Paul McCartney quiere que dejes de comer carne durante un día a la semana

Paul McCartney lo tiene claro: quiere que dejemos de comer carne durante un día a la semana para combatir el cambio climático. “Un día sin comer productos animales". Ese es el mensaje. El músico británico se ha puesto al frente de una campaña para concienciar del impacto de la ganadería en el medioambiente a través de la presentación del documental, One Day a Week.

En el vídeo, en el que aparece acompañado por sus hijas Stella y Mary, McCartney anima a todos a unirse a la campaña #MeatFreeMonday (Sin carne el lunes). "Puede significar un mundo de diferencia", explica el que fuera miembro de los Beatles. Emma Stone y Woody Harrelson, ambos veganos, también han querido sumarse a la iniciativa para concienciar sobre las dañinas cifras de la industria animal.

El propio McCartney es el encargado de poner voz al cortometraje, que empieza así: “Vida. Su misma existencia en la Tierra es el resultado de una asombrosa serie de coincidencias…”. Durante varios minutos y con impactantes imágenes, el cantante reflexiona sobre los efectos que tiene la producción de carne a nivel masivo. “La agricultura animal provoca la liberación a la atmósfera de grandes cantidades de gases de efecto invernadero. Eso requiere niveles cada vez más insostenibles de recursos valiosos como tierra, agua y energía. Contribuye de forma importante a la degradación ambiental mundial y al cambio climático. Y no es solo la crianza de ganado lo que es un problema: la pesca industrializada destruye los ecosistemas marinos. Hay millas de redes que barren cualquier cosa en su camino”.