La patronal de alimentación señala que las "pyme" cobran a 180 días

La industria de alimentación y bebidas está que trina con el Gobierno por la "dejadez absoluta que muestra ante el abuso del gran comercio en el plazo de pago a los proveedores", según dijo ayer el secretario general de la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), Jorge Jordana. "Las pequeñas empresas alimentarias están cobrando de las grandes superficies a seis meses, porque no tienen capacidad de negociación".Jordana criticó la "nula sensibilidad del Gobierno ante este tema" y recordó que en Francia, con una situación mucho menos grave, el Ejecutivo ha tomado la iniciativa para acortar los plazos de pago. El máximo responsable de la FIAB reclamó un cambio urgente en la Ley de Comercio.

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