El nicaragüense Eliseo Vargas ha puesto en el mapa la cocina de su país, en una casa colonial de la ciudad de Granada (Nicaragua) donde guisa recetas familiares elevadas a alta gastronomía
Por su tono, por su género, por su ausencia de ínfulas, la comedia que protagonizan Steve Martin, Martin Short y Selena Gomez es una serie poco premiada
Pável Dúrov, presidente ejecutivo de la plataforma, ha sido detenido en Francia. La especulación sobre los motivos de su arresto hace más difícil entender las consecuencias de una decisión sorprendente
Algunas personas en estado vegetativo tienen una actividad cerebral similar a la de personas sanas que imaginan cómo juegan al tenis
El análisis sugiere que los agujeros negros hacen que las galaxias brillen mucho y parezcan mayores de lo que son
Asidua de las salas de artes escénicas de Barcelona, ha dedicado su carrera al habla, a la narración, a la comunicación: “Eso es el teatro”
El seleccionador Momparler, que tiene perfilado el equipo ciclista, trabajará la unión de los corredores para afrontar un circuito propicio para los españoles
Jack White ha querido publicar uno de sus mejores álbumes en solitario en pleno verano. Además, entre lo mejor del mes, Redd Kross, Beabadoobee, Blur... y la recuperación del primer disco en solitario de Brian Wilson
La subida del gas empuja al alza el precio de la luz cuando no luce el sol, mientras que la fotovoltaica reduce la presión en el tramo central del día. Un patrón que se deja sentir, y mucho, en la factura de ocho millones de hogares
Nos prometieron que íbamos a ser modernos, ricos, divertidos. No lo fuimos. El hecho de que Freddie Mercury muriera en 1991, un año antes de los Juegos Olímpicos de Barcelona, debió de darnos una pista
Con este son siete los proyectos existentes pendientes de optar al concurso que convocará el Estado
El magistrado quiere más tiempo para estudiar la demanda presentada por 16 Estados republicanos, que piden eliminar el programa ‘Parole in Place ‘que beneficiaría a 500.000 migrantes
El Ayuntamiento de la localidad y el Gobierno de Cantabria impulsan un control de accesos, tras años paralizado, ante la masificación de la ruta
Sánchez está creando, por la puerta de atrás, un Estado asimétrico y con ciudadanos de primera y de segunda. Lo cierto es que el proyecto de Cataluña es un concierto económico como el vasco
La izquierda y la derecha comparten una única verdad: hay muchas mentiras. Pero discrepan en cómo atajarlas
El rechazo no solo se da en provincias: los habitantes de la capital tampoco nos gustamos entre nosotros y mantenemos una relación de amor-odio con esta ciudad en decadencia y conflicto
La prevalencia de la información sobre crímenes en los medios siempre ha representado uno de esos puntos bajos en la madurez de una sociedad
Los lectores escriben sobre la entrega del personal sanitario, los discursos de la Convención Demócrata, la importancia de la política de vivienda y la conexión a las redes sociales
España está obligada a un aumento en la inversión militar que el Gobierno debe incorporar a su prioridades y explicar al país
Algo va mal cuando, tras recibir asesoramiento científico, un responsable público no ha cambiado sus ideas preconcebidas sobre un problema social o su solución
Un año después de la demolición de la vivienda en Caño Roto, ordenada por el propio Consistorio, los propietarios son sancionados con 7.000 euros por “incumplir el deber de conservación”
Viñeta de Peridis del 27 de agosto de 2024
Viñeta de Riki Blanco del 27 de agosto de 2024
Hay una conexión entre el homenaje de ‘The Bear’ a los trabajadores invisibles y el discurso de Alexandria Ocasio-Cortez en la convención demócrata
Tras el umami, llega una nueva sensación palatal capaz de convertir una verdura en algo tan suculento como un guiso de carne. Descubre cómo el ‘kokumi’ ayuda a comer mejor
Viñeta de Flavita Banana del 27 de agosto de 2024
La comunidad internacional debe vincular cualquier diálogo con los talibanes al fin de la creciente opresión contra las mujeres