Clos Mogador 2004, en perfecta sincronía

RENÉ BARBIER, viticultor en el Priorat, sabe cómo llevar a la botella el misterio de los aromas de su tierra y su sentimiento de comodidad en ella. Nadie le ha enseñado cómo hacerlo. La complicidad nace de la espontaneidad; la sabiduría, de la comprensión innata. Clos Mogador 2004 inunda el ambiente con el perfume del monte bajo: espliego salvaje, tomillo en flor y orégano. Un breve movimiento libera la esencia de la pizarra llicorella y su alma de hierro. El esfuerzo que las raíces de la cepa hacen para llegar al agua que las alimenta es titánico, pero se percibe con facilidad. El trago, profundo, sabe a vuelo de torcaz, a correteo de perdiz y a salto de liebre. Tras beberlo, uno siente cómo su mirada es la del cernícalo, que todo lo abarca. Este vino es como su sombra: cae en picado sobre nuestras almas como los colores del atardecer.