Ocho grandes vinos de viticultura heroica
Esta nueva clasificación defiende y promueve el cultivo de viñedos en condiciones extremadamente difíciles y en terrenos empinados
Liberan a un oso con la cabeza atascada en un contenedor de plástico
El encierro en un bidón en Anllares del Sil (León) le impedía, además de ver, comer o beber, lo que podría conducido a su muerte
12 joyas naturales en España que merecen una excursión
De la cueva de hielo de Peña Castil, en Asturias, al nacedero del Urederra, en Navarra, pasando por bosques de árboles milenarios en Valencia o profundos cañones en Guadalajara
Restaurante NM, la última apuesta urbana del cocinero Nacho Manzano en Oviedo
El valedor de dos estrellas Michelin en la aldea asturiana de La Salgar planta su sello en su nueva apertura
Primoz Roglic gana en el alto de l’Angliru, donde el Jumbo prosigue su festival de la Vuelta a España
El esloveno se lleva la gran etapa de montaña por delante de Jonas Vingegaard: Sepp Kuss mantiene el liderato por 8s sobre el danés
Una anciana muere y 27 personas resultan heridas en un incendio en una residencia en Asturias
Agencias|Oviedo | Madrid|
Una trabajadora del centro de Siero ha sido trasladada a un hospital de Oviedo con pronóstico grave por inhalación de humos
Un operario municipal encuentra en Asturias dos collares de oro de hace 2.500 años
Los arqueólogos califican ambos torques de “ventana fundamental para conocer la Edad del Hierro” al ser la primera vez que se hallan ‘in situ’
El PSOE defiende que el límite de la negociación con Junts es la Constitución frente a las críticas de su vieja guardia
Al rechazo de voces del partido como Felipe González, Alfonso Guerra, Joaquín Almunia o Jesús Eguiguren se suman las reticencias de actuales barones socialistas como Page o Lambán
El arzobispo de Oviedo llama “leyenda del beso” al caso Rubiales y arremete contra la Agenda 2030 y las “corrientes ‘ecolojetas”
La homilía de Jesús Sanz Montes en Covadonga ha molestado a muchos representantes políticos e institucionales
Los restos de la dana y los del huracán ‘Franklin’ dejarán más lluvias en el oeste de la Península
En el resto del país, tiempo más seco y estable y con unas temperaturas en general en valores normales para la época
El bar de una estación de autobuses al que acuden cientos de personas por su tortilla y rollo de bonito
La cafetería La Estación en Ribadesella, regentada por María Dolores García ‘Loli’, se ha convertido en una meca de la comida casera para llevar en el oriente de Asturias
Un viaje a otra época en el Palacio de los Selgas, un lugar lleno de tesoros
Este edificio de estilo renacentista construido entre los años 1880 y 1895 está acompañado por tres jardines, un pabellón de los tapices, un museo escolar y un invernadero, lo que le ha valido ganarse el sobrenombre del “Versalles Asturiano”
La incertidumbre se cierne sobre el nuevo centro de Amazon en Asturias que prevé 2.000 empleos
La multinacional guarda silencio sobre la fecha de inicio de operaciones después de anunciarla para 2022 y con las instalaciones listas desde hace un año
Más allá del límite: la subida al Angliru, la gran hazaña de la Vuelta Ciclista a España
Fotografía de Francis Tsang / Carlos Arribas|
Suenan los gritos del gentío cuando aparecen los primeros corredores entre la niebla y la lluvia. Solos frente a las leyes de la física y el agotamiento, los ciclistas afrontan con miedo y respeto la subida al Angliru, en Asturias, y sus endiabladas cuestas en una cita mítica de la Vuelta que se repetirá este 13 de septiembre. El fotógrafo Francis Tsang lleva retratando esta hazaña única desde 2000.
