Hojas que son paisajes escarpados. Pieles de pigmentación intensa y colores casi irreales. Tubérculos que parecen esculturas o planetas lejanos. Algunas de estas variedades vegetales se encuentran casi en peligro de desaparición. Otras, tras años de olvido, recuperan poco a poco el lugar en la mesa. Este es un espectacular recorrido en imágenes a medio camino entre la gastronomía y el arte.
Este fin de semana se celebra en Madrid la feria Dolls and Reborn International Show
Las tendencias de la industria, que pasan por el empuje de los juegos sociales, tendrán un sitio en el salón catalán de NiceOne
Tesla y los grandes fabricantes de Detroit apuestan por crecer en los SUV y las ‘pick-up’
La firma de moda Álvaro Moreno, que prevé facturar 70 millones este año, prepara su salto internacional y aspira a alcanzar 100 tiendas en 2023
El Echo Studio, una de las últimas incorporaciones al catálogo de dispositivos de la firma, funciona como barra de sonido con un Fire TV Stick 4K
Una red social para publicar y editar vídeos cortos es la aplicación del año y arrasa entre los jóvenes más que cualquier otra, pero su origen chino genera dudas de seguridad
Prendas deportivas y trajes. No hay por qué elegir. Pantalones de chándal con americanas de tweed, camisas de tejidos técnicos y sudaderas con chinos. El estilo que manda en la calle mezcla sin complejos ambos universos.
La reforestación, la lucha contra la despoblación, la energía renovable y el acceso al agua en todo el mundo son algunas de los retos de estas empresas
La aplicación iFeel nos promete mejorar nuestra vida dedicándole un minuto al día. ¿Curará nuestros traumas? Lo pusimos a prueba y esto es lo que pasó
Inteligencia artificial, ciberseguridad y ciencia de datos son las estrellas en las empresas y las ausentes en los grados universitarios. La enseñanza va por detrás del mercado
Si un robot te insulta mientras juegas a un videojuego, baja tu rendimiento. Si te dice palabras de aliento, lo haces mejor
Herramientas gratuitas para no saturar el correo electrónico con ficheros 'pesados'
El fundador de Salesforce cree que una empresa carece de valor si no tiene principios y se ha enfrentado a los grandes ‘popes’ de Silicon Valley
Un congreso en Barcelona analiza la aplicación de estos tratamientos en otras enfermedades como el alzhéimer o la fibrosis pulmonar
El pionero del diseño español reflexiona en el libro ‘Lo esencial’ su legado teórico, elogio a la estética funcional
Repasamos los frutos del (ventajoso) matrimonio entre estas dos disciplinas
El 'software' malicioso Ginp se creó hace solo unos meses y forma parte de una campaña centrada en España
Las ventanillas del coche no resistieron la demostración que consistía en lanzar una bola de metal contra ellas
Descubre las tiendas que ya tienen ofertas y cómo ahorrar un poco más durante esta semana
La diseñadora venezolana critica a las blogueras y su volatilidad en el mundo del diseño: "Se ponen lo que les den para el 'show' en ese momento"
La guerra económica mundial se juega en la industria del dato y la inteligencia artificial y España está en la segunda división de esa liga global
Son uno de los picoteos más populares del país nipon, donde también se consideran un plato de aprovechamiento. La diferencia básica con las que tomamos aquí es que la base no es bechamel, sino puré de patata.
El encuentro ‘Humans & Robots’, organizado por Atento, expone las virtudes de adentrarse en la robotización
Estamos en una encrucijada turbadora: comenzamos a estar capacitados para recrear artificialmente comportamientos que consideramos exclusivos de nuestra especie
Diversos expertos en educación señalan los beneficios de integrar conceptos propios de este campo en la educación secundaria y el bachillerato
El servicio admite por primera vez la precontratación del trayecto a precio cerrado
Las cámaras urbanas se mueven en los márgenes de la ley para usar inteligencia artificial sin llegar al empleo de 'software' de reconocimiento facial
La oposición denuncia que el Ejecutivo no tiene legitimidad para aprobar una norma sobre inversión extranjera que marca el futuro del país
El regulador realiza inspecciones en varias empresas e investiga si un software inmobiliario facilitó la fijación de comisiones y condiciones comerciales
La multinacional iniciará conversaciones con el comité de empresa acerca de las "posibilidades" de la fábrica de Barcelona
El presidente del grupo textil destaca que la empresa ha multiplicado por 20 en cinco años
Icíar y Macarena Aragón Fernández-Vega asientan sus exitosas carreras en el mundo de la moda asociándose con prescriptoras como María Pombo
La empresa ya tuvo que interrumpir la fabricación de vehículos el pasado 18 de octubre debido a las protestas independentistas y a la huelga general convocada en Cataluña
La firma neerlandesa ‘The Fabricant’ diseña prendas de ropa digitales mediante una técnica de modelado en tres dimensiones
Lo único que se sabe de Evan Dara es que no ha leído 'JR' y que podría ser el escritor Richard Powers. Su fascinante 'La cadena fácil' acaba de ser publicada por primera vez en español
Los plumíferos de Moncler, las cazadoras de Levi's, las parkas de The North Face... algunas con una diferencia de precio de más de 1.000 euros
Nuevos estudios reabren el debate sobre si la popular bebida tiene más beneficios o riesgos nutricionales. ¿Dónde está el punto medio?
Una exhibición aérea en Dubái muestra los primeros prototipos de aeroplanos de competición alimentados con baterías y capaces de volar a 450 kilómetros por hora