
CatalApp serà el ‘TripAdvisor’ de la llengua catalana
La Plataforma per la Llengua posarà sobre un mapa els comerços que no atenen en català

La Plataforma per la Llengua posarà sobre un mapa els comerços que no atenen en català

Algo más que un concepto en evolución

El guardó, del grup World's 50 Best Restaurants, reconeix el talent dels tres cuiners del restaurant barceloní, antics creatius d'El Bulli

La famosa hamburguesa de Burger Joint, el sándwich de pollo frito del chef David Chang y los puestos del mercado de Gotham. Es posible comer bien a precios asequibles en la Gran Manzana

Un restaurante para disfrutar de la técnica del chef Félix Martínez en raciones y tapas suculentas

Sabores vascos y latinoamericanos en una propuesta original de Andoni Aduriz en Donosti

Cuesta menos de 25 dólares y se encuentra en el 21 Club, un clásico restaurante neoyorquino

¿Un menú del día variado, bien de precio y elaborado con productos frescos en la cafetería de un hospital? Sí, se puede: en este restaurante lo hacen, y además está todo buenísimo.

Un debate nunca afrontado es el origen real de este crustáceo servido en el restaurante

El menjador va mirar el bitxo viu i va agafar un pam d'una de les seves antenes i el va dipositar al costat del cobert. Era una penyora per assegurar-se en la taula que li cuinaven el seu exemplar i que no fos aquest just de mostra. Una llagosta amb les antenes trencades mor i es buida

"Así como le lloré al Café Comercial y a la Cervecería Santa Bárbara en el cruce de Goya con Alcalá, así le guardaré serena nostalgia a la esquina de Ayala con Castellana"

Los propietarios del local situado en Washington creen que no se debería mezclar el poder gubernamental con la empresa del presidente

Òpera Samfaina, l'espai gastronòmic de la casa de l'òpera a Barcelona, acull els principals plats dels xefs de Girona

El nuevo restaurante Pujol, en Ciudad de México, reinterpreta el taco desde la perspectiva del omakase, que viene a ser la versión japonesa de la taquería

El emblemático local de la Castellana se clausura tras 86 años abierto

Más de 20 abuelas dirigen la cocina de este local de Nueva York donde por 24 euros se puede comer un plato de comida tradicional

El chef Joan Roca conversa con un centenar de reclusos en una de las prisiones más modernas de Cataluña

Si eres vegetariano, vegano o algo así, deja de leer porque este post no es para ti: la selección de hoy solo es apta para carnívoros ansiosos de hincar el diente en un chuletón de kilo.

Raciones, ensaladas, carnes y platos fríos y calientes para compartir

El chef guipuzcoano abre en San Sebastián un restaurante que fusiona los recetarios de Euskadi y Latinoamérica

En Fismuler practican una cocina que reúne lo mejor de las tendencias actuales: sostenibilidad, pocos alardes técnicos y sabores de aquí y de allí. Todo en un ambiente estudiadamente casual.

El restaurant NoBook porta a Barcelona una temptativa d'ajuntar alta gastronomia amb els plats que es fan al carrer arreu del món

Una propuesta japonesa y española en el cuarto restaurante en Madrid del grupo Kabuki

El codi ètic per a mitjans de comunicació que prepara l'Institut de la Dona podria considerar aquest i altres casos com a discriminatoris

Los grandes chefs apuestan por los alimentos fermentados, dan protagonismo al pan en sus menús e invitan a comer con los dedos. Tendencias muy sabrosas y curiosas

Los tres hermanos recorrerán siete autonomías para poner en valor la cocina local

El documental español 'Soul' inaugura la sección Culinary Cinema con su aproximación al talento de Eneko Atxa y del maestro del sushi Jiro Ono

El restaurante tildado históricamente de sexista llegará a Barcelona pero asegura que se ha moderado

El pescado que se captura en Noruega entre febrero y abril está presente en 4.600 puntos de venta y unos 300 restaurantes españoles

Una ONG en Bali presta atención sanitaria con los ingresos de un restaurante gestionado por jóvenes

El segundo e informal restaurante del chef vasco en el Hotel Ritz Carlton Abama de Tenerife

El restaurant considerat històricament sexista arribarà a Espanya, però assegura que s'ha moderat

En este restaurante cocinan guisos y estofados que sirven en distintos tipos de panecillo. También, bravas de escándalo y postres caseros. Y el precio está tirado.

L’equip dels germans Roca elabora dos menús a Houston amb motiu de l’esdeveniment esportiu

Rodrigo de la Calle rompe con las convenciones en su restaurante de la sierra de Madrid

Un restaurante de Bruselas permite degustar un menú a cinco metros de profundidad en una piscina

Las técnicas psicológicas de Jesús Sánchez y el veloz y certero `sushiman´ Takayuki Otani animaron Madrid Fusión

Tradicionales, exóticas o de fusión pero todas preparadas para reconfortarnos en pleno invierno. Si con estas sopas no te calientas, saldrás en la próxima temporada de 'The walking dead'.

Consistorio y empresarios admiten el uso de este subterfugio en zonas de gran saturación comercial