En su nuevo establecimiento en Madrid, los cocineros Lucía Grávalos y Albert Jubany ofrecen una propuesta en la que se entrecruzan la cocina de La Rioja y el Ampurdán con no pocas carencias técnicas que afectan a los resultados
El jardín berlinés donde cayó un muro infame, los maravillosos frescos de la basílica de San Francisco en Asís, la Viena de la emperatriz Sissi y otros destinos que atraen a miles de visitantes
Una travesía a bordo del ‘Keipnes’ siguiendo el periplo marino por el mar de Barents de este cotizado y exquisito pez cuyo nombre significa nómada
Los arenales de La Concha, en San Sebastián, y Muro, en Mallorca, ocupan los puestos 15 y 17 entre los más alabados por los viajeros en el ‘ranking’ de 2023 de la plataforma viajera
Más allá de su exuberancia natural, el país africano fascina por su música, las noches animadas de Abiyán y los paseos entre olas y cocoteros en las playas de San Pedro
El cantante, que estrenó a finales de 2022 un documental sobre su vida titulado ‘Un día Lobo López’, recuerda la ruta que realizó cuando aún era estudiante universitario, una de las que más le marcarían
Apple TV+ propone a Eugene Levy (‘American Pie’, ‘Schitt’s Creek’) pasearse por el mundo en ‘El antiviajero’, en donde el actor se enfrenta a experiencias extremas y al mayor de los lujos con su habitual mirada sarcástica
Cuatro experiencias gastronómicas en distintos restaurantes en torno a este crustáceo considerado de segunda, tan abundante en el Mediterráneo, que durante los meses fríos modifica su textura e intensifica su elegante sabor
Templos dorados, mercados flotantes, playas idílicas y deliciosa comida callejera hacen del exótico país asiático un destino perfecto para familias
Diseñado por el arquitecto del rey Juan V en el siglo XVIII, ha reabierto sus puertas después de cuatro décadas de olvido y tres años de reformas convertido en un hotel que rinde homenaje al patrimonio arquitectónico portugués y su cultura del vino. Con ese empeño, se han recuperado hasta 3.000 azulejos blancos y azules originales y los frescos y techos de estuco
Emocionante encuentro en Egipto con un experto tradicional en capturar peligrosos ofidios
Vendidas en pack ahorro con bandejas de drenaje que mantienen el jabón seco y cierres herméticos
La empresa de servicios turísticos ingresó 4.500 millones y se recupera de las pérdidas registradas en 2021
Si gran parte de la historia reciente de la capital jiennense no cae en el olvido es gracias a ‘Rótulos chuléricos’, un proyecto nacido para reflexionar sobre el devenir del patrimonio gráfico y la vida de barrio de la ciudad
En su tercer local en Málaga el cocinero Dani Carnero ofrece platos sabrosos que convierten lo rutinario en suculento
De la mallorquina cueva de Drach a la sima de Laichingen, en Alemania; de las minas polacas de sal de Wieliczka a la gruta de hielo de Eisriesenwelt, en Austria, o el volcán islandés Thrihnukagigur: los paisajes europeos esconden fascinantes mundos, y muchos de ellos se pueden visitar
En el centro de un circo glaciar está esta población convertida en el gran balneario de los Alpes. Una alternativa tranquila y familiar que combina deportes de nieve, spas y una gastronomía basada en la variedad de productos locales del parque natural Pfyn-Finges, en el cantón de Valais
La historia real del mosquetero en un pueblo de la Gascuña; exposiciones dedicadas a Picasso, Matisse, Warhol o Basquiat; la Fiesta de las Luces en Lyon; experiencias prehistóricas, espectáculos de gladiadores… propuestas para todo el año y para todos los gustos
La normalización del sector dispara el tráfico de los operadores en línea, con Booking al frente
Ya no hace falta hablar con los recepcionistas: algunos alojamientos están automatizando la relación con el cliente a través de aplicaciones en el móvil
Solo se pueden elaborar a partir de uva de cosecha propia y no pueden superar los 60.000 litros al año. Nacidos en las colinas de Ourense, estos vinos tienen el atractivo de poseer una clara personalidad y singularidad. Estas ocho propuestas lo demuestran
