El escándalo de la adulteración con anticongelante se extiende al zumo de uva
El escándalo de los vinos adulterados con anticongelante ha dado un nuevo giro, al descubrirse al menos una marca de zumo de uva fabricada fraudulentamente con la sustancia tóxica dietilenglicol, empleada en la fabricación de anticongelante para automóviles.El zumo ha sido distribuido por la cadena de supermercados Billa, que tiene establecimientos en todo el país, en envases de cartón de un litro de capacidad, que anuncian un producto "100% natural".
Este descubrimiento ha provocadó la indignación de los padrescuyos hijos consumen gandes cantidades del jugo de frutas, a los que han hecho examinar por especialistas para prevenir posibles problemas renales. Asimismo han cursado ya la correspondiente denuncia contra la firma que fabrica el zumo de frutas adulterado.
La sustancia química glicol, uno de los principales componentes del anticongelante, causa daños en el hígado, los riñones y el cerebro. El Ministerio de Sanidad austriaco ha procedido a analizar los zumos que están actualmente a- la venta, aunque espera qu e éste sea un caso aislado.
"Para nosotros", ha declarado M. Georg Linder, funcionario del Ministerio de Sanidad, "examinar los jugos de frutas es un asunto prioritario al del vino, ya que estos zumos son consumidos Por niños y ancianos, en los que una dosis menor de dietilenglicol causa síntomas más graves". Y añadió que encuentra incomprensible la adulteración de zumos, ya que con ello no se mejora su sabor, en contra de lo que sucede con el vino.
En el escándalo de los vinos adulterados con anticongelante han sido descubiertas otras cinco marcas de vino procedentes de Austria y Alemania Occidental alteradas con dicha sustancia.
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