Receta para hacer un buen cachopo de ternera
Raza Nostra, que hace dos años abrió The Cachopu Factory, enseña a hacer uno de los platos más populares de la gastronomía asturiana
Un queso de Cabrales se convierte de nuevo en el más caro del mundo vendido en subasta por 30.000 euros
La pieza, de la quesería Los Puertos, ganadora en el Certamen del Queso de Cabrales, ha sido adquirida por Iván Suárez, propietario del restaurante El Llagar de Colloto, en Oviedo
Anchoas Hazas, un tesoro gastronómico en Asturias con premios internacionales
El producto de la empresa fundada en 2018 por Ana Labad y Agustín Fernández fue distinguido en 2020 con el sello Great Taste, una de las acreditaciones más prestigiosas de alimentos y bebidas
Las tres casas de la semana: herencia de la arquitectura de Gaudí por 7 millones
‘Negocios’ selecciona tres viviendas singulares, entre ellas una villa en la Costa Brava y una casona en La Habana asturiana
Asturias contra Almax: guerra en defensa de la fabada
Los laboratorios Almirall, que fabrican el conocido antiácido, retiran una campaña en la que usaban el tradicional plato asturiano como imagen
Nueve deliciosos escabeches envasados para aperitivos, bocadillos y mucho más
Mejillones, conejo, bonito, jurel o caballa son los protagonistas de estas latas y botes para gozar, bien acompañados de especias y hierbas, buen aceite de oliva y el toque de vinagre que las hace tan golosas
La educación infantil de 0 a 2 años alcanza un nivel récord en pleno desplome de la natalidad
La tasa de escolarización a los dos años se dispara al 71,3%. Las escuelas privadas del primer ciclo de infantil sufren por la creciente competencia de los colegios, que palían su falta de alumnos matriculando a los más pequeños
La cuarta ola de calor del verano llega el domingo con temperaturas extremas hasta el martes
La Agencia Estatal de Meteorología advierte de un episodio de tres días que provocará aumentos de más de 10 grados, sobre todo en el norte peninsular
La diosa Mari en Urkiola, el hombre pez de Liérganes y otros lugares de leyenda en España
Romances, venganzas, santos y hasta monstruos legendarios amenizan cualquier viaje a estos 10 enclaves repartidos por la Península
Regueiro, sorprendente cocina tailandesa en un rincón de la costa asturiana
Diego Fernández ha hecho propios los sabores del sudeste asiático en su restaurante y presenta una propuesta infrecuente que se concentra en dos menús que contienen hasta 160 ingredientes
Hallado muerto en su celda Igor Postolache, el asesino de la niña Erika Yunga en Oviedo
Agencias|León|
El hombre, quien el año pasado mató y agredió sexualmente a la menor de 14 años, había sido condenado a prisión permanente revisable
Aemet amplía a nueve provincias los avisos rojos por la ola de calor y advierte de que se extenderá hasta el viernes
La Comunidad de Madrid, Jaén, País Vasco, Granada y Cuenca son algunos de los territorios afectados
La botella de sidra asturiana no se toca: está protegida por el Tribunal Supremo
La firma cántabra Somarroza debe cambiar los envases de una parte de su producción, ya que ningún productor de fuera del Principado puede usar el icónico diseño de color verde con cuello ‘ladies leg’
La ola de calor dejará temperaturas de entre 10° y 15° por encima de lo habitual en el norte de la Península
El episodio extremo alcanzará su pico de intensidad el miércoles y las zonas menos afectadas serán las costas gallega y asturiana
El Sella se abre a Europa: una mala salida y un gran descenso camino del triunfo
Los franceses Urban y Candy repiten victoria en la edición más emocionante de los últimos años, con siete embarcaciones disputándose la victoria hasta el final
Placeres de verano | Las bicicletas son para el verano (también)
El ciclismo permite huir a la vez que avanzar
Una borrasca polar provocará tiempo casi otoñal en la mitad norte de España para acabar la semana
El descenso de temperaturas de 5° y 10° el jueves y el viernes apenas se notará en el sur de la Península
Marigel Álvarez, la mujer que salvó el queso Casín de la desaparición y ahora es seña de identidad asturiana
Uno de los productos lácteos más antiguos de Europa está intrínsecamente ligado a la historia vital de una emprendedora, la primera que comercializó este manjar con más de siete siglos de historia
Seis heridos graves al volcar un autobús turístico con niños en la subida a los Lagos de Covadonga
De los 49 ocupantes, seis han sufrido heridas graves y seis moderadamente graves. No hay ningún menor entre los lesionados
Catorce playas en España para un chapuzón en familia
En estos arenales repartidos por las costas, los niños ponen el toque de barullo y risas propios de unos enclaves tan atractivos como seguros
El norte de España gana atractivo como refugio turístico contra las olas de calor: “Aquí llevan sudadera”
Expertos y organizaciones turísticas rechazan la idea de que las altas temperaturas vayan a perjudicar a destinos del Mediterráneo
Muere una mujer francesa al despeñarse de una montaña en Cantabria
EP|
El rescate del cuerpo de la fallecida, de 59 años, se ha demorado al encontrarse en una zona de muy difícil acceso
Absueltos los 20 acusados por delitos de corrupción en la ampliación del puerto de Gijón
La Audiencia Nacional descarta irregularidades en la obra y lamenta que el caso haya llegado a juicio
El Miradoriu: de modesta casa de comidas donde iba Julio Iglesias en los 90 a chiringuito gastronómico en Asturias
La copropietaria de Güeyu Mar, Luisa Cajigal, dirige este negocio frente a la playa de Vega, donde ofrece una cocina sencilla centrada en los pescados del Cantábrico
Seis sidras gastronómicas, con moderado grado de alcohol, para tomar con pescados y mariscos
El consumo de este tipo de bebidas en España gana fuerza en el ámbito doméstico y compite con el vino blanco y la cerveza en los restaurantes
En busca de la primera ola: los 18 mejores lugares de las costas españolas para iniciarse en el surf o el windsurf
Con miles de kilómetros de litoral repartidos entre el Atlántico, el Mediterráneo y el Cantábrico, España es un paraíso para instruirse en los secretos de este deporte. Subirse por primera vez a la tabla no es fácil, pero en estos lugares se puede tomar “la alternativa” con cierta tranquilidad
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La exconcejal del PP de Navalmoral de la Mata que denunció al alcalde: “Ni se adoptaron medidas ni se ofrecieron soluciones”
Ca7riel y Paco Amoroso anuncian un parón en su carrera el mismo día en que iba a salir su nuevo disco: “Nos dejamos llevar por un nivel de éxito que no supimos manejar. Pedimos perdón”
Última hora de la actualidad política, en directo | 122 votantes de los 124 afectados por el robo en Correos ya han podido votar en Extremadura
Virginia Rivas, artista: “Podría trabajar en cualquier cosa para ganarme la vida, pero el arte siempre estaría ahí”
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