Restaurantes

Los que cocinan las tortillas más valoradas de Madrid responden dudas, desvelan sus secretos y comparten sus recetas para prepararlas en casa

El restaurante madrileño, en activo sin interrupciones desde 1725, es el más antiguo del mundo

Propietarios de las firmas Palladium Hotel Group y Room Mate Group han puesto a disposición de la Comunidad de Madrid algunos de sus hoteles para convertirlos temporalmente en hospitales

El gremio hotelero y la Generalitat trabajan en la cesión de tres establecimientos para convertirlos en hospitales

L'ordre se suma a la clausura de pistes d'esquí, discoteques i àrees comercials que no siguin d'alimentació

El avance del coronavirus en la ciudad hace que la facturación en los negocios caiga hasta un 80%

Orígenes, creatividad y diversidad en el mundo del chocolate

Frente al minimalismo que tradicionalmente ha exportado Japón y que diseñadores como Charlotte Perriand abrazaron sin ambages, la filosofía opuesta se extiende en sus distritos nocturnos. Los expertos reflexionan sobre qué es el mal gusto

El consumo cae por la cancelación del turismo de grupos y convenciones

La cantante sudanesa Alex estaba en el visor de la policía de su país por ser mujer trans y cantar. La guerra de Siria precipitó la huida de Hala y su familia. Las fuerzas bolivarianas de Venezuela encañonaron al hijo de Yoly por negarse esta a acatar órdenes en su empresa intervenida por el régimen. Las tres confluyen en Refusión, un restaurante en el que dejan de ser refugiadas y encuentran estabilidad en el país de acogida

El Parlament aprovarà aquest dimecres una proposició de llei per reduir el malbaratament alimentari

En A Pluma preparan un pollo 'a l´ast' sabroso y tiernísimo, con la piel crujiente y la carne melosa. Su chef, Eugeni de Diego, nos da algunos trucos para que nos quede -casi- igual de bien en casa.

Guía de recomendaciones para disfrutar de estas cebollas tiernas típicas de Cataluña a la brasa

La guía Repsol destaca a 545 establecimientos tras visitar más de 1.300 locales en toda España

Els germans Roca acaben d'inaugurar a Girona Casa Cacao, un acollidor allotjament i una xocolateria cent per cent artesanal, amb obrador a la vista

Los hermanos Roca acaban de inaugurar en Girona Casa Cacao, un acogedor alojamiento y una chocolatería cien por cien artesanal, con obrador a la vista

Fins a 21 restaurants ofereixen platets, menús i propostes a preus reduïts durant 10 dies

Un templo del aperitivo castizo y otro del arroz valenciano aterrizan el mismo día en el barrio gastronómico de moda en la capital

Un comensal sin miedo y otro prudente se enfrentan a la carta de Don Lay, uno de los restaurantes asiáticos más afamados de Madrid. Solo puede ganar uno

Cada vez más establecimientos adoptan el doble turno para cenar: o vas entre las 8 y las 9, o entre las 10 y las 11, y cualquier desajuste puede acabar en drama. ¿Están jugando con fuego?

En Sevilla se toman la ensaladilla rusa tan en serio que tienen hasta un 'observatorio' no oficial que la regula. Aunque también hay algunas que se salen de la norma y están buenísimas.

La xocolateria i hotel ha obert les portes aquest cap de setmana amb un gran acollida de públic

La empresa cambia el modelo de negocio y se enfoca más hacia el servicio al hostelero en detrimento del tradicional supermercado mayorista

Viajar a Sichuan, Hong Kong y Yunnan es posible sin apenas alejarte de la calle más popular de Madrid. Sólo tienes que comer en los tres buenos restaurantes con comida de Sichuan, Hong Kong y Yunnan de la zona.

Diverses cuines d'arreu del món utilitzen moltes espècies i habitualment treballen amb productes com el xili

Después de tres años de trabajos de rehabilitación e interiorismo, el hotel 'boutique' abrió a finales del año pasado. Tiene ofertas para San Valentín

El mundo no se acaba en los países de siempre: en España hay restaurantes iraníes, salvadoreños, etíopes o polacos con comida fantástica ideal para abrir miras. Éstos son algunos de ellos.