‘Elefas’, la creación de Óscar Tusquets para el Museu del Càntir de Argentona
La localidad barcelonesa celebra su fiesta anual alrededor del botijo con una nueva creación de artista
Fiestas de Gràcia 2021, sin concurso de calles decoradas, con toque de queda y cita previa
La celebración en el barrio barcelonés, del 15 al 21 de agosto, acabará cada día a las 00.30
Tarta Banoffe
La tarta de galleta, plátano, dulce de leche y nata se ha popularizado en España en los últimos años, aunque hace tiempo que conquistó el Reino Unido. Cuenta la leyenda que Thatcher tomaba las decisiones importantes con ella.
La Guardia Civil detiene a tres personas por secuestrar y marcar con una navaja a un camarero
Los arrestados usaban a la víctima, retenida durante cuatro días, en fiestas ilegales en las que simulaban que lo asesinaban
Pimientos rellenos de merluza y gambas
Dicen que en los años setenta el cocinero Ramón Roteta fue el primero en rellenar pimientos del piquillo, esa variedad navarra tan sabrosa. Hemos hecho una versión menos señorial que la suya con gambas y merluza.
Jordi Cuixart será el pregonero de las fiestas de Gràcia, en Barcelona
El presidente de Òmnium Cultural, vecino del barrio, leerá su discurso el 14 de agosto
Mangonada con chamoy
Este nombre tan extraño hace referencia a una de las bebidas más consumidas en el verano mexicano. Consiste en una especie de granizado de mango, y el chamoy, una salsa picante, le da el 'punch' necesario.
Set magnífics llibres per a un dia d’estiu
Un centenar de llibreries participen aquest dijous a Llibrestiu
Carlsen triunfa en San Fermín
Un combate relámpago con imprecisiones del campeón y de Aronián, pero intenso hasta su desenlace
Salvar el turismo
España debe trabajar para reducir los contagios y recuperar la confianza exterior
Carlsen en Pamplona
Iturrizaga cree que bloquea el centro cuando, en realidad, favorece el ataque del campeón del mundo
Las Terres de l’Ebre recuperan los correbous pese a la covid
Los peñistas adaptan los festejos a la covid y los animalistas critican que los toros sigan recibiendo apoyo público
Así fue nuestro encuentro con David Chipperfield, en 30 imágenes
Representantes de la cultura, el arte y el diseño se reúnen en el Museo Lázaro Galdiano para una charla con el arquitecto británico
Ensalada de remolacha con aliño cremoso de hierbas
Si no sueles comer remolacha, esta ensalada te reconciliará con ella. El cremoso aliño de yogur y hierbas, combinado con el huevo duro, consigue que el sabor de esta hortaliza se suavice considerablemente.
Una discoteca al aire libre: rebelión contra el macrobotellón diario junto al Palacio Real
Vecinos de La Latina se organizan ante las concentraciones multitudinarias de jóvenes que generan ruido, peleas y suciedad desde que decayó el estado de alarma
Los botellones se perpetúan en Barcelona tras el estado de alarma
Sociólogos y psicólogos denuncian que los jóvenes han sido olvidados en la pandemia
Madrid celebra un Orgullo sin carrozas, pero más reivindicativo y polémico
La pandemia y la ‘ley trans’ protagonizan la manifestación que ha reunido en Madrid a 25.000 personas con acreditación previa
Desalojado otro macrobotellón sin mascarillas ni distancia de la plaza Pedro Zerolo de Madrid
Un detenido por tirar objetos a la policía durante la operación
Vasitos de crema de queso, galleta y frambuesas
Estos vasitos inspirados en un cheesecake combinan todo el sabor y la cremosidad de la crema de queso con el sabor agridulce de las frambuesas. Un jetapostre rápido, fácil y sin horno.
Traficantes de virus
Ni la selectividad es tal, puesto que la superan más del 95% de candidatos y por tanto no conlleva festejar “selección” ninguna, ni existe el “derecho a divertirse” de “jóvenes” de ninguna edad
Se acabó la fiesta para los viajes de estudios en Mallorca
Con la temporada a punto de terminar, los adolescentes que quedan de vacaciones en la isla tienen sus movimientos controlados por la Guardia Civil, que vigila el foco del megabrote
Un dia en cinc actes al passeig Sant Joan
Una ruta per fer des de l'esmorzar fins al sopar sense oblidar el gelat de la tarda a l'avinguda de moda
Barcelona aislará las calles de la Barceloneta de la playa durante la verbena de San Juan
El Ayuntamiento prohíbe atravesar el barrio y solo se accederá a las playas por el Somorrostro y la plaza del Mar
Pollo mariposa: el truco para que el muslo y la pechuga queden jugosos
Muslo jugoso, pechuga reseca. Pechuga jugosa, muslo crudo. Si quieres salir de este círculo vicioso cuando asas pollo en casa, prueba el corte de la mariposa. También ganarás tiempo y lo tendrás listo en media hora.
