Gotes del Priorat 2017, emoción frutal
Este tinto es un chaparrón de fruta fresca, roja y negra, recorrida por la brisa balsámica del matorral mediterráneo
Hacia las ciudades 100% comestibles
Los ‘Guerrilla Grafters’ injertan ramas de árboles frutales en los ornamentales para conseguir que la ciudad produzca mucha comida sana y accesible a todos
Los eslabones rotos de la cadena alimentaria
El impacto de la crisis de la covid-19, relatado desde la mirada de 11 fotógrafas en distintos puntos de América Latina. Un proyecto que muestra los contrastes en el acceso a los alimentos y las formas en que la crisis ha transformado la relación con la comida
África, un imán para el cultivo de aceite de palma
El continente africano se ha convertido en nuevo y valioso escenario para multinacionales que despliegan grandes monocultivos, sin respetar a menudo ni la biodiversidad ni los derechos humanos
Los indígenas asiáticos y los efectos colaterales del coronavirus
En Camboya, Filipinas o Indonesia, los pueblos minoritarios han perdido derechos de propiedad sobre sus tierras ancestrales durante el confinamiento. Varias organizaciones denuncian que gobiernos y empresas aprovecharon para usurparlas, revocar derechos y debilitar leyes de protección medioambiental
Jornaleros de proximidad como vacuna contra la pandemia
El vino de Jerez salva su vendimia sin sobresaltos de contagios gracias a que la mayoría de la uva se recoge con mano de obra local
Cornellà: Caves i Vins Pujol i La Patata
Aquests dos locals comparteixen les virtuts de les seves pròpies creacions: un cava i una salsa per a patates
Brindar en la playa
Temporer amb papers però sense drets
El 71% dels treballadors de l’agricultura a Catalunya són estrangers en situació regular
Temporero con papeles pero sin derechos
El 71% de los trabajadores en la agricultura en Cataluña son extranjeros en situación regular
Un empresario de Castellón detenido por emplear temporeros sin darles de alta en la Seguridad social
Las condiciones laborales de los trabajadores del campo eran deficientes, sin medidas sanitarias contra la covid-19, asegura la Guardia Civil
‘Hambre'
Algo así como un cuarto de millón de semillas, raíces y frutos fueron recogidas y clasificadas con obsesión humanitaria por Vavílov para tejer una red de bancos de germoplasma cuyo centro fue Leningrado
Temporers de Lleida: segona oportunitat
Els municipis on comença la recollida de la pera i la poma es conjuren per no repetir errors i acollir els treballadors del camp infectats
Temporeros de Lleida: segunda oportunidad
Los municipios donde empieza la recogida de la pera y la manzana se conjuran para no repetir errores y cobijar a los trabajadores del campo infectados
Construir un futuro con agricultura digital
La tecnología puede ayudar a poner fin a la pobreza y el hambre en el mundo con mayor rapidez, incluso en zonas rurales de los países en desarrollo, donde la mayoría de personas se gana la vida en el campo
La cosecha récord de cereal no evitará la dependencia exterior
España se acercará este año a los 27 millones de toneladas, frente a los 18 de 2019, pero la demanda se estima en al menos 36 millones
Aventura en busca del mejor café del mundo
Figues i figueres, un rèquiem
Als testaments restava el dret d’un hereu no directe agraciat amb poder acudir cada estiu al tast d’una figuera determinada. Herència fugaç i permanent, mallorquinisme pagès sense elits
El uso del glifosato divide al Gobierno mexicano y aflora las tensiones dentro del Gabinete
La sustancia enfrenta al titular de Medio Ambiente con el de Agricultura y recuerda la polémica en Colombia, donde a pesar de estar prohibida el Ejecutivo insiste en su uso
Barco del Corneta 2017, un verdejo fuera de rango
Un blanco con una propuesta aromática rica en matices frutales maduros y recuerdos de mantequilla
¿Por qué la roturación de nuevas tierras por el cambio climático puede liberar millones de toneladas de CO2?
Covadonga Pevida|
La capacidad de fijación de CO2 del terreno depende de la actividad a la que se dedica y con la actividad humana se rompe el balance
Hacia el esclavismo salarial
Las relaciones laborales “normales” van en la dirección de una perdida progresiva de derechos
El triunfo sobre el río que doblegó a Henry Ford
A orillas del río Tapajós, uno de los mayores afluentes del Amazonas, se implementa desde hace años una política de desarrollo para convertir la región en un importante corredor mundial para la soja brasileña. Allí, el magnate estadounidense del automóvil fracasó al intentar crear una ciudad-fábrica
Dos ejemplos de digitalización del campo keniano
Agri-wallet y DigCow son plataformas móviles que permiten a los pequeños agricultores y ganaderos, respectivamente, acceder a crédito y manejar mejor sus explotaciones
La última plaga en China: drones contra langostas
Las autoridades del país recurren a la tecnología en la lucha contra los insectos devoradores de cosechas
Temporeros en Murcia: Los otros Eleazar
Compatriotas del temporero nicaragüense fallecido en Lorca por un golpe de calor denuncian condiciones laborales de explotación
Brindar tras el confinamiento
Pedro Casaldáliga, ‘el obispo de los olvidados’
El religioso era visto con recelo por todos los poderes, hasta por la Iglesia oficial
Sin fiestas y con menos peregrinos
La covid obliga a cambiar tradiciones e impacta en la forma de vida de Ucar y otros pueblos del valle de Valdizarbe, en Navarra
El olivar de montaña lanza un SOS para evitar su desaparición
Un millar de vehículos marchan en caravana en la Sierra de Segura de Jaén en protesta por los bajos precios del aceite
El Templari 2018, complejidad y potencia
Un tinto con una expresiva propuesta aromática y gusto sedoso y potente
Continuar collint fruita malgrat estar infectats
El Govern tanca una empresa hortofructícola a Lleida per tenir 19 empleats treballant amb el virus
Seguir recogiendo fruta pese a estar infectados
El Govern cierra una empresa hortofrutícola en Lleida por tener a 19 empleados trabajando con el virus
Muerte de un jornalero
El ‘caso Blandón’ revela la condición infrahumana de algunas tareas agrícolas
La muerte de un temporero en Murcia: jornadas de 11 horas a más de 40 grados y sin agua
El fallecimiento de Eleazar Blandón, un jornalero abandonado en un centro de salud de Murcia, rompe a una familia y expone la vulnerabilidad de los migrantes en el campo
El sector aceitero vuelve a ponerse en pie de guerra por las importaciones irregulares
Las grandes compañías envasadoras usan los puertos para traer el producto de terceros países y forzar la bajada de precios
L’arribada de personal per la verema alerta el Penedès i les Terres de l’Ebre
El sindicat Unió de Pagesos fa una crida per prioritzar la “contractació de proximitat”
La llegada de personal para la vendimia alerta al Penedès y Terres de l’Ebre
El sindicato Unió de Pagesos llama a priorizar la “contratación de proximidad”
Reto 2018, aromas de campo y roble
El enólogo, viticultor y bodeguero Juan Antonio Ponce ha creado este blanco sobresaliente
La pandemia debe transformar la agricultura global
Esta crisis debería impulsarnos a redefinir la manera en que nos alimentamos como humanidad. La investigación agrícola puede desempeñar un papel crucial en la transformación de los sistemas alimentarios, haciéndolos más sostenibles y resilientes
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