34 kilómetros de playas de arena blanca, calles sin asfaltar, pizza de langosta y el increíble fenómeno de la bioluminiscencia en un viaje al hogar del tiburón ballena
Turespaña viaja al gigante asiático para reunirse con aerolíneas y turoperadores con el objetivo de atraer un mercado que en 2019 aportó 701.000 viajeros
Visita a la fortaleza medieval mejor conservada de la región madrileña, senderismo y escalada en los riscos de la Pedriza y observación de aves acuáticas en el embalse de Santillana
Disponible en diez colores, es apta como equipaje de mano y permite incluir lo imprescindible para un fin de semana largo, ir a la piscina o al trabajo
Sencillas excursiones guiadas por los lagos asturianos de Covadonga o el valle cántabro de Liébana, caminatas sobre simas en Navarra, explorar la naturaleza del Pirineo de Lleida o la exigente, pero fascinante, subida al Mulhacén
El segundo local en Madrid del cocinero Carlos Griffo es una casa de comidas contemporánea donde los platos de cuchara, los escabeches y los estofados son los protagonistas
Un pastel con el nombre de Mozart en Salzburgo, visitas guiadas a las plantaciones cafeteras de Costa Rica o un capuchino en el Tommaseo de Trieste. Un listado de propuestas irresistibles
El cocinero elabora recetas que parten de fondos y salsas para las que se vale de más de 20 vinagres, vino, frutas y verduras de temporada. Una renovada versión de las recetas tradicionales, presididas por el equilibrio y la variedad de matices, que abre nuevos caminos a la alta cocina ácida
Ubicados a 300 kilómetros de las famosas cataratas del Iguazú, estos saltos de agua son una invitación al turismo de aventura y a conocer la tranquila vida de El Soberbio y la selva Paranaense
Un estudio aporta datos inéditos sobre el impacto que tuvo la estancia de miles de estudiantes catalanes en Menorca en su comunidad de origen
El expresidente brasileño le dice al ‘The Wall Street Journal’ en Florida, en su primera entrevista tras dejar el poder, que defenderá una agenda liberal en economía y combatirá el derecho al aborto
Aunque no lo parezca, los ‘bots’ también tienen su corazoncito binario. Son capaces de escribir poemas de amor y recomendar destinos muy románticos, pero también muy obvios, para enamorados
El patrimonio arquitectónico en España no se limita a iglesias, catedrales y grandes fortalezas. También hay casas de indiano, obras de ingeniería, construcciones gremiales y espacios de ocio
Aena confía en que la recuperación de viajeros y los macroconcursos comerciales apuntalen sus planes de expansión
El clásico local proyectado en los años treinta por Alvar y Aino Aalto, un atractivo viajero más en el centro de la capital de Finlandia, ha recuperado su esplendor gracias a la acertada reforma de la interiorista Ilse Crawford
Un recorrido tras las huellas del famoso revolucionario por el norte del país: de la capital del Estado mexicano, donde vivió, hasta Hidalgo del Parral, donde fue acribillado a balazos hace 100 años
Una librería, un estudio de tatuajes, playas, bares y plazas. Hasta 25 localizaciones de la ciudad andaluza aparecen en la serie de Netflix, la más vista de habla no inglesa en la plataforma esta semana y líder de audiencia en decenas de países
Están disponibles en Amazon y puedes elegir entre sistemas de lavado portátiles, detectores de gas, fregaderos plegables y hasta luces con sensores de movimiento
El buen tiempo, los días con más horas de luz y las ganas de descubrir muchos destinos (en un mismo viaje) se alistan en la cubierta de un crucero. Una experiencia nueva, distinta y plena que conviene disfrutar al menos una vez en la vida. La moderna flota de Norwegian Cruise Line (NCL), una compañía naviera experta en estilo de vida, ofrece itinerarios seductores por todo el planeta. En 2023, más de 115 de primavera y verano… por hablar solo de Europa
