La gastronomía madrileña se va de festival
La duodécima edición del Gastrofestival llega con 570 actividades que recorrerán la capital hasta el dos de mayo
Los 50 jóvenes talentos que cocinan el futuro de la gastronomía
La familia de The World’s 50 Best Restaurants aumenta con la lista 50 Next, la nueva generación de emprendedores
Comienza la no Feria de Abril
Sevilla, en riesgo extremo con una tasa de incidencia del coronavirus de 259, ha salido a la calle para celebrar su fiesta
La política económica de Ayuso: los bares abiertos como ideología
La Comunidad de Madrid enarbola las facilidades para mantener la actividad comercial en ausencia de planes de rescate para los sectores más golpeados por la pandemia
Pongamos que no hablo de Madrid
La gestión de la pandemia de Isabel Díaz Ayuso podría analizarse como lo que ha sido: irresponsable y reprochable. Pero ese tema a nadie interesa ahora
Cientos de empresas reclaman indemnizaciones por las restricciones en Cataluña
Los negocios afectados por las medidas anticovid inician procedimientos administrativos y judiciales
Ofertas de viaje de la semana del 12 al 18 de abril
Vuelos flexibles a Hamburgo, cruceros por los mares de Europa, ocho días en Egipto, primavera en Paradores o una villa en la Toscana
Éter, recetas rebeldes con el don del equilibrio en Madrid
En los platos de Sergio Tofé, incipiente revelación, cada ingrediente desempeña papeles estudiados
Isla Tabarca, rodeados por el relajante Mediterráneo
Un hotelito de 14 habitaciones en la antigua casa del gobernador de la isla alicantina
Mario Draghi anuncia el inicio de la reapertura de Italia
El primer ministro señala que el país comenzará la desescalada a partir del 26 de abril, cuando se podrá volver a las aulas en la mayoría de regiones, y también comer y cenar en restaurantes al aire libre
Menjar, malgrat la pandèmia
Amb les restriccions sanitàries, molts restaurants fan malabars per seguir oberts mantenint l'essència i la qualitat. Us en recomanem cinc de Barcelona
El ocio nocturno acampa a las puertas de la Generalitat valenciana por el retraso de las ayudas
La Coordinadora Empresarial de Ocio y Hostelería montará todos los días 13 tiendas de campaña de ocho de la mañana a nueve de la noche en Valencia
La Barcelona más personal de Jaime Beriestain
El interiorista nos traza su ruta por la ciudad catalana, con pistas para comer, comprar y una sorpresa gótica en el Eixample
ElKano, Miramar y Alkimia conquistan los tres soles Repsol
La guía turística premia en su nueva edición la gastronomía centrada en las raíces y la tradición en una gala celebrada en San Sebastián bajo el lema: “Nuestras cocinas no se apagan”
El Reino Unido vuelve a abrir las tiendas y las terrazas de los ‘pubs’ después de tres meses cerradas
El Gobierno endureció las restricciones a principios de enero por las elevadas cifras de contagios y muertes. La medida provoca colas en los comercios desde la madrugada
El origen del fenómeno de Ayuso en los bares: “Si fuera de Podemos, la habría votado igual”
Cerca de 270.000 familias viven de la hostelería en la capital. “Aquí se han salvado 11.000 empleos por sus políticas”, cuenta Juan José Blardony, el representante de los bares madrileños
El año en que España dejó de ser un país de bares
Tras más de 12 meses de pandemia, el coronavirus deja un reguero de cierres en la hostelería y un futuro complicado para cafeterías y restaurantes
La Comunidad Valenciana busca herramientas para afrontar otra ola de contagios
El Consell trabaja las opciones sanitarias y jurídicas en varios escenarios
Hotel Arima, habitaciones oxigenantes por fuera y por dentro
Un alojamiento de sostenibilidad certificada y envuelto por el bosque de Miramón, en San Sebastián
Essentia, torreznos que merecen un alto en el camino
Ingredientes de temporada, carnes excelsas y recetario popular manchego en este restaurante de Tarancón
Reserves d’hotel anul·lades: “Venen ganes de plorar”
Empresaris hotelers de la Costa Brava constaten com el nou confinament provoca una allau de cancel·lacions
