Los hosteleros acusan a los sindicatos de intentar boicotear la inauguración de Terra Mítica

La patronal de la hostelería de Alicante acusó ayer a los sindicatos de intentar boicotear la inauguración de Terra Mítica al hacer coincidir la convocatoria de huelga con la inauguración oficial del complejo lúdico, prevista para la tercera semana de julio. "La huelga es inaudita, desproporcionada y fuera de contexto", dijo Julio Pingarrón, presidente de la Asociación Provincial de Hoteles. "Entendemos que hay intereses extraños en esta coincidencia de fechas", añadió. UGT y CC OO han convocado el paro tras la ruptura de las negociaciones del convenio colectivo.

Los sindicatos UGT y CC OO han convocado la huelga, que afectará a unos 30.000 trabajadores del sector, para los días 21, 22 y 23 de julio y 4, 5, 6, 12, 13, 14 y 15 de agosto, tras considerar rotas las negociaciones para la firma del convenio colectivo.Los dirigentes de UGT y CC OO calificaron ayer "de intransigente y radical" la postura de la patronal en las negociaciones. La plataforma sindical incluye un incremento salarial del 5%, frente al 3,85% que ofrece la patronal. Los sindicatos consideran "justas" estas reivindicaciones, primero para recuperar el poder adquisitivo perdido en años anteriores y, segundo, por la bonanza general por la que atraviesa el sector. Los sindicatos también reclaman 35 días de vaciones y un porcentaje mínimo del 80% de trabajadores fijos y fijos-discontinuos en las plantillas de las empresas con más de cinco empleados.

Los portavoces de UGT y CC OO insistieron en su idea de que el progresivo deterioro de las condiciones socio-laborales en el sector, "con salarios de miseria" [una media de 115.000 pesetas brutas al mes] está acarreando la fuga de profesionales de la hostelería hacia otros sectores, especialmente el de la construcción.

Por contra, la patronal responsabilizó a los sindicatos de la ruptura de las negociaciones del convenio colectivo e insistió en su tesis de que la convocatoria de huelga persigue deslucir los actos inaugurales del parque temático Terra Mítica, que se está construyendo en Benidorm. "El parque será una infraestructura muy interesante para la hostelería y otros sectores de la actividad económica de la provincia de Alicante", puntualizó Pingarrón, quien reiteró la disposición de los empresarios a retomar las negociaciones del convenio.