Los restaurantes de Nueva York incluyen un salero en el menú
La advertencia busca cambiar el hábito de consumo de los clientes que visitan las grandes cadenas de comida rápida
Un tablero de juego lleno de trampas
Vivir en Sudán del Sur no es fácil, y las causas se anclan en problemas sin resolver surgidos hace décadas. Estas son algunas claves para entender el país
Un hospital surgido de las cenizas
Cuando estalló la violencia en 2013, el centro sanitario de Bor fue saqueado Ya ha retomado su actividad, pero los recursos escasean
Hoy no han llegado las raciones de arroz
En Bor, Philipo evalúa el grado de desnutrición de los niños refugiados Su alimentación peligra cada vez que no llega la comida a los campos
La razón por la que las azafatas del 'Un, dos, tres…' eran tan flacas y tan monas, al descubierto
Un estudio reciente revela lo diferente que era cuidarse en los años 70 y 80
Un día para salvar vidas
En el campo de refugiados de Bor cientos de niños son tratados por desnutrición. Philippo está al mando
El hambre asesina
Unos 248.000 niños han sufrido desnutrición aguda severa en Sudán del Sur. El conflicto agrava su inseguridad alimentaria
Hora de repasar la tabla del cinco
Una de las consecuencias de la guerra en Sudán del Sur es el elevado analfabetismo. En la escuela de Panapet se intenta que los niños no pierdan la oportunidad de recibir formación
Así es el hospital de Bor
El centro sanitario de esta ciudad sursudanesa fue saqueado en 2013 durante un ataque. Hoy, intenta retomar su actividad
Por qué los modernos ya no comen #aguacate
Su popularidad ha convertido a este fruto en un cliché. Una historia de alimentos y tendencias
Sin recursos, pero con muchas enfermedades
En el hospital de Bor se vive una lucha diaria contra la muerte para tratar a todos los niños enfermos sin apenas dinero ni material
Una danza para la paz
En el Campo de Protección de Civiles de Bor, un grupo de niños y niñas interpretan varias canciones tradicionales del país La música, la danza o el teatro sirven para inculcarles tolerancia
Solución urgente para vicios cotidianos: ¿Qué como si ayer fumé?
Los malos hábitos, cuanto más lejos mejor. Pero como la vida no es una foto de Instagram, aprenda a lidiar con ellos cuendo confiese que ha pecado
La huella hídrica de la dieta mediterránea
Un estudio analiza el consumo de agua que producen diferentes alimentos de menús europeos y estadounidenses
Etiopía: una hambruna más allá de la sequía
La prosperidad del país es una mentira, o una verdad para una minoría a costa de la mayoría Son más de 300.000 niños los que padecen desnutrición severa, o sea, se mueren de hambre
Si sigues este plan, dentro de un mes te podrás hinchar a polvorones
Cómo preparar el cuerpo para el atracón navideño: cuidarse 30 días con acciones saludables para luego darse algunos homenajes
Cómo entretener a un niño al modo del siglo XIX
Existe un juego que data de 1880 y que aún apasiona a los pequeños. Se llama plastilina y le damos la receta. Decimonónico, pero 'hipster'
Qué comen los más listos (y risueños)
Pescado azul, yema de huevo, lechuga o fresas. Esta lista de la compra hará feliz a su cerebro
Si no quiere dejar de tomar leche, no lo haga
Las personas intolerantes encuentran en los productos libres de lactosa los beneficios de todos sus componentes
La mayonesa 'light' engorda (y otros 24 chivatazos sobre la industria alimentaria)
Compendio de secretos masticables. Tiembla, Wikileaks
Un arma mortal para la vida de los niños
Sabemos qué hay que hacer para prevenir la desnutrición y el hambre La pregunta es si queremos terminar con la violencia que las provoca
El picoteo es sagrado: 7 'snacks' ricos que se queman en un pispás
Cuando el estómago ruge, no hay estudio nutricional que nos mantenga lejos de la nevera. Opciones tan ligeras que con media hora de baile no le sumarán ni un gramo
Dígame qué le duele y le diré qué fruto seco ha de comer
Los pistachos alivian menstruaciones difíciles. Y su rodilla pide a gritos almendras y piñones
Hasta su dentista querrá que beba té a diario
No pasa un día sin que alguien atribuya un nuevo beneficio a la infusión. Y uno de ellos tiene que ver con las encías
Salvar al plátano de Canarias
Canarias era desde siempre el proveedor de la Península, hasta que en los años noventa entró con fuerza el banano de Latinoamérica
Te estás musculando mal (pero tenemos la alternativa)
Analizamos cinco ejercicios populares que tienen riesgo de terminar en lesión. A cambio, ofrecemos opciones más sanas
¿Por qué la fruta no sabe como antes? No culpe a los herbicidas
Recoger la pieza antes de tiempo para distribuir a gran escala o la modificación genética para mejorar su aspecto físico, los causantes del declive organoléptico
Los 34 ingredientes de una bolsa de nachos
El rico snack tiene algo azul. Y la sopa de pollo de bote contiene dos tipos de polvo gris. Un libro explora visualmente el inquietante mundo de los aditivos
El divorcio más mediático de México, a los juzgados de EE UU
Angélica Fuentes acusa a su todavía esposo Jorge Vergara de intimidación y crimen organizado ante un juzgado de Texas
“Hay que reducir el consumo de carne roja sin llegar al vegetarianismo”
“En España se toma casi cuatro veces la cantidad de carne roja recomendada”, dice el principal autor español del trabajo sobre dieta y mortalidad El trabajo no sorprende a los expertos
El consumo de más de 20 gramos de embutido al día aumenta la mortalidad
Un estudio con casi 450.000 personas descarta un riesgo similar por comer carne roja o de ave
¿A cuántas lonchas de beicon equivale un paquete de tabaco?
Fumar y consumir carne procesada eleva las opciones de padecer cáncer, pero la diferencia entre ambos hábitos es inmensa
Comer lentejas de lata puede ser bueno o malo. Depende de usted
Cocinar es un placer… para quien tiene tiempo. Claves para elegir un bote de calidad
Ternera argentina y calzado de moda
A mitad del siglo XIX, en Argentina había unos 200.000 habitantes y 20 millones de vacas. Si estaba marcada, uno podía quedarse con la carne si le entregaba la piel a su propietario
La guerra de los Vergara mantiene en vilo el futuro del club Chivas
El empresario y Angélica Fuentes se disputan el poder sobre grupo Omnilife en más de 50 pleitos judiciales en México
4 cosas que hacen mejor los gorditos (por ejemplo, tener sexo)
Un estudio apunta la opción de que la grasa 'frene' la eyaculación precoz. Y la cosa no acaba ahí
El ‘efecto Winfrey’ en Wall Street
Las acciones de las compañía de productos adelgazantes Weight Watchers se disparan tras entrar la empresaria de medios en su capital
España ocupa el séptimo lugar en la lista de países más longevos
La esperanza de vida de 82,4 años se atribuye a los beneficios de la dieta mediterránea en un informe del Foro Económico Mundial
Teatro que salva vidas
La compañía Alpha Chapó contribuye a combatir la malnutrición en el sur de Mauritania tratando de provocar cambios en el comportamiento de la población
La dieta que ningún famoso anuncia en televisión (y todos deberían)
La alimentación está llena de bulos y productos milagro que no sirven más que para hacer negocio a algunos y crear frustraciones en otros
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El empleo para profesionales cualificados aventaja de manera creciente a la hostelería
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