Un marinado previo y una doble cocción en el horno consiguen que las alitas de pollo queden tiernas por dentro y crujientes por fuera. La fina capa de miel y el aderezo de sésamo y especias rematan la jugada.
Batlle assegura que la Urbana continuarà desallotjant ‘botellons’ però que permetrà la celebració que el 2019 va concentrar 60.000 persones al litoral barceloní
España, Francia e Italia unidas por un mismo líquido de cocción: el vino. Los tres países vecinos utilizan esta bebida en clásicos como el coq au vin, los espaguetis "all'ubriaco" o los choricitos al vino.
En una votación interna, un 83% de las comisiones organizadoras decide suspender las fiestas definitivamente, tras sugerir el ayuntamiento trasladarlas a después de septiembre
Aviso: esta receta inspirada en la lasaña india de Goxo, el servicio de comida a domicilio de Dabiz Muñoz, no es facilona ni rápida. Pero el resultado es una explosión de sabor por la que vale la pena el esfuerzo.
Resultó revitalizador que un público abundante volviera a acudir a los centros, pero el horario deslució la convocatoria
La capital celebra su día grande con la esperanza de que sea el último en pandemia. La jornada ha arrancado a las 9.30 con el izado de la bandera nacional en la plaza de Colón
Dónde comprar los mejores dulces de la fiesta de Madrid, según el primer concurso de los artesanos pasteleros
Mientras jóvenes y no tan jóvenes lanzan sus mascarillas al aire como si fueran los birretes de una graduación, las abejas de bata blanca siguen trabajando para salvar vidas de mayores y no tan mayores
Algunos nos acostumbramos a las cadenas y, ahora, al finalizar el estado de alarma, vamos como vacas sin cencerro
Este plato combina el amargor de la endivia con la intensidad del Idiazábal, el crujiente de las nueces y el toque de la miel picante. Y se puede servir como entrante o acompañando a un principal.
La capital propone del 1 al 5 de septiembre para retomar después del verano unas fiestas que se interrumpieron por el coronavirus
Ninguna comunidad mantiene el cierre de todo su territorio y el toque de queda permanece en cuatro
Miles de personas son desalojadas en Barcelona, la policía hace 450 intervenciones en Madrid y hay 16 detenidos en Palma. Sevilla, Valladolid y las capitales vascas no registran incidentes graves
Miles de personas celebran la primera noche sin toque de queda en Madrid desafiando la alta incidencia de la pandemia
Una manera d’avaluar el present en la clau de la perdurabilitat és mirar quines obres van fer soroll deu anys enrere i quines d’aquestes han romàs
El hummus, una receta típica en Oriente Medio, se ha extendido ya por todo el mundo. Si a ti también te encanta, prueba a hacer en casa esta versión con guisantes.
Salud Pública estudiará si sanciona al club por no haberse respetado el número máximo de personas que puede haber en una reunión en un domicilio particular
L'Estudi Antoni Arola és el guanyador del concurs convocat per l'Ajuntament
El Estudio Antoni Arola es el ganador del concurso convocado por el Ayuntamiento
Discotecas y clubes nocturnos se rebelan contra la prohibición de las autoridades y abren sus puertas para cientos de clientes que buscan un escape tras más de un año de pandemia
Esta edición, que se celebra entre el 3 y el 16 de mayo, es especial porque se retoma el concurso que se suspendió en 2020 y coincide con su 100º aniversario
Acto de entrega de las medallas de la Comunidad de Madrid y condecoraciones de la Orden del Dos de Mayo, que tiene lugar este domingo en la Real Casa de Correos
La major part dels llibres que s’han publicat i es publiquen com a literatura no ho arriben a ser de veritat
El campeón del mundo disputará un torneo relámpago por internet desde Pamplona el 13 y 14 de julio
La cocinera Amor González comparte una receta familiar donde la carne de pava se enriquece con chacinas y retoza en una salsa con patatas, guisantes y una picada de almendras y ajo.
Una masa de harina de garbanzo crujiente por fuera y tierna en el interior en la que podemos usar cualquier verdura de temporada. Más una salsa fresca de yogur y pepino para mojar como si no hubiera un mañana.
El alcalde, Enrique Maya, dice que se ve “obligado” a tomar esta decisión ante la situación sanitaria por la covid y pide que no se celebren corridas ni actos culturales durante la semana de fiestas
La vuelta de las ventas de libros y de rosas en las calles de Cataluña - aunque solo frente a las tiendas o en recintos perimetrados- después de la edición virtual de 2020
La llibreria Paloma del Clot és una de les 200 situades als barris de Barcelona que han contribuït a l’èxit del Sant Jordi
Les mesures per contenir la pandèmia limiten el contacte dels lectors amb els autors més populars
Milers de barcelonins passegen pel popular passeig per anar a buscar roses tot i que les institucions el van eliminar del circuit tradicional de Sant Jordi
Riuades de gent prenen la Rambla i el centre de la ciutat des del migdia
Catalunya celebra aquest divendres una esperada diada de Sant Jordi que, per primera vegada des de fa dos anys, tindrà punts de venda de llibres i roses als carrers, tot i que només al davant de les llibreries o en recintes perimetrats
L’autora d’‘El infinito en un junco’ converteix el pregó de Sant Jordi en un teixir i desteixir d'històries i metàfores
La diada recupera la venda de llibres i roses amb 800 parades a tot Catalunya
El artista, que cada año celebra un gran evento con motivo de los galardones, anima este año a seguirla desde casa en un divertido vídeo con albornoz y rulos junto a su marido, David Furnish
Esta villa medieval es un pueblo de leyenda enclavado en la Conca de Barberà, comarca tarraconense de viñas y almendros
'Viaje a Oxiana', de Robert Byron, i 'Overlord', de Max Hastings (tots dos autors anglesos), tenen més coses en comú del que sembla
Anne Boyer, a qui van diagnosticar un càncer de mama als 41 anys, dissecciona tot el que li passa pel cap en un llibre que va guanyar l'últim Pulitzer