Productos ganaderos

Les empreses han pres la decisió després de la denúncia de l'ONG Animal Rights

Las empresas han tomado la decisión tras la denuncia de la ONG Animal Rights

"Estábamos bastante sorprendidos cuando entraron a dejar los huevos: ¡eso nunca acababa, era increíble!", ha contado el cocinero del equipo olímpico de Noruega

Las cadenas regionales ganan terreno y ya tienen el 11,4% de la cuota de mercado

El maestro de la pasta Massimo Bottura reúne a Adrià, Gastón Acurio, Anduriz o Joan Roca para hacer platos con sobras que nos ayuden a cambiar el mundo

Una persona sufre una intoxicación alimentaria en Madrid tras comer un queso de leche cruda de oveja

Mil formas de preparar un mero gigante, con varios días en cámara

El sector avícola se enfrenta a inversiones millonarias para sacar a los animales de las jaulas, como pide la distribución

¿Engorda? ¿Provoca mucosidad? Esto es lo que dicen los estudios

25 niños se contagiaron entre 2006 y 2016 de la misma cepa de salmonela detectada el año pasado

"Delicia de mantequilla" y otros vecinos similares de la nevera del supermercado que en realidad no son lo que pretenden

El ministerio adjudica a Lactogal el suministro de 40 millones de litros a 46,9 céntimos el litro

Suele ser más recomendada en dietas de adelgazamiento, pero leamos la etiqueta

La baja rentabilidad por los bajos precios de la leche provocó el cierre de 1.820 explotaciones ganaderas

La pluralidad gastronómica nace sin grandilocuencia en una sinfonía bárbara tras la matanza

Cap grandiloqüència en la definició i elaboració dels gustos, tot ve tot sol, amb desordre dirigit, i repetit, gairebé en una simfonia, si, bàrbara des d’abans de l’acorar

David Sueiro produce en su explotación Galo Celta unos huevos que han enamorado a chefs como Martín Berasategui o Pepe Solla. Y sí, es el concursante de 'Granjero busca esposa'.

"Para gratinar", "lonchas sándwich"... Cómo saber cuál es queso y cuál no

Europa y el país norteamericano chocan por el nombre de 57 productos lácteos protegidos con indicación geográfica

El grupo lácteo de Zamora envasa tres millones de litros al año y se centra en la exportación

La mercancía sustraída de empresas en Madrid, Toledo y Zamora tienen un valor de 27.000 euros

El sindicato denuncia que la precarización del empleo no solo ocurre en los nuevos modelos de trabajo, sino también en los sectores tradicionales

Los mariscos y las carnes apenas suben de precio pese a las fiestas navideñas

Entre el 20% y el 40% de los niños van a clase sin desayunar

El Tribunal General sentencia en el litigio entre Cáceres y Badajoz que la denominación torta es tradicional no geográfica

Las autoridades sanitarias añaden al montante retirado otra partida de cartones comercializada con la marca Carrefour

Los especialistas avisan de la burbuja que vive este manjar, cuya demanda aumenta en Navidad

Hasta ahora denostado, es hora de que el hermano feo del omega 3 recupere su buen nombre

La guerra de precios en el mercado de la carne avícola ha echado por tierra la rentabilidad del sector y pone en aprietos a toda la cadena de producción

El precio de la carne porcina baja un 28% y se sitúa en 1,028 euros el kilo tras una caída continuada desde agosto

El proyecto de dos hermanos de vender ‘online’ productos cárnicos mejora sus resultados tras unos comienzos difíciles

La empresa cárnica prevé crear 475 empleos, 70 directos, con la puesta en marcha de las instalaciones

Empresas del país asiático comienzan a producirlo con carne fresca importada de España ante el crecimiento del interés de la población

Reny Picot suministra a través de System U, el cuarto grupo tras Intyermarché, Carrefour y Casino

Llega la moda de servirlo crudo. No haga caso a su paladar: a su intestino no le gustará

Tres sistemas de corte en el I Foro Internacional del Ibérico

Fecic elimina la referencia a Cataluña y abre oficina en Madrid para ganar representatividad en el sector