Ni retención de líquidos ni más gases: los falsos mitos sobre la lechuga
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Esta verdura, fuente de fibra, vitamina C y folatos, aporta textura y color a las comidas
Cinc suggeriments del nou mercat d’autors d’Ametller Origen
El pa de Jordi Morera, els dimsum de Kao, les pizzes dels germans Colombo o les postres d’Escribà
Las mujeres de alto nivel educativo son las que comen más fruta y verdura en Europa
Un estudio comparativo entre 21 países concluye que España y Eslovenia lideran el consumo de hortalizas
Los mercados municipales ofrecerán bonos de dos euros para donaciones a las cocinas solidarias
Agencias|Madrid|
Tras una experiencia piloto en La Latina, estarán disponibles desde la próxima semana
Esta es la diferencia entre un ajete y un ajo
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Vienen de la misma planta, pero no son iguales
¿Sabrías diferenciar la pota del calamar? Estas son las diferencias
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Un molusco de puro músculo y mucha proteína
Carpaccio, brownie y otras recetas con calabacín que jamás imaginarías
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Esta versáril hortaliza se puede cocinar o comer en crudo
¿Morcilla sin sangre? Existen y estos son los ingredientes
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Puede llevar condimentos potencialmente alergénicos, sobre todo para celiacos
No tires el rabillo, la cereza es la fruta de la que todo vale
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Guárdalos en una bolsa y dales un uso
Tienen más proteínas que los de gallina y otras seis curiosidades de los huevos de codorniz
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Las manchas no son casuales
Ni se te ocurra congelarlas, esto es lo mejor que puedes hacer con las setas de cardo
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El 90% de su contenido es agua
Todos los usos que le puedes dar al líquido de las alubias de bote (tirarlo no es uno de ellos)
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Se llama aquafaba y es un gran aliado de la cocina
Mercados de valores ante la pandemia
Es difícil que los mercados anticipen una recuperación rápida, en “V”, ni siquiera en Estados Unidos
La actividad de Mercasevilla durante la crisis del coronavirus, en imágenes
La plataforma de distribución de alimentos está siendo vital en la garantía de abastecimiento de alimentos en la Andalucía occidental, sur de Badajoz y el Algarve portugués
Lo que debes mirar en los ingredientes antes de comprar bebida de almendras
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Es una de las alternativas más conocidas entre las mal llamadas ‘leches vegetales’
Tres cosas que jamás debes hacer con una berenjena
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Cuanto más lisas y brillantes tienen la piel, mejor estarán
Patata, huevos y otros ingredientes con los que se hace el rallado que no es queso
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No te fíes de que en la bolsa aparezcan trozos de pizza o platos de pasta gratinados
La diferencia entre las moras silvestres y las de supermercado
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Esta fruta destaca por ser rica en vitamina C
Agua con gas y temporizador: la mejor forma de quitarle la arena a las navajas
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Olvida el agua de mar y la salada
La cantidad de leche que debes tomar al día según la edad que tengas
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Y si no te sienta mal la lactosa no debes elegir la opción ‘sin’
¿Hay que quitarle la tripa al fuet?
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Este derivado cárnico está disponible todo el año
Wall Street cierra con subidas ante las señales de reactivación de la economía
Los precios del petróleo caen con intensidad al arranque de una semana en la que se espera que la volatilidad persista
Olvídate del color: esta es la verdadera diferencia entre un pollo de corral y otro de cría intensiva
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Y cómo manipular la carne de este animal para evitar la contaminación cruzada
El petróleo remonta tras el histórico acuerdo de la OPEP para reducir la producción
El barril de Brent se cotiza en torno a los 32 dólares, la mitad de su valor previo a la crisis
La sacudida comercial que viene
El pequeño comercio de Barcelona afronta a una aguda crisis; La Boqueria potencia la venta ‘online’ y mira al barrio tras la caída de turismo
El sotrac comercial que ve
El petit comerç de Barcelona afronta una crisi aguda; la Boqueria potencia la venda en línia i mira al barri després de la caiguda de turisme
Una buena nutrición, asunto público y arma esencial contra el coronavirus
Entre las medidas para afrontar la pandemia, los Gobiernos deben apuntalar el sistema alimentario para mitigar las consecuencias negativas sobre el comercio y los mercados de productos frescos
El Ibex cierra con la mayor subida semanal desde junio de 2012, tras dispararse un 7,43%
Los estímulos de la Fed impulsan a las Bolsas y el crudo sube con fuerza ante el recorte de la producción
Skyr: entre el yogur y el queso crema, así es el alimento de los vikingos
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No lleva azúcar añadido, es alto en proteínas y bajo en grasa
Que no te den vaca por buey: esta es la clara diferencia
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Ocurre más a menudo de lo que piensas
Cuatro alimentos con los que combinar los arándanos para endulzarlos sin azúcar
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Esta pequeña baya ha ganado mucha fama en Instagram
Cuatro ingeniosos usos para la parte verde del puerro y que no acabe en la basura
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Pese a su textura más leñosa, sigue teniendo mucho sabor
¿Detox? ¿Antiojeras? Los mitos y beneficios de los pepinos
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En esto debemos fijarnos para elegir los mejores
El truco para quitar la piel de los pimientos rojos con mayor facilidad
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Puede ser algo dura y no todo el mundo la disfruta
La forma de guardar las judías verdes frescas para que duren hasta 10 días
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Y qué debemos mirar antes de comprarlas
De las Frankfurt a las Viena: qué llevan los distintos tipos de salchichas
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Aunque nacieran en Alemania, el éxito lo consiguieron en Nueva York
¿Un carrito de la compra que no ocupe? Este, a la venta en Amazon en 8 colores, es plegable
De la marca española Rolser, los usuarios le dan una valoración de 4,7 puntos sobre 5
Europa debe dar un do de pecho
Hoy es el día en que los ministros económicos deben completar la voz intermedia, ya entonada por el BCE
Guía para hacer la compra en Semana Santa
Muchas cadenas de supermercados, como Mercadona o Ahorramas, cierran en estas fechas mientras que otras solo reducen sus horarios. La apertura también varía por comunidades autónomas
Fuertes subidas en Wall Street en el arranque de una semana que los expertos médicos advierten será muy dura
Los inversores reaccionan con optimismo a los indicios de ralentización de la pandemia, a pesar de las alertas de que los próximos días pueden ver un pico de muertes por coronavirus en partes del país
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