Anticuchos, ceviches y aguachiles mexicanos vertebran la carta de este peruano con influencias de cocina española y japonesa que desembarca en la capital como una de las aperturas más originales de la temporada
El proveedor de servicios turísticos triplica su resultado bruto de explotación en los primeros nueve meses del 2022
Una campaña del Concello de la localidad coruñesa y una asociación de fabricantes de calzado regala botas nuevas a los senderistas del Camino de Santiago para tratar de frenar la absurda costumbre de quemar las pertenencias al llegar al cabo del fin del mundo
La orilla sur del embalse de Pinilla, en el noroeste de Madrid, es uno de los pocos lugares donde se han exhumado restos de ‘Homo neanderthalensis’ en Europa. Tras visitar el parque arqueológico El Valle de los Neandertales, en la zona también esperan puentes medievales y un insólito abedular
Teatros, templos, calzadas, foros, acueductos y mosaicos son el hilo conductor de un viaje por la antigua Roma sin salir de España. Las antiguas Tarraco, Cartago Nova, Itálica, Augusta Emerita y Lucus son enclaves en los que se puede revivir el Imperio romano, casi como era hace 20 siglos
Un viaje en coche con inicio y final en la estación de Camp de Tarragona que se detiene en Reus, Mont-roig del Camp, Horta de Sant Joan y el delta del Ebro
Una ruta por las exquisitas ciudades termales y balnearios de esta región de la República Checa al oeste de Praga, de la melancólica Marienbad a la esplendorosa Karlovy Vary con parada en Františkovy Lázně
Aquí espera ese Marruecos que uno imagina: colorido, frenético y con capacidad de sorprender. Paraíso de compras en su zoco, caótico en su medina, chic en sus ‘riads’ y restaurantes, la ciudad es un torbellino en el que siempre merece la pena adentrarse
Desde comprar complementos hechos por artesanos locales, bisutería gallega contemporánea o cosmética natural hasta tomar un Ribeiro en taza blanca en una ruta muy tentadora por la ciudad gallega
Por 500 euros se puede dormir al lado de la máquina de escribir del autor y beber el champán favorito del mítico agente secreto. Con motivo del 60º aniversario de la primera película de la saga, el dueño de la casa ha ampliado el hotel y añadido cuatro restaurantes con multitud de homenajes a 007
Los cocineros Javier Rivero y Gorka Rico recuperan recetas arrinconadas por el olvido y las vinculan a viejas costumbres y a los ciclos de las estaciones en su minúsculo local de la localidad guipuzcoana
Una casa con patas de gallina, dos hechiceras removiendo un gran caldero, una fuente del dragón… Este pueblo de la Alpujarra ha optado por ‘embrujarse’ para atraer a los turistas, y el puente de Todos los Santos es la ocasión perfecta para recorrerlo al encuentro de sus curiosas esculturas
Italia y los viajes sirven de fondo a los fotolibros de Seiichi Furuya y Aaron Schuman, dos perspectivas que ahondan en la memoria, tanto en la individual como en la colectiva
Turberas, bosques autóctonos y ruinas prehistóricas esperan en este pequeño territorio de las Hébridas Interiores, un rincón apartado del mundo para desacelerar, empaparse de calma y después brindar con un ‘dram’ de whisky ahumado en un ‘pub’ local o en una de sus destilerías
Estos cinco entornos resumen a la perfección la biodiversidad que se puede encontrar en España, desde volcanes hasta bosques caducifolios que ahora en otoño se ponen espectaculares
El número de pasajeros en los nueve primeros meses del año ha aumentado un 140,7% en España
Más allá de los mosaicos de la capilla Palatina, la fronteriza ciudad alemana donde fue coronado el emperador Carlomagno reúne numerosos atractivos contemporáneos
La bella escultura del Doncel que cautivó a Unamuno y Ortega y Gasset, una excursión por su pinar, el fino seguntino, el parador donde está el espectro de doña Blanca de Borbón y más tesoros y leyendas en una de las ciudades más turísticas de Guadalajara
Las autoridades del país norteamericano le han negado el ingreso a 21.829 personas en lo que va de 2022, el triple que en todo el año pasado