Desapareix per la covid El Barri, el somni d’Albert Adrià i els Iglesias
Entre d’altres, el Tickets, un dels restaurants amb estrella de Barcelona, podria no tornar a obrir
Desaparece por la covid elBarri, el sueño de Adrià y los Iglesias en Barcelona
Entre otros, el Tickets, uno de los restaurantes estrellados de Barcelona, podría no volver a abrir
Un canal directo con la hostelería
Juan Carlos de Laiglesia|
Damm demuestra su cultura digital con la ‘app’ Bar Manager, un puente que conecta a la cervecera con sus clientes y les ha ayudado en la necesaria transformación tecnológica tras la pandemia
La terraza escondida de la calle de Atocha
El cocinero madrileño Joaquín Felipe inaugura un tranquilo patio interior donde disfrutar las propuestas de su restaurante Atocha 107
Martín
Pasando en coche hace poco nos fijamos en que ha cerrado, como tantos otros negocios en los barrios, y quería compartir con vosotros, lo dulce de él, que nos queda
Mahou ganó un 98% menos en 2020
La facturación de la compañía cayó un 10,5% durante el pasado ejercicio, principalmente por el desplome de las ventas en hostelería por las restricciones de la pandemia
Indignació al sector turístic català pel retorn al tancament comarcal
Hotelers i empresaris de la Costa Brava i la Costa Daurada qualifiquen de “vergonya i absurd” la decisió del Govern
La Generalitat señala la prudencia como base para la rebaja de restricciones en la Comunidad Valenciana
La comisión interdepartamental decide este jueves qué medidas mantendrá a partir del 12 de abril
Indignación en el sector turístico catalán tras la vuelta al cierre comarcal
Hoteleros y empresarios de la Costa Brava y la Costa Daurada califican de “vergüenza y absurdo” la decisión del Govern
Consenso, por favor
Los lectores opinan sobre la falta de acuerdo entre los políticos, la vacunación contra la covid-19, la crisis de la hostelería y las redes sociales
Los gráficos que ilustran el golpe sobre el mercado laboral
Un año después de la declaración del estado de alarma la afiliación se ha desplomado y el paro ha aumentado en 401.328 personas. Más de 740.000 trabajadores siguen en ERTE
Castilla y León cierra el interior de la hostelería en cinco capitales de provincia y otros 16 municipios
La restricción entra en vigor este martes en Valladolid, Burgos, Palencia, Segovia y Soria al superar los 150 casos de coronavirus por 100.000 habitantes
Restricciones en Madrid por la covid: cierran seis nuevas zonas de salud y tres municipios
En total están perimetradas 11 áreas y 10 localidades, donde viven casi 324.000 madrileños
El plan de vacunación de Ayuso condiciona la campaña en Madrid
El riesgo de una cuarta ola en la comunidad con los peores datos y las medidas más laxas de la pandemia amenaza con solaparse con las elecciones del 4-M
No hay Semana Santa ni clientela para el bar de carretera
Las cafeterías y restaurantes en las rutas que salen de Madrid aguantan los diferentes cierres perimetrales bajo mínimos
Un capricho alentejano
Un lavadero público inspira el hotel Sublime Comporta, que rinde homenaje a los sabores y los orígenes arquitectónicos de la región portuguesa
El mítico hotel Los Flamingos, en imágenes
Reliquia de la época dorada de Acapulco, el hotel Los Flamingos resiste en los acantilados del puerto, entre palmeras y paredes rosadas.
Madrid, la geopolítica del terraceo
La libertad es esa emoción tan subjetiva sobre la que todos debatimos estos días mientras cenamos y tomamos unas cañas en la capital europea del desconfinamiento
Delicioso Lavapiés
Coquetos cafés, pastelerías de autor y los mejores 'brunchs'. Pistas gastronómicas en el barrio madrileño perfectas para una pausa
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Sheinbaum, en un mensaje de Navidad: “Que esta Nochebuena nos abrace como nación, y el amor por nuestra tierra nos dé mucha fuerza”
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Lea íntegro el discurso del rey Felipe VI
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