La Audiencia de Madrid ordena investigar a los policías que interrumpieron una fiesta ilegal con una ‘patada en la puerta’
El tribunal archiva la causa contra los jóvenes al considerar que los agentes cometieron “un exceso en el ejercicio de la autoridad”
Coques de Sant Joan que no són com les esperes
La tradició segueix pesant però també creix l'oferta amb altres ingredients com l'avellana i el safrà o la fusió amb panettone o cheesecake
La fiesta ilegal que la policía interrumpió de una ‘patada en la puerta’ se enreda en el juzgado
El fiscal rechaza el archivo de la causa, mientras el juez aún no ha tomado declaración a los nueve imputados y una defensa se querella contra los agentes
“Todo empezó con una mirada de culo”: reconstrucción de la noche en la que murió Miguelín
Los amigos del joven asesinado en San Agustín de Guadalix en 2017 relatan las horas de confusión que acabaron en un homicidio. Seis supuestos miembros de los Dominican Don’t Play responden por ello
La noche desde el balcón
El insomnio permite otras formas de ver la ciudad, cuando otros duermen o festejan
Alitas de pollo al horno adobadas y lacadas con miel
Un marinado previo y una doble cocción en el horno consiguen que las alitas de pollo queden tiernas por dentro y crujientes por fuera. La fina capa de miel y el aderezo de sésamo y especias rematan la jugada.
Barcelona permetrà que se celebri la revetlla de Sant Joan a les platges
Batlle assegura que la Urbana continuarà desallotjant ‘botellons’ però que permetrà la celebració que el 2019 va concentrar 60.000 persones al litoral barceloní
Tres clásicos de la cocina con vino
España, Francia e Italia unidas por un mismo líquido de cocción: el vino. Los tres países vecinos utilizan esta bebida en clásicos como el coq au vin, los espaguetis "all'ubriaco" o los choricitos al vino.
Los ‘festeros’ renuncian a celebrar las Hogueras de Alicante por las restricciones de la pandemia
En una votación interna, un 83% de las comisiones organizadoras decide suspender las fiestas definitivamente, tras sugerir el ayuntamiento trasladarlas a después de septiembre
Lasaña Mumbai al estilo Dabiz Muñoz
Aviso: esta receta inspirada en la lasaña india de Goxo, el servicio de comida a domicilio de Dabiz Muñoz, no es facilona ni rápida. Pero el resultado es una explosión de sabor por la que vale la pena el esfuerzo.
La noche de los museos fue de día
Resultó revitalizador que un público abundante volviera a acudir a los centros, pero el horario deslució la convocatoria
San Isidro 2021, en imágenes
La capital celebra su día grande con la esperanza de que sea el último en pandemia. La jornada ha arrancado a las 9.30 con el izado de la bandera nacional en la plaza de Colón
Los mejores bocados del santo: rosquillas, azucarillos y un garrote para San Isidro
Dónde comprar los mejores dulces de la fiesta de Madrid, según el primer concurso de los artesanos pasteleros
‘Desalarmados’
Algunos nos acostumbramos a las cadenas y, ahora, al finalizar el estado de alarma, vamos como vacas sin cencerro
Elijan bando
Mientras jóvenes y no tan jóvenes lanzan sus mascarillas al aire como si fueran los birretes de una graduación, las abejas de bata blanca siguen trabajando para salvar vidas de mayores y no tan mayores
Endivias con miel picante, nueces y queso Idiazábal
Este plato combina el amargor de la endivia con la intensidad del Idiazábal, el crujiente de las nueces y el toque de la miel picante. Y se puede servir como entrante o acompañando a un principal.
_
Últimas noticias
El Supremo de Estados Unidos se muestra escéptico sobre la legalidad de los aranceles de Trump
¿Cómo vacunarse contra la covid-19, influenza y neumococo antes de la temporada invernal?
La mayor construcción de la región maya fue levantada sin trabajo esclavo para representar el universo
Instrucciones para sobrevivir a los bloqueos en carretera
Lo más visto
- Juicio al fiscal general del Estado, Álvaro García Ortiz, en directo | Dos periodistas relatan al Supremo que tenían el correo filtrado antes que el fiscal general
- La jefa de prensa de la Fiscalía declara que Ayuso intentó extender “la sombra de la sospecha” sobre el ministerio público
- Las memorias del rey emérito | Juan Carlos a su hijo cuando le retiró la asignación: “No olvides que heredas un sistema que yo he construido”
- Miguel Ángel Rodríguez admite sus falsedades en el Supremo: “Soy periodista, no notario”
- Juan Carlos Peinado, un juez que no escribe bien
newsletter
Recibe la mejor información en tu bandeja de entrada
_