice el presidente de Ebro
El borrador del plan que se enviará a Bruselas se compromete a reformar las pensiones y a un nuevo Estatuto de los Trabajadores
Un estudio analiza nacimientos entre 1972 y 2018 en 36 países en desarrollo en África, Asia y América Latina y concluye que el deterioro de los mares afecta a la gestación y causa muertes de neonatos por malnutrición materna
La guerra y las enfermedades provocaron el abandono de las plantaciones en Liberia. Ahora, el sector trata de salir a flote para sacar de la miseria a miles de familias
La dirección de la empresa, endeudada en 1.300 millones de dólares, rechaza la expropiación
Huevos con la huella ambiental calculada
El hombre que manejó la política de Mauricio Macri hacia el campo asegura que la nacionalización de Vicentin es “una mala señal” para los productores
L’Institut d’Estudis Catalans esmena la definició del vi escumós en les novetats del diccionari
Hay miles de tipos, están en decenas de alimentos y los científicos los vinculan con la prevención de la enfermedad neurodegenerativa. ¿Cómo se les puede sacar el máximo partido?
El ministro que gestiona la intervención estatal del gigante agroexportador niega que Argentina siga el camino de Venezuela
“Van a tener la oportunidad de compararnos con Venezuela”, dice el presidente Alberto Fernández ante las críticas opositoras
Zespri SunGold y Zespri Green te aportan la cantidad diaria recomendada de este nutriente, además de otros esenciales, minerales y antioxidantes
Més de 200 temporers dormen a la intempèrie a Lleida des de l'esclat de la pandèmia a l'espera que els agricultors els contractin
Algunas propuestas para fortalecer las redes de consumo agroecológico en la era del post-confinamiento
El maestro arrocero que se desmarca de la denominación de origen
No todas valen para montar
Y otras cuestiones por las que debes comer esta fruta
A veces el precio puede inducir a error
Y para quienes quieren cuidar su silueta
Cómo diferenciarlo del potón
Los afectados han sido aislados en un pabellón municipal de esta localidad en la que residen
El Gobierno ha prometido habilitar medios de transporte para facilitar el retorno después de un repunte de casos de coronavirus atribuido a la movilidad de este colectivo
El jove, format al FC Barcelona, lamenta la “indiferència” que pateixen els treballadors i assumeix el cost de “l’habitatge, el menjar i alguna cosa de roba”
El colectivo ‘Les Jardinières masquées’ ocupa parterres abandonados para combatir la inseguridad alimentaria en Francia
El 73% es mano de obra española. Murcia concentra casi un 30% de los contratos
El Consell Regulador fixa una històrica limitació de la verema i del vi base per no saturar el mercat
Decenas de chavales que no podían trabajar se incorporan a las campañas agrícolas