Mercadona supera los 40.000 millones en ventas y dispara un 25% su beneficio tras un ejercicio “histórico”

Mercadona cerró 2025 con las cifras más elevadas de su historia tanto en beneficios como en ventas. La compañía de supermercados presidida por Juan Roig finalizó el último año con un beneficio neto anual récord de 1.729 millones, un 25% más. Se trata del cuarto ejercicio consecutivo en que la empresa valenciana mejora sus beneficios, y el tercero en el que sobrepasa los 1.000 millones de ganancia. En los últimos cinco años, Mercadona ha incrementado su resultado neto en un 150%.

“Mercadona va muy bien. Ha sido un año espectacular”, ha resumido Juan Roig en la presentación de los resultados de la empresa este martes, en la que que ha insistido en su mensaje habitual sobre la importancia de tener beneficios: “Ganar dinero, lo digo con orgullo, es bueno, necesario y obligatorio. Si no, no se puede compartir el dinero con otros componentes, como los trabadores. Pero no debe ser el objetivo final. El buen empresario es el que satisface primero los cuatro componentes anteriores: el cliente, el trabajador, el proveedor, y la sociedad”.

De esos 1.729 millones de euros, el 20%, 346 millones, irán destinados al pago de dividendos a los accionistas. El 80%, casi 1.400 millones, se destinaron a reinversiones.

Por su parte, el resultado de explotación superó por primera vez los 2.000 millones, hasta los 2.061, un 23% más que en el año anterior. También mejoró el margen bruto, en casi tres décimas hasta rozar el 25% de los ingresos.

Estos también crecieron con fuerza. Las ventas netas, sin IVA, fueron de 38.178,5 millones de euros, un 7,2% más, también récord. A nivel bruto la cifra fue de 41.900 millones de euros, un crecimiento del 8% frente a 2024 superando, por primera vez, la barrera de los 40.000 millones de euros. Se trata de un crecimiento mayor al esperado por la propia Mercadona, que trazó una estimación de mejora del 3,3% para 2025.

En España, la cifra de ventas brutas fue de 39.800 millones, un 7,5% más; y en Portugal, donde ya alcanza las 69 tiendas, de 2.092, un 16% más, con un beneficio en ese país. que alcanzó los 26 millones, El canal online, por su parte, generó 1.061 millones, el 2,5% del total, y un 26% más frente al año anterior.

Un fuerte generador de ingresos para Mercadona es el apartado de platos preparados y el área de Listos para comer. Estos ya generan unas ventas de 3.000 millones de euros, con un crecimiento interanual del 20%. “Estamos muy satisfechos, tanto la venta como rentabilidad, y la intención es continuar”, ha dicho Roig.

Renovación de la red

La red física se situó en 1.672 tiendas al cierre del ejercicio entre los dos mercados en los que opera Mercadona, dos menos que en 2024. En España son 1.603, 11 menos.

Roig ha presentado un plan para renovar toda su red a un nuevo modelo de tienda, bautizado como Tienda 9, para lo que Mercadona invertirá 3.700 millones de euros hasta 2033. Será una actualización del modelo actual, la Tienda 8, en el que la compañía ha priorizado el incremento de la superficie comercial, la instalación de los espacios de listo para comer, o la presencia de aparcamiento.

Este año serán 59 las tiendas actualizadas, que deberán cerrar entre 15 días y un mes mientras duren los trabajos, según ha avanzado Roig. “Este año es de prueba, y a partir de ahí iremos viendo. Creemos que va a funcionar bien”, ha dicho Roig. Esas tiendas, ha descrito, contarán con un mayor espacio para alimentación fresca, para platos preparados y las áreas de listos para comer, además de “agilizar el proceso de compra”.

El presidente de Mercadona ha confirmado que desaparecerán los puestos atendidos, y que todo el producto será vendido en autoservicio, llevando la manipulación de los alimentos, como el corte, la cocción o el envasado, a obradores centrales. Lo mismo sucederá con el pescado. “Vamos a replicar el modelo de la carne: que el proveedor nos fabrique los productos. Queremos elevar los niveles de calidad y seguridad alimentaria, elevarlos. Salvo cuatro o cinco productos que se manipulen en el obrador, todo nos lo hará un proveedor”, ha añadido. Mercadona prevé obtener unos ahorros del 10% en consumo de energía y un 40% en el de agua.

Previsión de crecimiento

Para 2026, Roig prevé mejoras tanto en las cifras de ventas como en las de beneficios. Mercadona prevé unos ingresos brutos de 43.200 millones, un 3,5% más, y seguir mejorando beneficios. Roig ha avanzado que los dos primeros meses del año han ido muy bien, y espera que “no pase nada grave mundialmente” y les permita alcanzar los objetivos.

Sobre el conflicto en Irán, Roig ha avanzado que “reaccionaremos cuando sepamos los efectos. Nos adaptaremos a lo que venga”.

Mercadona también prevé la creación de 1.000 nuevos puestos de trabajo. Mercadona finalizó 2025 con 115.000 personas en nómina, de las que 107.500 estaban en España y, el resto, en Portugal. “Queremos que los trabajadores estén bien liderados, satisfechos y comprometidos”, ha dicho Roig. Hace unos días, la compañía anunció el reparto de una prima de beneficios de 780 millones entre su plantilla.