El sector de la hostelería de Granada reclama un convenio colectivo justo

Cerca de 200 delegados sindicales del sector de la hostelería se han manifestado este lunes en Granada para reivindicar una negociación justa de su convenio colectivo. Esta protesta tiene lugar dos días antes del encuentro que intentará mediar ante la convocatoria de cuatro jornadas de huelga que afecta a unos 15.000 empleados.

Sindicatos y patronal volverán a reunirse este miércoles para llegar a un acuerdo antes de la huelga, después de que el encuentro de la pasada semana fuera aplazado para que las partes reflexionaran sobre sus posturas, que seguían distantes.

Tanto Francisco Jiménez, responsable de Hostelería de la Federación de Servicios para la movilidad y el Consumo de UGT Granada, como Elvira Martínez, responsable de Hostelería de CCOO de Granada, han coincidido en señalar que ambos sindicatos siguen dispuestos a negociar y a resolver este conflicto. Sin embargo, han añadido que lo harán con las condiciones mínimas laborales que permitan a las plantillas vivir con dignidad.

Las propuestas sindicales incluyen cuatro años de vigencia del convenio; una subida salarial en 2015, 2016 y 2017 del 1,5% anual y distribución irregular de la jornada durante tres meses como máximo a razón de nueve horas de trabajo al día. También que el contrato de formación pasa de un año a seis meses y que los trabajadores de nueva contratación pasen de disfrutar 33 días de vacaciones a 32, informa Europa Press.

Los representantes sindicales esperan que los empresarios hagan el próximo miércoles un ejercicio de responsabilidad que permita llegar a un acuerdo entre ambas partes y evitar la huelga, que está prevista para los días 29 de agosto y 4, 10 y 11 de septiembre. Fechas que coinciden, precisamente, con el Mundial de Baloncesto, con sede en la ciudad.