Bèlgica es converteix en la principal destinació del cava
Les vendes del sector creixen fins als 1.079 milions d'euros, un 2,3% més respecte del 2015
Campo Elíseo 2011, aventura sensorial
Un tinto de Toro que se reconcilia con el terruño
Por qué gotea la botella de vino y qué hacer para evitarlo
Un biofísico estadounidense da con la solución para evitar esa gota traicionera sin accesorios adicionales
CM by Carlos Moro 2015, potente esbeltez
Un tinto de Rioja que afirma su grandeza al primer contacto
EstelEstima 2015, un tinto solidario
Un vino de gran calidad enológica con un objetivo muy solidario
Ni esnobs ni estirados: bodegueros que vale la pena conocer
El mundo del vino está lleno de ínfulas y de enormes egos. Pero si buscas bien, aparecen personas que no responden a esos clichés. Nuestro experto nos descubre 10 personajes que hacen de la enología un sitio mejor.
Viña Salceda Reserva 2011, frescura confitada
Un tinto suave y redondo que ha reactivado a una veterana bodega de Elciego, en la Rioja Alavesa
La Suerte de Arrayán 2014, sensual expresividad
Un tinto refinado y poderoso, de fermentación espontánea
Triple subidón turístico
Tres tendencias en los viajes que darán que hablar el año que viene
Gargalo Godello 2015, un blanco de Roberto Verino
La apuesta enológica del diseñador y modista atrapa con una vibrante nota frutal
La Florens 2015, jugosamente frutal
Un tinto acorde con los actuales tiempos ecológicos y biodinámicos
Vinos con tapón de rosca, ¿por qué no?
Ventajas e inconvenientes de este tipo de cierre frente al tradicional corcho, que en España acapara el 95% de las botellas comercializadas
El valor de la producción agraria marca un récord en 2016
La renta agraria se incrementa un 6,9% por la buena cosecha y las subvenciones
Peñafiel acoge la presentación de Anuario de Vinos EL PAÍS 2017
EP|
La publicación que cuenta con más de 5.500 referencias de caldos y bodegas
Isabel II tiene un nuevo empleo: enóloga
La reina británica ha producido 3.000 botellas de vino espumoso de su propio viñedo, en Windsor Great Park
5 trucos para parecer un entendido en vino (aunque no tenga ni idea)
Adaptando las pautas de esta enóloga a nuestra agenda social lograremos no solo no hacer el ridículo sino despertar admiración
Ramón Bilbao Reserva Original 2012, pirueta enológica
Un tinto que consigue el complejo equilibrio entre tipicidad y modernidad
Diez vinos buenos de supermercado por menos de 3 euros
La guía 'Supervinos' elige cada año los mejores caldos, por su relación calidad precio, de grandes superficies
“Si tuviera que quedarse con un solo vino, ¿cuál sería?” 10 cocineros con estrella Michelin responden
Los caldos que destacan Carme Ruscalleda, Andoni Luis Adúriz, Dani García y otros reputados cocineros. ¿Con qué plato lo acompañan?
Áster Finca El Otero 2012 , la quinta cosecha
Una buena añada para un interesante tinto crianza de Ribera de Duero
El Microscopi 2015, inspiración biodinámica
Un tinto sabroso y fresco, con notas de matorral
Vinos generosos: un trago lento y festivo
Vinos de gran riqueza de aromas y sabores que armonizan con mariscos, jamón de bellota o un buen 'sushi'
España se queja a Francia tras varios ataques a camiones con fruta y vino
Agencias|Madrid|
Varias cisternas de vino español han sido derramadas por viticultores franceses
El vino es blanco, rosado o tinto, pero no azul
Una reclamación del sector vitivinícola impide a Gik Live comercializar su afrutado como un vino
Garmón 2014, elegancia aromática
Un tinto con el regusto del trabajo bien hecho
En busca de la esencia del vino
El libro ‘Tras las viñas: un viaje al alma de los vino’, de Josep Roca e Imma Puig, indaga en el vínculo entre caldos y bodegueros
Guía para elegir un cava para celebrar la Nochevieja sin pagar de más
Consejos para no perderse entre las diferentes categorías y precios de este caldo
Guia per triar un cava per celebrar la nit de Cap d’Any sense pagar més del compte
Consells per no perdre's entre les diferents categories i preus d'aquesta beguda
Brindis con burbujas ecológicas
Varias bodegas de la región catalana del Alt Penedès apuestan por el cava sostenible, una tendencia consolidada en vinos y que llega a los espumosos
Rodiles Vendimia Seleccionada 2007, un tinto con nombre de playa
El no va más de los cavas
Las ocho referencias de mayor calidad actualmente, procedentes de paraje calificado y con crianza en rima
Cómo convertir una cena navideña de 214 euros en otra de 29 y (casi) igual de rica
Aquí hay dos opciones: o te fundes la paga extra en un menú de lujo, o la inviertes en ese viaje a Nueva Orleans y optas por un menú baratuno
Tr3smano 2014, cambio de rumbo
Un tinto de Ribera de Duero de golosa frutosidad
Las familias de Freixenet pacifican la empresa con una dirección colegiada
Los accionistas crean una comisión para cambiar la gestión de la primera cavista catalana
Barón de Chirel Verdejo 2014, un verdejo fragante
Barón de Chirel Verdejo 2014, un blanco de impactante acorde final
Huno Blend 2014, un tinto profundo
Un goloso crianza extremeño, de potente regusto frutal
¿Quieres hacer el ridículo con el vino?
Prueba con nuestros 'aargs' enológicos: maridaje viejuno de "blanco con pescado y tinto con carne", cucharilla para que no se le vaya el gas al cava, chapa para mostrar tu sapiencia vinatera... ¡y muchos más!
La herencia perdida del rey del hachís
El pazo de Baión, embargado al capo del narcotráfico Laureano Oubiña, es ahora un referente del enoturismo y la reinserción
¿Recuerdas los anuncios de Freixenet?
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Ahora que llega uno de los anuncios más esperados de la Navidad, repasamos alguno de los spots más emblemáticos de la conocida marca de cava
Finca La Reñana 2015, fresco acorde final
Un armonioso blanco de Rioja con un rico buqué
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