El desplante de Garitano a la Casa del Rey
La máxima autoridad de Gipuzkoa no asistirá a la inauguración del Basque Culinary Center para no coincidir con los Príncipes de Asturias


Martín Garitano, máxima autoridad de Gipuzkoa, no asistirá el próximo lunes a la inauguración del Basque Culinary Center para no coincidir en el acto con los Príncipes de Asturias, a quienes considera “un símbolo de la negación del pueblo vasco”. Así lo ha anunciado esta mañana Larraitz Ugarte, la portavoz de la Diputación guipuzcoana, en manos de la coalición soberanista Bildu. Ugarte ha disipado todas las dudas y confirmado el desplante de Garitano a la Casa del Rey tras unas declaraciones confusas realizadas ayer por el propio diputado general, quien en una entrevista afirmó que estaba dispuesto a dar la “bienvenida” a toda persona que acuda a Gipuzkoa “con buena voluntad”.
La institución gobernada por los independentistas ha asegurado que Garitano no estará presente en la inauguración del Basque Culinary Center, el primer centro universitario de España especializado en la formación gastronómica, un proyecto dirigido por Mondragon Unibertsitatea que ha contado con la colaboración del Ministerio de Ciencia e Innovación, el Gobierno vasco, la Diputación guipuzcoana, Azti-Tecnalia y Fagor, y en el que se han invertido 17,1 millones de euros.
Es la primera vez que podían coincidir en un acto representantes de la Casa del Rey con autoridades de Bildu. La decisión de Garitano es clara. No quiere ninguna fotografía junto a los Príncipes porque “muchos guipuzcoanos se sentirían dolidos”, ha dicho Ugarte. “Nos gustaría acudir, porque el Basque Culinary Center es un centro estratégico para nosotros, pero no podemos ir a un lugar al que van los Príncipes, porque representan un símbolo de la negación del pueblo vasco”, ha añadido. Ugarte también ha recordado que la decisión de invitar a la Casa del Rey fue adoptada por el anterior consejo de administración de este centro, cuando la Diputación guipuzcoana estaba en manos del PNV.
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