Denominación de origen para el aceite valenciano

Las 91.000 hectáreas que tiene la Comunidad Valenciana destinadas al cultivo del olivo, repartidas entre 395 municipios, han contribuido a que ayer se presentara, en Segorbe, la Denominación de Origen Protegida Aceite de la Comunidad Valenciana.

Según la Generalitat, "la misión" de la denominación de origen es mejorar los procesos de producción, así como "el control, la certificación y la divulgación de la calidad de los aceites producidos en la Comunidad Valenciana".

El presidente de la Generalitat, Francisco Camps, que fue el encargado de presentar el evento, abogó por la calidad de los productos y por "la unión de todos los sectores productivos valencianos" para aumentar la competitividad y aseguró que los resultados del aceite a corto plazo "serán excepcionales".

Por otra parte, Camps también hizo referencia a la promesa de destinar 102 millones de euros al sector agroalimentario y al medio rural por considerarlos "claves para el progreso económico".

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