Starbucks, a la conquista de España
La cadena planea abrir cafeterías en todas las ciudades tras su éxito en Madrid, Barcelona y Sevilla
Un palacio para las tapas y el vino
La Mifanera
Alimentos con el carné en regla
ESTRELLA DEL BAJO CARRIÓN, cocina palentina de mercado en un restaurante de Villoldo
Una escuela con estrella Michelin
La barcelonesa Mey Hofmann forma a cocineros desde hace 25 años
"¡Que se vayan al carajo todos los dictadores!"
Comiols
Ganas y entusiasmo en los fogones
SYRAH, la cocina catalana contemporánea de Xavier Gruber en Barcelona
Los nuevos 'chefs' del norte
Cinco protagonistas de la revolución gastronómica escandinava
El desparpajo de la mezcla
David Muñoz propone en DiverXo 'Spanish toltilla' y 'Gamba al revés'
Un restaurante sobre un arroyo
"Los europeos tenemos miedo a fracasar"
El Bulli, en viñetas
Una exposición y un cómic 'manga' retratan el arte de Ferran Adrià
Una joven china denuncia que estuvo retenida 21 meses en un restaurante
El espectáculo visual de Jaime Hayón
LA TERRAZA DEL CASINO, en Madrid, estrena interiorismo para la cocina de Paco Roncero y Ferran Adrià
Viva El Bocho
La Barcelona 'Forster style'
Peligra la taberna de la izquierda
Declarado en ruina el edificio de El Bocho, lugar de comidas durante 60 añosde periodistas, políticos, actores y escritores
Las sugerencias chispeantes de David Yárnoz
EL MOLINO DE URDANIZ, en Navarra, el restaurante de un 'chef' intuitivo y vanguardista
Seis habitaciones entre ringleras de vides
BODEGAS PUELLES, en Ábalos (La Rioja), turismo enológico en un paisaje de bosque y montaña
Dátiles y té para el fin del ayuno
Un restaurante marroquí adapta su horario durante la celebración del mes sagrado para los islámicos
Una de las mejores hamburguesas de Madrid
OVEN 180, mestizaje gastronómico en un nuevo local con interiorismo de Pascua Ortega
Sabrosos juegos de palabras
La parada del tranvía levita
Hoteles, restaurantes y edificios que convierten la calle en escaparate de tendencias
Defensa de una taberna centenaria
Creada una plataforma para salvar un despacho de vinos cordobés de 1872
Salsa barbacoa en el cine Azul
El Ayuntamiento legaliza las obras de un restaurante construido en un antiguo cine sin tener la licencia de cambio de uso
Buscar el cielo
Del mar a la mesa
ELS PESCADORS, en Llançà (Girona), donde el 'suquet' de langosta raya la perfección
Malasaña en clave diurna
Restaurantes, tiendas y asociaciones culturales en el barrio madrileño
Turismo reemprende la batalla contra los furanchos ilegales
Los hosteleros de Pontevedra cifran en 1.200 los 'loureiros' que no pagan impuestos
En la estela de la 'bistronomía'
ZORZAL, el nuevo proyecto del 'chef' de Zaranda, Fernando Pérez Arellano
La Generalitat prohibirá fumar en bares y restaurantes en que se manipulen alimentos
El director general de Salud dice que el nuevo decreto desarrollará la ley actual
La justicia obliga al Ayuntamiento a permitir música en los bares hasta el cierre
Una sentencia anula la obligación de interrumpir el sonido media hora antes en la madrugada
Los locales de ocio abrirán hasta el amanecer en la Noche en Blanco
Alta cocina riojana
EL PORTAL, tradición familiar renovada en Ezcaray
Los ingresos de la restauración retroceden este verano
"Ya vine pensando en abrir un restaurante"
La aventura empresarial de Rémy Lefèbvre
Los inmigrantes copan un tercio de los traspasos de bares y restaurantes en Barcelona
El colectivo ayuda a dinamizar un sector en que cada vez se producen más cierres y aperturas
