Pastel de papas
El pastel de papas es un plato infaltable en las cocinas argentinas, uruguayas y chilenas. Esta versión incluye boniatos pero tú puedes versionarlo como más te guste.
Treinta años de un tratado de derechos humanos revolucionario
La Convención sobre los Derechos del Niño exhortó a los gobiernos a cambiar leyes y políticas y a realizar inversiones para que millones de chicos y chicas en todo el mundo reciban atención sanitaria, vacunas, una nutrición adecuada para sobrevivir y desarrollarse y educación
Los recortes en ciencia sacuden a América Latina
Investigaciones inconclusas por falta de fondos en Argentina, Brasil, Perú o Venezuela impiden que población aproveche sus beneficios
La española ‘O que arde’, ganadora del Festival de cine de Mar del Plata
Las crisis políticas latinoamericanas se hacen presentes en la 34 gala de clausura
El mítico “gol fantasma” de Boca a River vence al olvido
Un hincha aporta 43 años después el primer registro fílmico de la única final que los 'xeneizes' ganaron frente a su clásico rival
La piel blanca
Es un mito que en América Latina la cuestión racial sea menos sangrante que en la parte anglosajona del continente
Evacuados varios periodistas argentinos de Bolivia tras ser agredidos y amenazados
Los reporteros tuvieron que refugiarse en la Embajada del país sudamericano en La Paz, después de que un grupo de manifestantes los persiguiera hasta sus hoteles
La reinvención del columnismo de Leila Guerriero se convierte en libro
La periodista argentina, reciente Premio Manuel Vázquez Montalbán, presenta en Madrid una recopilación de artículos de opinión publicados desde 2014
La OCDE aplaza los resultados de las pruebas de lectura de España para el estudio PISA por “anomalías”
El organismo ha detectado un “comportamiento de respuesta inverosímil” en "determinados centros educativos de algunas zonas”
La inflación argentina se modera con un alza del 3,3% en octubre
La escalada de la subida de los precios parece frenarse un poco, lo que permite mantener la expectativa oficial de una cifra del 55% en 2019
La industria del cannabis medicinal mira hacia Argentina
Marcelo Duerto, CEO regional del gigante canadiense Canopy Growth, advierte que un marco jurídico restrictivo puede entorpecer el desarrollo de un negocio en expansión
El escritor y artista chileno Lemebel, reivindicado en las protestas
“Usó su cuerpo como una barricada, algo que hoy está tan presente”, dice la directora del documental ‘Lemebel’, Joanna Reposi Garibaldi
La crisis en Bolivia tensa la transición en Argentina
Las diferencias entre Fernández y Macri anticipan la estrategia regional del presidente electo
La fuerza de la mujer rural, en Vogue Brasil
La fotógrafa brasileña Cecilia Duarte retrata a un grupo de mujeres indígenas y que viven en sus comunidades para una de las principales revistas de moda del mundo en colaboración con el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
“Será Alberto Fernández quien mandará en Argentina, no Cristina”
El historiador y periodista argentino publica en España su libro sobre el peronismo y la Triple A
Un ‘león en llamas’ irrumpe en la inauguración del estadio del Estudiantes de La Plata
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El club de fútbol argentino proyectó durante un espectáculo en tres dimensiones su mascota oficial
“Si nuestras obras son censuradas por Bolsonaro, las haremos en la calle”
La protagonista de 'La vida invisible de Eurídice Gusmão' habla de las contradicciones de Brasil: "Tiene la marcha del Orgullo más grande del mundo y a la vez es el país con más asesinatos LGBT"
La “muerte blanca” sobrevuela Argentina
En el último año se registraron 10.320 casos de tuberculosis por contagio o recaída. Alrededor de 2010, el número de enfermos, que no había dejado de descender desde la década de 1980, volvió a aumentar
El hambre y la pobreza que nutren la tuberculosis en Argentina
La enfermedad infecciosa más letal ha regresado al país latinoamericano. La llaman la muerte blanca
