Restauración

La empresa espera zanjar así los múltiples juicios pendientes. Los sindicatos lo consideran un buen primer paso

El cocinero argentino afincado en A Coruña Pablo Pizarro envía a casa empanadas de sardinas, bonito, Galo Celta o boletus y queso Savel, elaboradas con ingredientes de primera y listas para hornear en casa

Díaz Ayuso aduce que las restricciones a hostelería y ocio nocturno invaden competencias autonómicas

Els sectors gastronòmics italià i barceloní debaten sobre la necessitat d'un canvi en el sistema alimentari actual

“Hemos escuchado a los vecinos y a los hosteleros y hemos encontrado el consenso”, ha asegurado la vicealcaldesa, Begoña Villacís

Las nuevas medidas contra la pandemia, que afectan a los aforos y los horarios, entrarán en vigor a partir de este viernes

Seis comunidades votan en contra de poner limitaciones como el cierre a las 3.00 de las discotecas y un máximo de 10 personas por mesa, incluso en la mejor situación epidemiológica

L'Ajuntament i el Gremi de Restauradors llancen una campanya que insta els barcelonins a consumir als locals

El Ayuntamiento y el gremio de restauradores lanzan una campaña que insta al barcelonés a consumir en los locales

Capital humano, digitalización e interiorismo

Factoría Cruzcampo abre sus puertas en el mismo sitio en el que nació la empresa sevillana en 1904 tras una inversión de 6 millones a cargo de su fundación social

A l'ast, fregit, en croquetes o nuggets, aquesta au centra la carta de nous restaurants

En espacios interiores de bares y restaurantes podrá haber hasta seis comensales por mesa y en terrazas se subirá a ocho

Scoolinary, con 1.000 suscriptores, ofrece 100 cursos de cocina ‘online’ para aficionados y profesionales

Cinc bars o restaurants per dinar o sopar de manera informal i gaudir de bona gastronomia

La hostelería, tras la reapertura en varias comunidades, tiró al alza de la facturación con un crecimiento del 25% respecto a febrero

La restauració podrà servir des de les sis del matí fins a la mitjanit i l’aforament dels establiments comercials serà del 50% a partir del dilluns 24

Cinc restaurants per compartir una taula entre el sol i la sorra

La familia Bernat invierte 15 millones en instalaciones inmersivas en el edificio de su propiedad construido por Gaudí

El chef Ever Cubillas ofrece un menú con ocho primeros y ocho segundos a precio de saldo en Claris 118. Hay para todos: desde platos de pasta que cambian semanalmente a verduras, arroz seco, croquetas caseras o tiradito.

El director ejecutivo de la empresa es optimista de cara a los próximos meses, pero no pronostica cuándo volverán a crecer las ventas

La restauració confia a iniciar finalment una etapa de recuperació econòmica després de més de quatre mesos sense servei nocturn a Catalunya

La restauración confía iniciar al fin una etapa de recuperación económica tras más de cuatro meses sin servicio nocturno en Cataluña

Compartiendo mesa con Andoni Aduriz

Un nuevo modelo para los ‘food trucks’ ha surgido en Valencia: El Garaje Foodie permite a las gastronetas funcionar bajo techo pese a las restricciones de los eventos de gastronomía rodante.

“La gente tiene ganas de volver a cenar fuera de casa”, explica el propietario de varios restaurantes

"La gent té ganes de tornar a sortir a sopar fora de casa", explica el propietari de diferents restaurants

Tras la conmoción por el incendio en la Universidad de Ciudad del Cabo en el que ardieron al menos 95.000 libros, los responsables de uno de los fondos documentales más importantes de África nos cuentan cómo han comenzado el proceso de triaje y restauración

La restauració no para mai i l'exemple són aquests cinc establiments que han obert les portes en els últims mesos

“Todo lo que no sea necesario alargar, no lo alargaremos”, ha dicho la portavoz de la Generalitat

El Gobierno regional reitera que las medidas generales estarán en vigor hasta el 9 de mayo, sin aclarar lo que ocurrirá a partir de entonces