Su casa, su colegio, el lugar donde se reunía con amigos y la cárcel donde estuvo preso. La vida y obra del escritor alicantino se sienten en cada rincón de esta localidad junto a la Vega Baja del Segura que impregnó de campo sus versos
Los lectores escriben sobre el abuso a un estudiante en el instituto Arquitecto Peridis, el capitalismo, las incidencias en los trenes y la caza en los colegios
Una batalla de 1798 en El Cairo llevó a Francia a apasionarse por la egiptología. Desde el Louvre hasta sus obeliscos, pasando por calles, cines y museos que llevan su esencia, el pasado oriental brilla en la capital francesa
La competición internacional elige las mejores fotografías aéreas que ha dado el 2022, eligiendo entre estampas urbanas, humanas, salvajes y abstractas
El obsesivo perfeccionismo del desaparecido chef francés rebrota en la carta del nuevo local en Madrid, con platos mejor resueltos de lo esperable por su escaso tiempo de rodaje
Más que participar en las actividades de una gran celebración del libro, el objetivo era jugar con la selección española de balompié de escritores
Vols en globus, passejades a peu o en carruatge, nits dormint als arbres i les famoses patates d’Olot
Las megalópolis son una experiencia que hay vivir una vez en la vida y tienen además una oferta abrumadora para el visitante. Visitamos Tokio, Pekín, Nueva York, Ciudad de México, San Petersburgo y Buenos Aires
La provincia andaluza es una de las más montañosas de España y estas rutas senderistas llevan hasta una bella panorámica del Mediterráneo y de la costa africana o a un puente colgante en el corazón de la Axarquía
Las protestas de los usuarios de Cercanías y Media Distancia por las continuas incidencias, los trenes llenos en hora punta y los que viajan prácticamente vacíos pero reservados al 100% llenan las redes sociales
Cubiertas de bosques envueltos en la niebla, rincones presididos por tótems mágicos, naturaleza en estado puro, historias de piratas o una isla convertida en una de las prisiones más siniestra del mundo. Muchos de estos rincones norteamericanos son destinos turísticos exóticos, más o menos desconocidos, en los que descubrir el encanto de la insularidad
El incidente ha tenido lugar sobre el océano Atlántico, cuando el avión de Aerolíneas Argentinas se acercaba a Brasil
Un manuscrito ratifica las teorías de Camilo José Cela sobre el banquete celebrado en Mahón en 1756, ágape donde el mariscal Richelieu descubrió este aderezo y se enamoró de la dama cocinera que lo preparaba
Herzog & De Meuron, Frank Gehry, Rafael Moneo, Álvaro Siza o Tadao Ando son algunos de los arquitectos que firman los edificios entre obras de artistas como Chillida o Pedro Cabrita Reis que esperan en la conocida como “la ciudad prohibida”, reabierta al público tras años en los que su visita estuvo restringida
Cada vez prolifera más este tipo de bebida de paladar ligero y sabor muy suave. De baja graduación, la mezcla con limón abrió el camino a otras variedades que escandalizan a los puristas y triunfan entre los desinhibidos
Los lectores escriben sobre las dietas de desplazamiento de los investigadores públicos, la importancia de aprender primeros auxilios, la reforma de la Plaza de España de Madrid y el problema del humo del tabaco
El presidente agradeció al país europeo por eliminar la visa de turista para los colombianos
120 segundos en los que caben los colores, los sonidos, las gentes, los bazares, las glorias y las miserias de la gran ciudad marroquí
El supervisor abre un expediente sancionador por prácticas restrictivas de la competencia por parte de la plataforma, que se ha comprometido a “responder a cualquier cuestión”
Alquilar un vestido, pagar un fotógrafo profesional o posar con un desayuno que no se come. Los alucinantes paisajes de esta región de Turquía y el ingenio de sus habitantes han posicionado este destino como un lugar poético del que presumir en las redes sociales
Al chef Pedro Sánchez le bastan dos ingredientes y algún aderezo agazapado para proponer una cocina tan minimalista como expresiva en un local en el que tan solo caben ocho comensales