‘O que arde’, un mundo arrasado por el fuego
La película gallega de Oliver Laxe abre la competencia internacional del Festival de cine de Mar del Plata
El Grupo de Puebla arropa a Alberto Fernández como líder del “giro progresista regional”
Los dirigentes de la izquierda reunidos en Buenos Aires celebran la libertad de Lula da Silva
El campo argentino, cada vez en menos manos
El 1,1% de los productores explotan casi el 36% de las tierras del país, según el censo agropecuario
Serrat y Sabina, dos pájaros libres en Buenos Aires
Los músicos renuevan su alianza con América Latina y anuncian dos conciertos en Madrid
Los enemigos aliados
Si en Latinoamérica hay una oportunidad para la izquierda, esta pasa no solo por la renuncia simbólica y sentimental a Cuba, sino también por la denuncia de la naturaleza represiva e injusta del castrismo
El mar argentino, víctima de la sobrepesca
La organización Greenpeace irrumpe en el puerto de Montevideo, una puerta de acceso a los buques extranjeros que operan en la zona
La final de la Copa Libertadores se jugará en Lima en lugar de Santiago
Los altercados sociales en Chile provocan el cambio de sede del encuentro entre River Plate y Flamengo
La herencia económica de Mauricio Macri enturbia la transición argentina
El presidente electo, Alberto Fernández, califica de “mentira” un informe oficial que considera que el país está “listo para crecer”
“América Latina se ha equivocado al renunciar a la política industrial”
La profesora de la Universidad de Cornell (EE UU) llama al regreso de los bancos de desarrollo: "Hace falta algo más que solo mercado y la región no puede ir en dirección contraria"
México enfría las expectativas de Argentina de formar un eje progresista
López Obrador pone de manifiesto que la política exterior no es una de sus prioridades en su encuentro con Alberto Fernández
Argentina busca el apoyo de México para impulsar un eje progresista en América Latina
Fernández se reunirá este lunes con López Obrador, a quien ve como un aliado para fortalecer en la región a las fuerzas de izquierda
Trump a Fernández: “He instruido al FMI para trabajar con Argentina”
El presidente de EE UU felicita por teléfono al peronista por su victoria en las elecciones generales del domingo pasado
Axel Kicillof, el peronista que seduce
El gobernador electo de Buenos Aires combina erudición académica con un carisma arrollador
Los cadáveres no identificados se pierden en el laberinto de la burocracia argentina
Bases de datos dispersas y reglas que no se cumplen explican errores graves al identificar cuerpos. En Buenos Aires se ha creado un protocolo para resolverlos
María Gainza logra el Sor Juana con una trama casi detectivesca sobre el mundo del arte
El jurado premia la prosa "lúcida, impecable e innovadora" de la argentina
Victoria peronista
Alberto Fernández hereda una difícil situación económica que urge atajar
El peronismo argentino, obligado a negociar en el Congreso
El Frente de Todos controla el Senado, pero no tiene mayoría en la Cámara de Diputados, donde el macrismo se hace fuerte
Fernández y las destrezas de un acróbata
Acorralado por la crisis financiera, el presidente electo de Argentina tiene que satisfacer las expectativas económicas que generó con su victoria mientras construye su propia plataforma de poder
Abra Pampa, el pueblo abandonado y contaminado por el plomo
En esta localidad argentina funcionó una planta fundidora que cuando cerró hace más de 30 años dejó atrás 60.000 toneladas de escombros contaminantes. Sus habitantes no han recibido aún tratamiento
Desde La Pampa a Juárez con el FMI
La concentración de riqueza y enquistamiento de las desigualdades estructurales están causando llamaradas en toda América Latina
Un hijo ‘drag queen’ y un perro peronista, la particular familia de Alberto Fernández
El nuevo presidente de Argentina se convierte en el primer mandatario en casi un siglo que no está formalmente casado
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