Comienza la venta de carne de añojo congelada
Desde hoy comenzará en Madrid la venta de carne de añojo congelada de producción nacional, según ha anunciado la Delegación Provincial de la Comisaría General de Abastecimientos y Transportes. La venta de este tipo de carne se realizará en todas las carnicerías donde se distribuye en la actualidad carne congelada de importanción, que están situadas en los mercados de la ciudad.Los precios de esta carne congelada serán los siguientes:
- Solomillo. 442 pesetas kilogramo.
- Lomo. 310 pesetas.
- Primera A (redondo, cadera, babilla, tapa, contra y tapilla), 267 pesetas.
- Primera B (culata de contra, espaldilla, pex, aguja y rabillo-cadera). 225 pesetas.
Segunda (llana, brazuelo, mostillo, aleta y morcillo), 172 pesetas.
- Tercera (pescuezo, falda, pecho, costillar y rabo), 97 pesetas.
