Un dulce ritual del verano lisboeta: el helado de fresa de Santini
La famosa heladería, que suma ya diez locales en Portugal, cumple este agosto 70 años
La transición al coche eléctrico lleva a repensar la industria auxiliar
Los sindicatos piden a la Generalitat cumplir el Pacto Nacional por la Industria para evitar el cierre de empresas
Los océanos nos necesitan
El Tratado Global de los Océanos es fundamental para la vida marina, el planeta en su conjunto y las generaciones futuras. Quienes lo negocian no deben equivocarse
El gélido reencuentro de Irina Shayk y Bradley Cooper en Ibiza
La modelo y el actor se encontraron unos minutos en el aeropuerto de la isla balear para intercambiarse a su hija Lea, de dos años, y apenas se dirigieron la palabra
Estas son las aplicaciones que más utiliza un experto en salud digital
Pedro Díaz Yuste, CEO de la plataforma de servicios médicos Savia (Mapfre), quiere traer la inmediatez del mundo digital a la salud. Y quiere hacerlo ya.
¿Algoritmos machistas o racistas? Esta es una misión para 600 superhéroes
Un estudio realizado por científicos de datos de BBVA junto a la Universidad de Barcelona utiliza una base de datos de justicieros de ficción para encontrar un modo de frenar los sesgos
Contra los alimentos ultraprocesados
La obesidad, el resto de formas de malnutrición y sus consecuencias están fuera de control en casi todos los países, tanto en desarrollo como desarrollados
Volar un dron resulta (casi) imposible en la Comunidad de Madrid
El alto número de aeropuertos, helipuertos y zonas restringidas limita al máximo el uso de estas aeronaves
La última casa de la miel de caña
El ingenio Nuestra Señora del Carmen, en Frigiliana, se adapta a los tiempos en un edificio del siglo XVII
La extensión de los cultivos ecológicos crece un 8% en 2018
España es el país de la UE con más hectáreas dedicadas a la bioagricultura
La mayor firma logística ignora el canal digital
Logista gana más de cien millones con la distribución de todo el tabaco del país y el envío de medicamentos y libros
Doble y rey
Bastiaga dice que la monarquía existe para poder ponerle nombres a las cosas, y quizá sea verdad: sale más caro bautizar los muelles que construirlos
La moda de la comida saludable llega a las mascotas
La alimentación para animales de compañía ya genera un negocio de más de 1.000 millones de euros al año en España
Estas prendas de ropa están hechas con basura (aunque no lo parezca)
Cada minuto se vierte al mar el equivalente a un camión de basura. De seguir así, en 2050 habrá más plástico que peces. Algunas compañías reaccionan utilizando los desechos para confeccionar tejidos. Frente al ‘fast fashion’, proponen la ‘smart fashion’.
La familia Fortuny se reúne en Venecia
Sucamulla 2017, fluir
Inteligencia horaria
La sangre del cante
Uvas convertidas en cenizas
El incendio forestal de Cadalso de los Vidrios y Cenicientos del pasado 28 de junio dañó una de las principales zonas vinícolas de la región, cuyos dueños temen que los caldos pierdan su prestigio emergente
Un gigante que nació tras una rabieta gastronómica
El empresario holandés Jitse Groen culmina una ascensión meteórica en el sector tras llegar a un acuerdo para fusionar Takeaway.com con Just Eat
Amor y luna
"La cosa no es veranear aquí, que además esto es insoportable, sino que los demás piensen que veraneamos aquí"
Ascenso y caída del ‘rey del café de la India’
Una carta del empresario V. G. Siddhartha publicada tras su desaparición denunciaba el acoso del fisco
Las exportaciones de aceite se recuperan pero con bajos precios
El Ministerio de Agricultura pide más políticas de promoción y la autorregulación de los mercados
Cómo querer a un robot
Las máquinas inteligentes ya están entre nosotros y alteran nuestros vínculos sociales. Psicólogos y especialistas en ética advierten cómo nos afectan emocionalmente las relaciones con estos seres artificiales
Así son las manos que mueven las Bolsas: megafondos, robots y grandes fortunas
El perfil de los inversores que mueven las Bolsas ha cambiado por completo en los últimos 20 años
La última juerga, el boyante negocio de las despedidas de soltero
Los videojuegos que nos ayudan a luchar contra nuestros prejuicios
Los sesgos inconscientes en las empresas pueden entorpecer la creación de entornos más diversos y productivos. El juego electrónico puede ser un aliado perfecto para afrontar este problema
Negligencia artificial
Tostadoras que hablan, audífonos que incitan a las compras desaforadas y programas de autoaprendizaje que enamoran. Un detective del futuro y su lucha contra los timos
Un disco duro en papel: por qué llevo nueve años registrando mi día a día en 300 cuadernos
El movimiento Quantified Self usa y desarrolla herramientas para cuantificarse o monitorizarse
¿Pueden las matemáticas desbloquear la situación política?
El índice Banzhaf, el 'machine learning' o la teoría de juegos aportan herramientas matemáticas para evaluar las estrategias políticas
Cinc productes del supermercat friqui de les Galeries Maldà a Barcelona
Fem un volt pel Super Friki Market a la recerca dels articles més originals i estranys
Competencia amplía a otras 11 empresas la investigación sobre el cartel de las consultoras
En total se suman 36 compañías sancionadas, entre las que se incluyen Indra, Everis Spain y KPMG Asesores
Twitch, Mixer y el fichaje de ‘Ninja’: así es la pelea de las grandes plataformas de videojuegos
Amazon, Google y Microsoft compiten en el creciente negocio de las retransmisiones de juegos disputándose a los competidores más conocidos
De la flor cortada a la flor fumada
La Guardia Civil descubre una plantación de más de 1.000 plantas de cannabis oculta en una nave de preparación de flores frescas
Los once hombres que llevan el bañador con más estilo
Estrellas del deporte, el cine y la música demuestran que el gusto por la moda no se pierde ni debajo del agua
Las cintas de casete pasan de la gasolinera a la Biblioteca Nacional
Los Chichos, Los Chunguitos o Peret ya tienen su hueco en el templo de la cultura. Es el resultado de un proceso de digitalización de cintas de casete con el que la institución trata de evitar que miles de grabaciones se pierdan debido a su degradación
Frescura salina
Mar de Frades godello atlántico 2017 es sabroso, equilibrado, envolvente, al tiempo que regala un paladar cargado de fruta
Cuando el televisor llegó a casa
Un ensayo repasa los cambios arquitectónicos que supuso la aparición del medio catódico
Que no se acerque el sumiller
Doce días y veinte maridajes después entiendo que he superado los límites de lo que debió ser una relación cuerda con el vino
Un avión con 226 pasajeros aterriza de emergencia en un maizal en Moscú tras chocar con una bandada de pájaros
Agencias|Moscú|
El impacto con las aves afectó al funcionamiento de los motores. Solo una persona continúa ingresada
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