El café, a 726 pesetas el kilo

Los precios del café experimentarán, a partir de mañana, un nuevo incremento de casi un 30% en sus distintas variedades. Según informa Cifra, los nuevos precios serán de 726 pesetas el kilo para el natural superior y 667 para el torrefacto.La anterior subida en el precio del café se produjo el 4 de enero, con un porcentaje medio del 112% al consumidor, que repercutió considerablemente en los precios de los establecimientos hosteleros, autorizados a incrementar en tres pesetas el importe de la taza, a pesar de que la incidencia real se demostró notablemente por debajo de esa cifra.

La motivación aducida por la Administración, único importador: de café autorizado, para esta y anteriores subidas, ha sido la escasez derivada de las heladas de Brasil -primer productor mundial- en el verano de 1975, y la consiguiente elevación de los precios en el mercado internacional.

Desde agosto de 1974, el café en España ha multiplicado casi por cuatro su precio. El incremento generalizado de los precios en todo el mundo ha determinado el boicot de los consumidores de algunos países y el descenso en el consumo en casi todos, entre ellos España.