La bodega de Barcelona, nacida de las cenizas del Bohèmic, reúne buen producto, excelente cocina, tradición y modernidad, y todo con un precio más que correcto. ¿Plato estrella? Sus espectaculares bravas.
El director presentará su película sobre la cocina española en la clausura del Culinary Zinema del Festival de San Sebastián junto con Steve Coogan y Rob Brydon.
El nuevo restaurante madrileño del cocinero Miguel Carretero, de 26 años, y su joven equipo
Recetas inspiradas en el mercado diario en el restaurante ferrolano del chef Daniel López
Los empleados de Au Fudge denuncian además que no se les dejaba descansar y reclaman más de un millón de dólares a la actriz y sus socios. La empresa niega las acusaciones
Cada año, el mundo gastro se detiene para conocer quién está y quién no. Bilbao acogerá estos premios en 2018.
La revolucionaria web de reservas en restaurantes, propiedad de TripAdvisor, genera fuertes críticas por la comisión de dos euros que cobra por servicio
El restaurante de Estanis Carenzo cierra el próximo 30 de septiembre tras 12 años de trabajo
El restaurante sin estrella del estrellado chef riojano Francis Paniego es un regalo para los sentidos y en todos los sentidos. No exageramos: sus croquetas tienen un premio nacional de gastronomía.
Cocina de raíces castellanas y horizontes amplios en Valdemoro, al sur de Madrid
El restaurante Dans Le Noir? ofrece menús para degustar a ciegas guiado por camareros invidentes
Bittor Arginzoniz empezó a cocinar con 30 años y lo apostó todo al fuego con Etxebarri. Este año ha sido nombrado sexto mejor restaurante del mundo por 50 Best, reconocimiento que suma a su estrella Michelin. Y acaba de recibir el Premio Nacional de Gastronomía 2016 como mejor jefe de cocina. Todo, sin salir de su pueblo.
No son pocos quienes proponen recetas con lo que no aprovechan en sus cocinas
Menumaker es una herramienta web para diseñar los menús incluyendo los alérgenos y con posibilidad de traducir los platos a diez idiomas
En la terraza del restaurante madrileño Martinete las vacaciones no han terminado
Tapas y raciones para compartir en El Puerto de Santa María, en Cádiz
Un miembro del equipo de El Comidista se vuelve a jugar la salud probando los grandes éxitos de algunos de los peores establecimientos de la capital. Y casi la pierde otra vez.
Recetas populares, arroces y pescados en el restaurante del chef Dani Frías en Alicante
Facua ha denunciado cobros "absurdos" de la hostelería como cobrar por poner mantel como 'servicio de lavandería'
Recetas populares y precios ajustados en el nuevo local del chef malagueño en Marbella
Se autodefinen como el primer restaurante 'instagrameable' y saldrás de él tan colmado de comida como de conocimientos fotográficos
Rocambolesc, la heladería de Jordi Roca y Alejandra Rivas, tiene en su carta de polos un sorbete de naranja y mango con forma de mano, la mano de Jaime Lannister
La nueva propuesta del chef Ricard Camarena quiere ser "transgresora y elegante"
El diseñador es adicto a los caprichos de escritorio, le gusta estar rodeado de flores y celebra su cumpleaños en un hotel ‘boutique’
"The Spotted Cheetah" ha colgado el cartel de completo en Nueva York
En Tossa de Mar y en A Illa de Arousa, cenas y copas en las terrazas de dos faros peninsulares que hechizan con su haz luminoso
Heyplease permite pagar en bares y restaurantes con dispositivos móviles
El legendario Café del Nuncio, en La Latina, acaba de reabrir sus puertas con una cuidada propuesta gastronómica
El chef Rafa Soler elabora en Calpe una cocina mediterránea con productos de cercanía
Un pollo frito sabrosísimo, ensalada de papaya verde crujiente o dim sum rellenos de cerdo y chufas picadas: son algunas de las exquisiteces que se pueden degustar en este restaurante de Madrid por menos de 25 euros.
El chef de Noma crea la aplicación Vild Mad para conocer el entorno natural y sus posibilidades comestibles
Dani García abre en Marbella Lobito de Mar, un chiringuito en el que recupera los sabores de su infancia
Albert Adrià y su original restaurante barcelonés, que une refinamiento e informalidad
Originales aliños para pescados y mariscos fresquísimos junto a la bahía grancanaria de Arinaga
Preguntamos a camioneros, motoristas y gente que sale de gira por sus sitios de paso favoritos: vale la pena salir de la autopista para que la comida o la cena sean un recuerdo tan agradable como el viaje.
Desde conducir un coche de carreras hasta volar o sumergirte en las profundidades marinas, aventuras para este verano en España
Las creaciones del chef deslumbran en Valencia en un nuevo emplazamiento
La forma de los vasos, la elección de los cubiertos... Todo está medido, pero ahora ya lo sabemos
Lo mejor de la gastronomía vasca y latinoamericana se unen en este restaurante de San Sebastián. Tras él está Andoni Aduriz, de Mugaritz, pero los precios son asequibles: un gran piscolabis sale por 25 euros
El establecimiento retira la publicidad después de ser considerada "grosera, insensible y denigrante" por el Consell de Ibiza
